Månadsarkiv: oktober 2011

Vintertid för alla utom katten.

30 söndag Okt 2011

Posted by in Min vardag

≈ Lämna en kommentar

Etiketter

, , , ,

Så var det dags för vintertid igen, det känns alltid skönt att få denna extra timme även om jag ibland funderar på varifrån den tas? Kommer den att räknas av i slutänden tro? Jag tror att alla utom katten förstod att denna ändring av tid skulle innebära en timmes extra sömn, men inte han. Väckte oss som vanligt vid sextiden för sin dagliga morgonpromenad för att sedan ”knacka” på altandörren efter en halvtimme, förvissad om att frukosten skulle vara serverad. En väldigt lat men trevlig katt. Gör dessutom skäl för namnet Maxi.

Själv hade jag onekligen uppskattat den där extra timman sömn eftersom jag kom lite sent i säng. Först såg jag det första nyinspelade programmet om Downton Abbey, tycker engelsmännen är så skickliga på att göra välinspelade serier. Det slutade inte med detta program eftersom TV1 även visade första delen av Boardwalk empire, det var en väldigt bra start så jag är rädd för att det kommer att bli många sena lördagskvällar framöver. Ikväll kommer det ju en ny serie ”Allt för Sverige” som handlar om svenskättlingar på besök för att hitta sina rötter. Men jag är rädd för att det inte kommer att hålla samma kvalité som programmen igår.

Dagen skall i övrigt ägnas åt packning inför resan till Corralejo i morgon. Där har vi aldrig varit så det blir en ny upplevelse. Eftersom jag skall ha en tolv- och en femtonåring med mig lär jag få se lite annat, än om Rolf och jag hade åkt själva. Det kan vara kul, hunden får ju dessutom all uppmärksamhet från husse själv under veckan, vilket han älskar. Det vill säga hunden. Avfärden blir tidig, vilket kom mig att tänka på när vi åkte från Bangkok och Noa som ju då var lite yngre somnade på bagagevagnen. Hoppas detta inte upprepas i morgon. Bilden talar för sig själv.

Annorlunda värdepåse, kul present.

29 lördag Okt 2011

Posted by in Pyssel

≈ Lämna en kommentar

Etiketter

, , ,

Gårdagens kinamiddag blev lyckad, maten var god och såg dessutom mer tilltalande ut än den olycksaliga middagen i Peking.

Mätta och nöjda begav vi oss sedan hemåt för att njuta av kvällskaffe och ett TV program med Skavlan, Jens Stoltenberg skulle vara gäst, så jag ville gärna se det. Dessvärre blev det fel på sändningen, så programmet uteblev men det kommer ju en repris som tur är. I eftermiddag skall jag ta mig tid att se reprisen med Helen Benno som guidar i Bangkok på TV1. Efter alla översvämningar som nu sker där, lär det dock se annorlunda ut idag.

Det är även dags att börja fundera på packningen för resan på måndag morgon, eftersom det bara är en vecka så lär det väl vara lätt gjort. Något jag alltid brukat fundera på förut, är var jag skall förvara pengar och betalkort. Numera är det lätt, kom nämligen på hur man gör en bra och snygg värdeväska att ha runt halsen. Här kommer en enkel beskrivning av en sådan.

Börja med att köp en en tunn värdeväska att ha runt halsen, finns på Accent, Åhlens med flera ställen.

Här börjar jag med att sätta en öglett vid varje sida under locket. De används ofta till jeanstyger och du hittar dem i tygaffärerna.Därefter trär jag valfria pärlor på en dryg meter fiskelina. Mät längden genom att se hur långt ner du vill att väskan skall hänga. På det här exemplet har jag små pärlor som jag har på dubbla rader. Avslutar med två lite större pärlor för att halsbandet inte skall åka runt. På resten av linan har jag inga pärlor. De tomma fiskelinsändarna trär jag genom öglorna. Jag passade på att göra ett litet halsband i samma stil för att komplettera det hela.

Tillsammans såg det då ut så här (som ovan) och när jag har det på mig (se nedan) tänker man inte på att det är en värdeväska som döljer sig där.För att det skall vara snyggt även på insidan så har jag sytt en bit bomullsband. Det täcker linan som jag där har knytit ihop med flera knutar vilka jag sedan dränkt in i superlim för att det verkligen skall bli hållbart. Jag tycker personligen att det ser lite töntigt ut med dessa snören runt halsen, som dessutom skriker ut, här finns mina värdesaker. Med detta och en liten luftig blus märker man inte av, att det kan finnas något av värde i slutet av halsbandet. Mina vänninor fick en uppsättning var av påse och halsband när vi var i Kina. Av varierande färg , typ och storlek på pärlor naturligtvis. En expedit på ett varuhus i Peking tyckte det var jättetufft och frågade var man kunde köpa dem. Man kanske skall börja sälja……..

