• Dags för lite nytt på bloggen.
  • Om mig
  • Solsi´s Blogg

Solsi Blogg

~ spännande resor, shopping runt världen, mat från när och fjärran, händelser i min vardag

Solsi Blogg

Månadsarkiv: december 2023

-21grader Celsius ute

05 tisdag Dec 2023

Posted by Solsi in Min vardag

≈ Lämna en kommentar

Etiketter

Celsius, Gladeligen jul, Granskottssirap, Pepernödder, Pepparnötter, Syltade granskott, Vitpeppar i recept.

Nu är det kallt +12,5 Celsius i sovrummet så dags att sätta på värmen. Det positiva med kylan är att det blir så vackert ute. Iskristallerna glittrar så fint och snön gör sitt till med de snötyngda grenarna. På baksidan av huset har vi en ljusslinga och en utegran.

Man ska ju inte låta mat förfaras men det finns ju fler granar i skogen så det är väl ok. Granskotten för i år är ju redan nertagna och av dem blir det granskottssirap, granskottsmarmelad, syltade granskott ja man kan t.o.m. smörsteka dem. Det senare har jag aldrig provat får en känsla av att barren kommer att sticka mig i halsen. Så tänk på det när ni tittar på alla julgranar att där står ett träd fullt av nyttiga C vitaminer.

Fast ibland får man äta onyttigt också. När jag pratade med min syster i USA påminde hon mig om att vår mormor alltid gjorde pepernødder till jul. Det hade jag faktiskt glömt men när hon sa det kom minnet fram. Vår mormor var som man brukar säga halvdansk så detta recept kom nog därifrån. Jag minns att de var goda att bara knapra på men även till ett glas mjölk.

Så ikväll bestämde jag mig för att göra några och de var precis så goda som jag mindes dem. Lite annorlunda för det är nog det första bak jag gjort som innehåller vitpeppar. Så här ser de ut.

Pepparnötter.

Gladeligen Jul och med tanke på pepparnötterna är det God Jul på danska

Adventsfasta

04 måndag Dec 2023

Posted by Solsi in Min vardag

≈ Lämna en kommentar

Etiketter

Advent, Adventsfasta, Felix Navidad, God Jul, Katolicismen, Kristendom, Stillhet., Väntan

Ja det har ju faktiskt funnits något som kallats för adventsfasta. Den benämningen kom när kristendomen och det kristna julfirandet kom till Norden för ungefär 1000 år sedan. På den tiden skulle man äta så lite som möjligt och helst inte kött. Man skulle inte heller ha stora fester o absolut inte bröllop. Det var väl vid de tillfällena som folk åt i flera dar. Skulle man göra det ja då skulle ju spänningen inför att få all den goda julmaten försvinna. Ibland funderar jag på varför vi fira jul? Är det Jesu födelse eller är det för att kunna njuta av all god, fet o söt mat?

Efter 1500-talet när vi övergick från katolicismen till protestantismen då försvann det där med fastan och därmed är vårt frosseri i mat helt OK. Skönt att veta. Det var väl då som adventstider mer tolkades som väntan en tid av väntan i stillhet.

Stillheten vet jag inte vart den tog vägen snarare en tid i stress. Är det inte julklappsbekymmer så är det matplanering, plantering av Amaryllis måtte de blomma till jul. Sedan all lärdom som kommer via TV- apparaterna ikväll är det Jul med Ernst. Där kan vi lära oss att göra små hus av gamla soppburkar. Till jul är allt tillåtet vad gäller juldekorationer. För min del funderar jag mer på pepparnötter och hur gör man dem ja det får jag ta reda på.

Och nu ska jag lära mig God Jul på lite olika språk Feliz Navidad = spanska. Inte så svårt.

1:a advent 2023

03 söndag Dec 2023

Posted by Solsi in Min vardag

≈ Lämna en kommentar

Etiketter

1:a advent, facebook, Handarbeta för välgörenhet., Rumänien, Ukraina, vi tänder ett ljus

Tiden bara rinner iväg och plötsligt inser man att idag är det 1:a advent. Har inte engagerat mig så mycket inför detta men plötsligt fick jag bråttom. Traditioner är till för att följas.

Sedan tänker jag på sångtexten: Vi tänder ett ljus i advent, det värmer den som frusen är. Vi tänder ett ljus i advent, det sprider ljus i vårt mörker här. Och alla som är rädda och fryser på vår jord, dom borde få sitta vid vårt bord när vi tänder ett ljus i advent.

