Monthly Archives: januari 2012

Polisbesök, sopplunch och sjuttonde delen av kinaresan

31 tisdag Jan 2012

Posted by in Min vardag, Resor

≈ Lämna en kommentar

Etiketter

, , , , ,

Sen blogg idag, eftersom jag varit i stan och roat mig. Strax innan jag skulle gå, ringde det på dörren och utanför stod en ung, stilig polis i full uniform. Jag var endast iklädd morgonrock, eftersom jag just höll på att byta om för att åka till stan. Han log så vackert genom fönsterrutan att jag inte kunde låta bli att öppna dörren. Han sträckte då fram en hand, varifrån det rann blod från några små djupa sår. Blev omplåstrad, tackade och gick.

Anledningen till skadan var att han besökte en gammal dam som bor efter vägen, hon har en del katter. Nu hade han fångat in fyra av dem, eftersom styrkan måste reduceras. Den ena var i princip en vildkatt och passade på att bita den stackars polismannen i handen ett par gånger. De får möta många våldsamheter i sitt yrke, poliserna.

När jag väl var klar, åkte jag in till stan, för att på stadsteatern sammanstråla med mina bokcirkelkamrater. Vi serverades en härlig krämig morotssoppa, med lite smak av färsk ingefära. Medan detta inmundigades, underhölls vi av tre damer, vilka läste ur gamla dagböcker samt sjöng lite vackra visor. De sjöng väldigt bra och titeln, Kära djävla dagbok var ganska fyndig. Eftersom dagböckers innehåll oftast är hemligt, lästes en del sidor i skenet av en ficklampa, i ett i övrigt komplett mörker. Avslutningsvis lästes det lite ur dagens moderna dagböcker det vill säga, blogg och facebook. När jag åkte hem stod Ina och väntade på bussen eftersom de hade fått sluta en timme tidigare idag. Så fick jag sällskap i bilen så det blev en bra dag, får man väl tycka.

Sjuttonde delen av kinaresan under Fortsätt läs.

Läs mer →

Annonser

Kyla men värme med sextonde delen av kinaresan

30 måndag Jan 2012

Posted by in Böcker, Resor

≈ Lämna en kommentar

Etiketter

, ,

Vi går nog mot en ny istid, för idag var det minus 14 grader när Bachus och husse tog sin morgonpromenad. Det behövs ingen termometer för att veta det, märker det på katten som struntar i sin tidiga utestund när det kryper under tio minus.

 Dock har vi långt kvar till förra vinterns snömängd.

Gårdagens köttgryta uppskattades av alla barnen, såväl stora som små, däremot var det lite si och så med efterrätten. Apelsifromage gör jag inte så ofta, men det är klart en av två skålar gick åt, så kanske den gick hem ändå. Rolf och jag hade strax innan maten, varit inne hos grannen på födelsedagskaffe med tårta. Den här månadens mål vad gäller vikt lär jag inte klara, och jag som satsat tio kronor per missat hekto i ett vad till Ina. Blir en dyr månad det här, eftersom målet var högt.

Idag blir det inneaktiviteter, men i morgon blir det soppteater med mina bokcirkelkompisar. Vi skall se, Kära djävla dagbok!

Det är en soppteater om dagböcker. Egna och andras, mäns, kvinnors, barns. Kända och publicerade eller hemliga och undangömda. Nedklottrade i privata anteckningsböcker eller utlagda på internet till allmän beskådan. Musik av bland andra Barbro Hörberg och Frédéric Chopin varvas med texter av Victoria Benedictsson, Aksel Sandemose, kanske även en gnutta Lars Norén…

Låter väl trevligt ?

Nu lite annan kultur, kinaresan del sexton, under Fortsätt läs.

Läs mer →

Födelsedagsmiddag och femtonde delen av kinaresan

29 söndag Jan 2012

Posted by in Böcker, Resor

≈ Lämna en kommentar

Etiketter

, , , , , , , , , , ,

Tidig morgon den 29 januari, dygt åtta minusgrader och sol, morgonpromenaden med Bachus blev därför väldigt behaglig. Vi är långt ifrån 1850 då det den 29 januari var den genom tiderna värsta snöstormen i Sverige,  kallades Yrväderstisdagen och över 100 personer omkom. Det blev en rask runda, för att sedan gå hem och förbereda morgonkaffet, detta inmundigas samtidigt som morgontidningen lästes. Gårdagskvällen blev inte så sen, men det var trots allt tio mil att köra samt att Rolf varit uppe tidigt för jaktens skull. Men å vad de kan prata de där tre bröderna, inte en tyst minut. Knappt att man hann få i sig av den goda maten som serverades.

