Etiketter

, , , , , ,

I går eftermiddag packades det för avrsea till utställningen för Wachtelhundar i Yxnerum. Vi åkte först till Finn och Lotta för att övernatta, på så vis behövde vi inte stressa och åka så tidigt på morgonen. Som vanligt serverades det en fantastisk middag, i all enkelhet sa Lotta, skulle vilja se hur det ser ut om hon anstränger sig. Eller kanske det är det som kallas för falsk blygsamhet?

Middagen startades med ett glas vin och lite tilltugg. Därefter serverades, rostat bröd med Philladelphiaost, hemgravad lax, kryddor och citron. Den smakade utsökt, laxen en fullträff, detta toppades av Älgråbiff, lätt halstrad, med äggula, övriga tillbehör och ugnstekt potatis. Dessvärre är det helt omöjligt att få bilden rättvänd. Gott smakade det i alla fall, en god natts sömn, frukost och sedan iväg till Bachus första hundutställning.

Innan vi åkte fick jag sommarens första smultron av Finn.

Vi åkte via Söderköping och skam till sägandes, var det vårt första besök i denna lilla stad. Så charmig, en riktig sommarstad.

Jag tror Bachus var lika nyfiken på den som vi. Den enda stad som enligt vad jag vet har en riktig glassrestaurang med hovmästare som möter vid dörren, glassen lär vara superb men dyr.

Kyrkan och dess klockstapel är speciell, ett riktigt träkonstverk. Små butiker och två torg. En vacker liten å som rinner genom stan och vilka härliga hus med ”åträdgårdar” det fanns där. En verkligt idyllisk svensk sommarstad, i ordets rätta bemärkelse. Väl framme i Yxnerum blev det lunch, förberedelse för utställning, kaffe drickning hos ägarna till Bromskogens kennel. Bachus fick hälsa på två syskon, nu håller vi tummarna för morgondagen och tar en sista blick ut genom vårt hotellfönster innan vi säger godnatt.