Visserligen har man inte upphört att bli förvånad när det gäller miljötänkande men att köra mjölken från Luleå till Umeå och tillbaka igen? Det blir 50 mil extra bara för att den skall följa med den leverans av skolmat som levereras från Umeå till Luleå. Ibland tror man att nyhetsuppläsarna skämtar men icke.

Det blev lite bak idag också eftersom det är öppet hus i morgon i den skola som Noa går i. Eleverna kan ta med bakverk som sedan säljs till fikat åt de som besöker skolan, inkomsten går till trevligheter för eleverna.

Jag bakade spröda chokladsnitt cirka 65 stycken, får hoppas att de går åt.

Men skulle dock knappast tro att det blir några kvar. Skall snart testa att göra en Björnbärssås när jag ändå är i tagen, har inte gjort det förut men det lär vara gott, återkommer om hur den blir. Frosten har lagt sig på marken ordentligt nu och hundpromenaderna blir allt vådligare. Igår var det inte jag som var ute med hunden utan han som drog mig. Hur blir det då när det blir riktig halka, vinterdäcken på bilen är i alla fall på.

Så här blev min andra omgång av spröda chokladsnitt, varför bakar jag dubbelt?

Jo den här lilla sötnosen som ser så skyldig ut passade på att välta ner hela kartongen på golvet samt äta upp en del. Så nog gick kakorna åt alltid fast inte som jag tänkt mig. Hunden och jag är inte bästa vänner just nu.