Vi började med Paté och dess tillbehör samt Parmaskinka och melon. En god och säker entrérätt. Som varmrätt blev det, potatisgratäng, en fräsch sallad med mycket mango i, det ger en lagom sötma åt helheten. Höjdaren var förstås Hjortstek vilken var så mör att den smalt i munnen, toppad med hemplockade kantareller, kan jag säga att det satt inte helt fel. Vad serverar man då för sötsak efter detta?

Naturligtvis en Pannacotta med hallonspegel och färska hallon. Satt som en smäck. Efter allt småprat blev vi kaffetörstiga och hos ett par som alltid har hembakat, serverades det med Oscar den andres tårta samt en hallongrotta.

Inte undra på att vi var trötta när vi kom hem. Detta hindrade mig förstås inte att lyssna färdigt på min ”lyssnarbok” Pojken försvunnen av Anna Jansson.

En spännande men lite otäck historia, kanske gav inte slutet på den, de bästa förutsättningarna för en god natts sömn. Kan dock rekommenderas till de som gillar lite deckarhistorier och det är trevligt med den öländska miljön som skildras.

Resten av denna dagen skall ägnas åt att gratulera moster som fyller år, likaså skall Rolf uppvakta en granne. Har en del administrativt som måste göras men skall ändå  kolla upp om Viggo m familj vill ha lite av hans favoritköttgryta till middag.

Kinaresa del femton under Fortsätt läs

Läs mer →

30 grader i februari

28 lördag Jan 2012

Posted by in Filmer, Min vardag

≈ Lämna en kommentar

Etiketter

, , , , , , , ,

Innan jag skriver om något annat, måste jag tipsa er om ett trevligt TV-program jag har läst om. Det heter, 30 grader i februari och är en svensk dramaserie, vilken utspelar sig i Thailand. Handlar om några personer, vilka förverkligar sin dröm om att flytta utomlands på äldre dar. De säljer allt de äger och köper ett strandnära hus i en by i Thailand. Serien sänds i kanal 1, med början 6:e februari. Hela tio avsnitt får vi njuta av.

En av skådespelarna är Kjell Bergqvist, han är ju inte bara en bra skådespelare, utan även en god medmänniska. I förgår såg han till att barnen, som bor på barnhemmet han stöttar i Thailand, fick komma och se på Joe Laberos show. Joe Labero hälsade barnen välkomna som hedersgäster och efter föreställningen fick barnen vara med på fotografier tillsammans med de två artisterna. Heder åt sådana personer som verkligen bryr sig. Kjell Bergqvist bor ju i vår lilla by i Thailand och är mycket omtyckt av den inhemska befolkningen.

Här hemma var det inte lika färgsprakande, fast det är klart lite färg var det på middagstallriken i alla fall. Den bestod av Laxburgare med räkröra och avocadosallad, mycket gott och fick höga poäng av Rolf. Jag sprayar lite citronolja på avocadon, strör sedan på italiensk salladskrydda. Smakar väldigt bra ihop med det övriga.

Det här receptet har jag hittat på www.kokaihop.se

Till efterrätt blev det Glenn Strömbergs  jordgubbsfromage, även den supergod.

Ett gott Rieslingvin till detta och kvällen är fulländad.

Får man sedan en kopp kaffe på bordet och Skavlan på TV, kan det knappast bli bättre. Det skulle då vara Björn Ranelids, Ranelidska. ”Dina ögon är som två pigga ekorrar som skuttar på en osynlig gren” så vackert har nog ingen beskrivit mina ögon i alla fall.

Nu kom Bachus och Rolf innanför dörren, hungriga då det jagat sedan tidig morgon. Det blir en lätt lunch, därefter får vi förbereda oss för en kväll i Västerås.

Peking får vi vandra vidare i på söndag, kanske tittar vi in i Den förbjudna staden och ser hur kejsarinnan levde.

Ny dikt och kinaresa del fjorton

27 fredag Jan 2012

Posted by in Min vardag

≈ Lämna en kommentar

Etiketter

, , , , , ,

Det är redan fredag och inte har jag gjort allt jag hade planerat göra under veckan, för mycket spontana saker har dykt upp. Igår var vi med Bachus till veterinären för att få en valpvaccination, jag tror inte ens att hunden kände av att han fick någon spruta. Men på kvällen mådde han dåligt, kräktes flera gånger, det var så synd om honom. Dock verkade han piggare idag, eftersom han gav sig ut på jakt tidigt. Han ville inte ha någon mat innan, så Rolf tog med hans portabla matskål, den han fått av Björn.

