Idag är det den 3 juli och svärdotterns födelsedag, eftersom hon fyller ojämnt skulle den firas som vanligt. Rolf och jag samt hennes föräldrar meddelade att vi var upptagna och skulle komma på födelsedagsfika senare i veckan. Men vad är roligare än att planera överraskningar, hennes mamma, Ina och jag gjorde en lite fest för henne.

Ina dukade så fint och vi hade tur med vädret, det blev nog årets första riktiga sommardag. Om våra amerikanska släktingar läser detta, ser de att det är dom som står för en del av dukningsattiraljerna. En härlig grillmiddag stod på menyn, Petras pappa har verkligen talang för grillningens konst. Själv stod jag för lite av desserten.

Det blev en chokladkladdkaka med mintsmak, till vänster. På höger sida en chokladkladdkaka med lakritstäcke och hallon. Recepten på dessa båda kakor kommer så småningom. Det är roligt att testa nya smaker på gamla trogna favoriter.

En ”vanlig” sommartårta eller Brittatårta, ja den har många namn, blev det också. Jag serverar den naturell, det vill säga grädde och jordgubbar vid sidan om. Detta sätt passar bra när man har många barn, alla gillar inte grädde eller bär.

Present skall det vara när man fyller år, Rolf och jag hade svårt att lista ut något eftersom önskelistan var tom. Björn föreslog ett nytt toalettlock (jättekul). Sagt och gjort det blev ett sådant inköpt, se vänster bild. Hur gör man en sådan present rolig, jo man tar ett silverhalsband med bärnsten och tillhörande örhängen. Sätter fast dem på baksidan av kartongen. Genast mycket roligare, fast kanske ett ovanligt sätt att slå in ett halsband tillika toalettlock på.

Alla barnen badade i baddammen och badtunnan, lite fotbollsspel, lagom hund träffar stor hund (Grand Danois) alltid trevligt med nya hundkompisar. En trevlig sommardag och jag tror en trevlig överraskning för födelsedagsbarnet.