Två eller åtta tänder kan vara avgörande.

28 fredag Okt 2011

Posted by in Min vardag, Shopping

≈ Lämna en kommentar

Etiketter

, , , , ,

Fick idag besked om att personen som blev ormbiten igår mår bra och behövde endast lite antibiotika, som tur var. Lärde mig även att en orm med två tänder är giftig men har den åtta är den ofarlig. Allt enligt läkaren i Thailand. Ormen nedan påträffades på vår tomt i våras och den hade två tänder, jag var glad att det inte var jag som såg den.

Fick även höra att de som nu turistar i Hua Hin ser en påtaglig brist på mat och dryck i affärerna, antagligen är det transportvägarna som är avskurna. Översvämningarna har drabbat thailändarna hårt medan vi gnäller för lite höstregn.

Igår inhandlades ett sällskapsspel passande alla åldrar, det var på Akademibokhandeln jag hittade ett nyinkommet sådant. Lämplig julklapp kanske?

Story Cubes, litet och behändigt, består endast av nio tärningar vilka har bilder på sidorna. Man kastar dem på bordet och sedan berättar man en egen påhittad historia utifrån bilderna som kommer upp. Kan nog skapa en hel del kreativt tankearbete. Blir lämplig underhållning nästa vecka. Läs mer om det på www.storycubes.com

När vi ändå var ute och shoppade passade vi på att besöka ICA KVANTUM och deras delidisk, sugen på lite god mat till kvällen. Tji fick vi, ombyggnad och ingen delidisk. Grillat och potatissallad blev det. Men ikväll skall vi gå på Dragon Palace och äta kinesiskt med min syster. Kinesisk mat skall ju vara bäst i Kina men jag vet inte om jag håller med. När mina vänninor och jag var i Kina åt vi på en restaurang med tveksam meny.

Man tog garanterat inte om av denna wooken där grodorna simmade runt (dock inte levande). Inte ens grillspetten nedan kunde fresta oss.

Så hur det än går måste det bli bättre ikväll.

Ät nyttigt och unna dig något gott ibland

27 torsdag Okt 2011

Posted by in Min vardag

≈ Lämna en kommentar

Etiketter

, , ,

Ät nyttigt och unna dig något gott ibland, det läste jag i dagens tidning. Vad gör man då när man som jag är lite tvärtom, äter gott och unnar sig något nyttigt ibland. Dags för nya vanor (igen). Tog en stor Persimonfrukt, skalade den och satte mig för att njuta nyttigt. Bachus, hunden som faktiskt aldrig tigger, satt bredvid och dreglade. Kände mig oerhört skyldig så det blev en halva var. Kan bli dyrt att äta bara nyttigt.En blandning är väl alltid bäst, som på den här underbara tallriken från en restaurang i Hua Hin, Thailand. Men variation är bra, fast kanske måttligt. Förra årets Halloween firades i stugan i Lappland. Maten var lite speciell.

Uppskattades dock av en del. Vädret var även det annorlunda, nedan en bild från höstlovet 2010.Idag är det grått och regnigt, får ägnas åt att färdigställa en fotobok jag börjat på. Rolf tvättar bilar, hund och katt myser i soffan.

Socker och ormar är inte nyttiga för oss sägs det.

26 onsdag Okt 2011

Posted by in Min vardag

≈ 1 kommentar

Etiketter

, , ,

I dagens tidning redovisades ett forskningsresultat där man nu kommit fram till att socker inte är nyttigt för hjärtat och vi människor beräknas äta cirka 40 kg socker per person och år. Med tanke på att jag säkert äter 60 kg så är väl denna siffra mycket olika fördelad bland oss. Samma forskning visar att fett däremot inte är så farligt och att lite med betoning på lite alkohol, däremot är nyttigt. Ingen choklad i jul alltså, däremot blir det nubbe och fet julskinka. Kan väl vara ok ändå. Hur gör jag då med mina julkakor som jag gillar att baka?

Förra julens kakfat. Seden med minst sju sorters kakor sitter i från det man var liten och mormor alltid bjöd på det. Numera är det en del lite mer moderna varianter, vilka garneras så att barnen skall tycka de ser mer roliga än goda ut tror jag. Därav den hemska gröna färgen.

Rullrån tillhör däremot allas favoriter och nu när det finns elektriska rånjärn i handeln är det inte speciellt svårt att göra dem längre.

Men än är det långt till jul och bak av småbröd.