Perfekt när man skall ut i skogen, bara lägga i maten, dra åt ”skålen” och servera när man känner för det. Den håller även för vatten.

Själv skall jag passa på och göra en liten shoppingsväng, samt inhandla lite lax, det blir laxburgare till middag, perfekt sätt att tillaga lax på. Måste även försöka hitta en födelsedagspresent till Viggo. Han önskade sig en sak igår kväll, upprepade det flera gånger för att försäkra sig om att muta in det ordentligt. Visst kan han få det, men jag tänkte mig nog något annat. Köttgryta brukar väl inte vara en nioårings största önskan? Så den får nog bli en sidopresent.

Det snöar

Det snöar

Det är kallt

Det är roligt

Det finns ingen sol

Det är for att det snöar

Det snöar

Viggo fortfarande 8 år.

Och nu ni som väntat kinaresa del fjorton, under Fortsätt läs

Läs mer →

Stöpaforspinnar recept

26 torsdag Jan 2012

Posted by in Min vardag, Recept

≈ Lämna en kommentar

Etiketter

, , , ,

Var ute med Bachus på morgonen, han var lite bångstyrig eftersom han fick nos på många färska rådjursspår. Han ville gå åt ett håll och jag åt ett annat, jag vann. Igår var han ju på jakt och fick upp ett fint spår som han följde ända fram till rådjuret så jag förstår att han gärna ville göra samma sak idag. När vi kom in började det dala stora fina snöflingor utanför fönstret. Det är väldigt vackert men ger mig fel stämning, jag vill ha snön före jul, inte så här sent. I eftermiddag skall vi åka till veterinären då det är dags för Bachus att få en valpspruta, än så länge är han ovetande om detta elände.

Det är dags att börja fundera på dagens middag, har inte hunnit dit ännu. Igår blev det pasta Carbonara, toppad med mycket Parmesanost. Inte dumt alls, men min Carbonara är dessvärre inte lika god som den sonen gör, men nästan. För att förgylla det hela drack vi ett glas Amaronevin till. Några tända ljus och man tror man sitter på någon liten taverna söderöver.Eftersom Rolf gärna vill ha en liten kaka till kaffet, passade jag på att baka lite på förmiddagen. Han motionerar ju så mycket att han kan unna sig det, värre är det för den som bakar dem.

Jag är ju väldigt förtjust i skrädmjölet från Stöpafors kvarn i Värmland. Experimenterade lite och gjorde dessa, jag kallar dem Stöpaforspinnar eftersom de är som Finska pinnar i formen. Blir väldigt möra, en enkel och god vardagskaka. Mjölet ger en sådan härlig smak att man inte behöver några andra tillsatser. Kolla gärna på www.stopaforskvarn.se

Receptet finns under Fortsätt läs.

Läs mer →

Bra dag och del tretton av kinaresan

25 onsdag Jan 2012

Posted by in Böcker, Min vardag, Resor

≈ Lämna en kommentar

Etiketter

, , , ,

Nu har vi passerat en månad sedan julafton och det är bara elva kvar, kanske var det dumt att ta bort julsakerna när tiden går så fort. Men jag tyckte inte tiden gick så fort när jag gjorde förberedelsen till röntgenundersökningen igår. Den gick bra, men lite jobbigt var det allt. Eftersom jag inte ätit på två dygn var min tanke att jag skulle ha en riktig festmåltid när jag kom hem vid 18.00 tiden, men det blev äggröra och prinskorv, det smakade juvligt. Idag känns det väldigt skönt eftersom jag sov ganska länge, hunden och Rolf tassade tyst ut ur sovrummet och gick med kompisarna på jakt. Förra gången de var ute, sprang Bachus 17 kilometer, husse något mindre. Men då är de båda tysta och snälla hela dagen sedan. Jag skall snart på en födelsedagsuppvaktning och paketet är färdiginslaget.

Blev ganska snyggt om jag får säga det själv. Hoppas hon som får det tycker lika.

Igår kväll satt jag och zappade på TV:n, brukar annars vara Rolf som har monopol på det, på en kanal var det bara urgamla såpoperor. Har svårt förstå att de fortfarande är intressanta. Men det är klart 1937 började ju The Guiding Light, som dagligen kunde höras i amerikansk radio. Den flyttade 1952 till TV och lades ner 2009, efter att ha sänts i över 18 000 program. Då kanske 20-30 år gamla såpoperor inte är så gamla när man jämför. Böcker har inte samma hållbarhet och är roligast att läsa när de är aktuella. Eftersom jag nu läst klart Rudbergs, Två gånger är en vana (kan rekommenderas) skall jag börja på Korparna.