1:a ljuset tänt

I år önskar vi nog mer än nånsin att det var så men tyvärr verkar våld och elände bara eskalerar runt om i världen. Kanske är det ändå så att för oss som fortfarande kan njuta av värme och mat ska göra det eftersom vi inte vet hur morgondagen blir.

Jag imponeras av allt det arbete som sker i det tysta. Hur många vet att det finns en sida på Facebook som heter Handarbeta för välgörenhet? Jag imponeras varje gång jag tittar in på den sidan. Det stickas tröjor o mössor till barn i Rumänien, strumpor till soldater i Ukraina, små mössor till för tidigt födda barn i Afrika, gosedjur till små barn som har det svårt osv. Det är inte enstaka, det är mängder. En dam hade stickat 40 koftor svårt att fatta men det känns bra. Titta gärna in på den sidan kanske kan du också bidra med något.

Nu börjar det gå mot kvällen och hunden är ute på promenad medan jag njuter av en brasa i öppna spisen. Allt medan kylan tränger sig på runt husknuten.

Kvällens brasa

Solsi

Profilbild för Okänd

Mitt stora intresse är att resa. Jag har reser mycket och har ett stort intresse av främmande länder, kulturer, maträtter, möten, smultronställen, shopping och inte minst planeringen av resan. Jag älskar att laga mat och att baka. Jag hoppas att ni får nytta av mina upplevelser och den information jag delar med mig av :-) Solsi

Kategorier

  • Böcker
  • Filmer
  • Full og Cheer
  • Min vardag
  • Musik
  • Prylar
  • Pynt och inredning
  • Pyssel
  • Recept
  • Resor
  • Restauranger och mat
  • Sevärt
  • Shopping
  • sorg och begravning
  • thailand
  • Uncategorized
  • Upplevelser
  • Utflyktstips
  • Viner

Arkiv

  • mars 2025
  • juli 2024
  • december 2023
  • februari 2023
  • januari 2023
  • juli 2021
  • februari 2021
  • januari 2021
  • december 2020
  • juli 2020
  • juni 2020
  • maj 2020
  • april 2020
  • mars 2020
  • april 2019
  • mars 2019
  • februari 2019
  • juli 2018
  • juni 2018
  • maj 2018
  • april 2018
  • mars 2018
  • februari 2018
  • december 2017
  • november 2017
  • oktober 2017
  • september 2017
  • augusti 2017
  • juli 2017
  • juni 2017
  • maj 2017
  • april 2017
  • mars 2017
  • februari 2017
  • januari 2017
  • december 2016
  • november 2016
  • oktober 2016
  • september 2016
  • augusti 2016
  • juli 2016
  • juni 2016
  • maj 2016
  • april 2016
  • mars 2016
  • februari 2016
  • januari 2016
  • december 2015
  • november 2015
  • oktober 2015
  • september 2015
  • augusti 2015
  • juli 2015
  • juni 2015
  • maj 2015
  • april 2015
  • mars 2015
  • februari 2015
  • januari 2015
  • december 2014
  • november 2014
  • oktober 2014
  • september 2014
  • augusti 2014
  • juli 2014
  • juni 2014
  • maj 2014
  • april 2014
  • mars 2014
  • februari 2014
  • januari 2014
  • december 2013
  • november 2013
  • oktober 2013
  • september 2013
  • augusti 2013
  • juli 2013
  • juni 2013
  • maj 2013
  • april 2013
  • mars 2013
  • februari 2013
  • januari 2013
  • december 2012
  • november 2012
  • oktober 2012
  • september 2012
  • augusti 2012
  • juli 2012
  • juni 2012
  • maj 2012
  • april 2012
  • mars 2012
  • februari 2012
  • januari 2012
  • december 2011
  • november 2011
  • oktober 2011

Blogg på WordPress.com.

Integritet och cookies: Den här webbplatsen använder cookies. Genom att fortsätta använda den här webbplatsen godkänner du deras användning.
Om du vill veta mer, inklusive hur du kontrollerar cookies, se: Cookie-policy
  • Prenumerera Prenumererad
    • Solsi Blogg
    • Har du redan ett WordPress.com-konto? Logga in nu.
    • Solsi Blogg
    • Prenumerera Prenumererad
    • Registrera
    • Logga in
    • Rapportera detta innehåll
    • Visa webbplats i Läsare
    • Hantera prenumerationer
    • Minimera detta fält
 

Laddar in kommentarer …