Idag blir det i alla fall kaffekalas eftersom min syster fyller år och sedan lite små förberedelser inför en liten tripp till Corralejo nästa vecka. Kanske är det tur att det blev Spanien nu, jag blev lite ”byxis” när jag nyss tittade på min facebooksida.  Där har en bekant som just nu är i Thailand skrivit följande. ”Idag när jag varit och badat i poolen och gick över gräsmattan kände jag att en gren kom emot mitt ben. Men när jag tittade ner såg jag en grön orm slingra iväg. Märkte då att jag blivit biten så jag bad en granne hjälpa mig ringa efter vakt och annan personal, dessa kom snabbt. Efter att de fångat ormen i en påse körde de mig och ormen till sjukhus där jag fick hjälp och allt gick väl för mig så jag kunde åka hem igen. Ormen gick ett värre öde till mötes”

Detta är dock inte därifrån utan från poolen på Hotell Amari Watergate i Bangkok. (Passande namn med tanke på översvämningarna nu, fast det kanske inte var så kul egentligen). Poolen ligger på 8:e våningen och är garanterat ormfri. Vi har alla olika upplvelser varje dag som tur är.

Bokcirkel med en del oknug

25 tisdag Okt 2011

Posted by in Min vardag

≈ Lämna en kommentar

Etiketter

, , , ,

Idag har jag varit på första träffen av en nystartad bokcirkel, en person kände jag sedan tidigare men de andra var helt oknug. Ja fundera på det ni, oknug ett mycket gammalt ord för främmande. Första boken vi valt var Katarina Mazettis, Grabben i graven bredvid, till nästa gång blir det fortsättningen d.v.s Familjegraven. Vi har valt att välja lättlästa böcker med bra innehåll och lite humor.

Åkte sedan iväg för att köpa en kaffebryggare men väl framme i affären hade jag glömt plånboken. Som tur var hade Rolf ändå vägarna förbi så han kunde lösa ut mig. Gjorde sedan ett paket för present till min syster i form av en handväska, vilken jag inhandlat tidigare.

Inne i kartongen ligger den så här snyggt förpackad.

Själva väskan ser ut så här, bra skinnkvalite och i mitt tycke snygg, inköpt på Accent.

Annars blir man trött av allt julpynt som redan visas i affärerna, det är väl ändå lite tidigt? Vid kassorna står chokladtomtar och i blomsterhyllan står höststjärnor. Höststjärnor är alltså rosa ”julstjärnor”.

Bachus och husse har varit på ”vardagslydnad” på förmiddagen men husse måste gå en teoretisk extralektion i kväll. Får se om det hjälper. För övrigt tror jag att dimman som lättade över Sörmland igår nu har tagit sig hit, det blir alltså innearbete resten av dagen.

Dimman lättar

24 måndag Okt 2011

Posted by in Min vardag

≈ 1 kommentar

Etiketter

,

Så har vi återkommit hem efter ett mycket trevligt dygn i Sörmland. Det var lite stressigt innan vi åkte eftersom de två små skulle utfodras med hemgjorda köttbullar (som enligt dem var både goda och snygga). De återbördades till sina föräldrar och vi påbörjade den 75 minuter långa bilresan till vårt mål för dagen. Hade tur med vädret, varmt och soligt så vi drack Champagne i lusthuset vid sjön. Efter en del småprat blev det middag, otroligt gott, hemfiskade kräftor, grillade spett med ”rykande” färskt älgött samt rostade rotfrukter och sallad, som avslutning creme brylé.

Det blev en titt på Svinarp och Mad dog frampå kvällen eftersom vi alla gillade dessa två TV-program som innehåller både humor och elände. Sedan nattadags.

När jag gick ut på trappan på morgonen låg dimman tät över sjön, vilket inte hindrade herrarnas förmiddagsjakt och vi damer tog en promenad.

Vi passade därefter på att ta en kopp ”skvallerkaffe” där vi dryftade, resor och resprylar eftersom Lotta skall åka till New York på torsdag. Herrarna återkom senare från jakten dock utan villebråd. Nåväl i detta hus är frysen välfylld och vi lunchade på en mustig Jägarsoppa som enligt Rolf innehöll både det ena och det andra. I vilket fall god. Dags att återvända hem för denna gång och när jag nu kom ut på trappan kunde jag konstatera att

nu hade dimman lättat.

Söndag, vilodag?

23 söndag Okt 2011

Posted by in Min vardag

≈ Lämna en kommentar

Etiketter

, ,

Gårdagens skogsutflykt blev mycket lyckad. Bachus hade ju sprungit 1.5 mil på förmiddagens jakt men hade ändå kvar mycket spring i benen. Barnen hade även de mycket spring i benen men lyckades ändå plocka nästan en plastkasse full med trattkantereller. Det var ju roligt för mig annars hade jag väl bara ”slappat” på lördagskvällen. Nu kunde jag tillbringa kvällen med svamprensning. Korvarna, Lithells Hot Dog gick åt vid grillningen så kvällens middag var helt bortkastad.

Bergsklättring samt säker släckning av grillplats överlämnades till de små.