Fick den av min systerdotter i julklapp, hon brukar välja bra böcker, så den här skall bli spännande att läsa. Nu får jag ägna dagen åt lite nyttigheter, kanske baka några Finska pinnar och VU får ägna sig åt att leta ny partiordförande, alla har vi något.

Kinaresan del tolv under Fortsätt läs.

Läs mer →

Vintern har kommit

24 tisdag Jan 2012

Posted by in Min vardag

≈ Lämna en kommentar

Etiketter

Så har då vintern äntligen kommit, precis när man börjat ana de första vårtecknen, är den här. Får hoppas att den varar en tid och inte förvandlas till snöslask direkt. Själv känner jag mig lite slaskig efter att nu drucket den andra flaskan Phosphoral (en koncentrerad saltlösning) samt minst femliter saft m.m. När den här röntgen är gjord och jag åker hem vid 19.00 tide,n skall jag äta en stor hamburgare, för nu är jag hungrig. Men just nu ser jag ut genom köksfönstret och njuter av en fin vinterbild.

 

Gott vin och kinaresa del elva

23 måndag Jan 2012

Posted by in Min vardag

≈ Lämna en kommentar

Etiketter

, , ,

Ibland överträffar verkligheten dikten, för nu kan vi prata snö. Stora härliga flingor började dala ner i går eftermiddag och vi har fått några centimeter. Man får vara nöjd med lite. Fast det är klart uppe vid stugan är det 102 cm, så man skall väl inte skryta. Till gårdagens middag provade vi en flaska vin, vi fick den i somras av våra släktingar i USA. Den kom från Becker Vineyard i Texas. www.beckervineyards.com Mycket smak och fylligt, en merlotdruva, egentligen skulle man väl bjudit någon vinälskare på det, men man är sig själv närmast, eller hur?

En lite annorlunda design på etiketten, tycker den ser så där härligt gedigen ut. Vi har ju faktiskt några vinrankor själva och skördade en del druvor i höstas, men något vin räckte det knappast till. Just nu är de i vinteride och grenarna är tyngda av all snö. (en överdrift)

Det blir en liten tur till IKEA i dag då jag inte hann med det före helgen som var tänkt. För övrigt blir det en lat dag med bokläsning och brasa eftersom jag bara får dricka flytande idag, på grund av en röntgen jag skall göra i morgon eftermiddag. Skall alltså tycka synd om mig själv ett tag, men något positivt, jag fick ett recept igår på småkakor, mums. Skall baka dem till Viggos födelsedag i februari, han kommer att älska dem och då skall jag ge er bild på kakorna och adress till bloggen jag har hittatade dem på

Nu kommer kinaresa del elva under Fortsätt läs.

Läs mer →

Bästa vitlökshackaren och del tio av kinaresan

22 söndag Jan 2012

Posted by in Min vardag, Prylar, Resor

≈ 2 kommentarer

Etiketter

, , , , , ,

Idag trodde jag nästan på väderleksrapporten om att det skulle bli snö, men ack endast några centimeter, det lär dröja innan det blir scooterföre här. Hund och husse är på jakt så jag passar på att göra lite innepyssel. Provade bland annat en vitlökshackare jag fick i julklapp, vilken grej!

En rund genomskinlig plastdosa med små roterande knivblad på insidan. Man öppnar ett litet lock och lägger i en klyfta vitlök. Stänger och låter den rulla på sina hjul några gånger och vips så har du fin hackad vitlök. Passar perfekt idag när jag skall göra Lasagne.

Sedan är det bara att ta ut knivbladen och skölja det hela. Så otroligt lätt att rengöra till skillnad från alla vitlökspressar jag använt tidigare. Storleken på det hackade bestämmer du utifrån hur länge du rullar den. Konstigt, nu kan jag inte vara utan den. Vitlökshackaren är av italiensk design, de gör väldigt snygga saker.

Funderar på vad jag skall ge min moster i födelsedagspresent, det lutar åt en bärbar CD-spelare, försöker att få henne att upptäcka lyssnarböckernas fantastiska värld. Själv tycker jag det är helt suveränt, man kan lyssna när man stryker, går på löpband, har svårt o somna, ja överallt o närsomhelst.

Nu kommer del tio av kinaresan under Fortsätt läs.

Läs mer →