Vi vuxna lärde oss att lösa gåtor typ, säg en mening på tre ord men den måste innehålla namnet på tre drycker. Svårt, ja två drycker kunde vi men kom inte på den tredje. Svaret: Mer Fanta Pucko. Ack ja….

Eftersom Fångarna på Fortet var barnens TV val så tittade vi på det, otroligt tjatigt med alla reklaminslag. Jämförelsevis var den gamla filmen, En på miljonen riktigt trevlig och faktiskt att budskapet fortfarande är aktuellt. Söndagen som ju är vilodag startade med en rivstart och bön om frukost kl. 07.00, därefter bus med hunden mera frukost samt lite packning. Snart bär det av till Sörmlandsskogarna för en trevlig kväll med gamla vänner och förhoppningsvis lite jakt för Rolf och Bachus i morgon.

En helt vanlig lördag

22 lördag Okt 2011

Posted by in Min vardag

≈ Lämna en kommentar

Katten Maxi väckte oss som vanligt runt femtiden på morgonen och ville gå ut till sin favoritplats dvs. till förrådet där han har det varmt och skönt samt tillgång till kattlucka. Dessutom får han vara ifred från en beundrande hund. Jag kände bara inte för att gå upp så tidigt så han fick snällt vänta till halvsju. Iklädd morronrock passade jag samtidigt på att  hämta tidningen, mötte då en morgonpigg granne. Eftersom Rolf skulle ut och jaga blev det kaffe i stället för sovmorgon. Min syster i USA stiger alltid upp tidigt för att få sin egen stund med kaffe och tidning tycker det låter så superskönt. Dessvärre är jag nog för lat för det.

Kollade mailen på live.se och lyckades som vanligt reta mig på reklamen. Rutan som hoppar och blinkar med orden, Grattis du är den första i Sverige, klicka nu. Den första i Svergie i vad då?? Dessutom kommer samma reklam upp när Rolf öppnar sin dator samtidigt. Så vem av oss är den första egentligen? Jag avskyr den här typen av reklam och undrar alltid är det någon som verkligen klickar i dessa rutor?

Vid tvåtiden skall Rolf o jag samt sex och åttaåringen gå ut i skogen och grilla korv, den typen av utflykter uppskattas väldigt mycket av oss alla. Roligare motion dessutom. Är tveksam om jag vill ha med hunden då jag just nu är sur på honom. Anledningen, jag upptäckte just att han ätit upp min shoppinglista. Han blir nog förlåten så småningom för vem kan väl ”sura” när man ser dessa underbara höstfärger utanför köksfönstret?

Det blir nog en skön dag bland allt det vackra.

Bakning ger värme.

21 fredag Okt 2011

Posted by in Min vardag, Recept

≈ Lämna en kommentar

Etiketter

, , , ,

Idag när jag skulle läsa i tidningen om hur vädret skulle bli, läste jag ”idag sorgligt senare ökad möjlighet”. Lite förvirrad av detta tog jag på mig glasögonen och läste ”idag soligt senare ökad molnighet” då blev det genast mindre horoskopaktigt.

I dessa tider när man läser, ser och hör om en massa elände behöver man värme av olika slag. Bakning ger värme, åtminstone i köket och kanske i själen när man njuter av det tillverkade. Kom idag att tänka på när vi besökte Mårbacka, en njutningsfull upplevelse för såväl öga som gom.

Selma Lagerlöf lät på sin tid tillverka Skrädmjöl, det är mjöl av svedd havre. Nu tror jag att det bara görs på Stöpafors kvarn i Värmland. Eftersom det är svårt att få tag i frågade jag vår ICAbutik om de kunde ta hem det, så numera står det i bruna papperspåsar på hyllan i affären. Påsen ser så där härligt gediget gammaldags ut.

Det var där jag första gången smakade Skrädmjölsdrömmar, sååå goda. Här visas några av de jag bakade idag. Smakrika vilket gör att de är perfekta att ha i frysen och ta när fram när man är sugen.

Skrädmjölsdrömmar (Recept från Mårbacka)

160 gram smör,   2 dl strösocker,  3 dl skrädmjöl

2 del vetemjöl,  2 tsk vaniljsocker,  1,5 -2 tsk hjorthornssal

Blanda alla torra ingredienser väl och knåda sedan in smöret som delats i små bitar. Rulla till 30 små bollar.Grädda i 160 graders värme i cirka 30 min. Kolla försiktigt med stekspade under kakan att de är färdiga.

Tips, ta gärna en dl skrädmjöl i stället för vetemjöl när du gör våfflor eller pannkakor, blir mycket gott.

Måste även passa på och visa min nya våg. Den är så liten och smidig. Har en massa finesser och helt oumbärlig när man skal väga upp 160 gram. Inköpt på MediaMarkt.