Innan jag skriver om något annat, måste jag tipsa er om ett trevligt TV-program jag har läst om. Det heter, 30 grader i februari och är en svensk dramaserie, vilken utspelar sig i Thailand. Handlar om några personer, vilka förverkligar sin dröm om att flytta utomlands på äldre dar. De säljer allt de äger och köper ett strandnära hus i en by i Thailand. Serien sänds i kanal 1, med början 6:e februari. Hela tio avsnitt får vi njuta av.
En av skådespelarna är Kjell Bergqvist, han är ju inte bara en bra skådespelare, utan även en god medmänniska. I förgår såg han till att barnen, som bor på barnhemmet han stöttar i Thailand, fick komma och se på Joe Laberos show. Joe Labero hälsade barnen välkomna som hedersgäster och efter föreställningen fick barnen vara med på fotografier tillsammans med de två artisterna. Heder åt sådana personer som verkligen bryr sig. Kjell Bergqvist bor ju i vår lilla by i Thailand och är mycket omtyckt av den inhemska befolkningen.
Här hemma var det inte lika färgsprakande, fast det är klart lite färg var det på middagstallriken i alla fall. Den bestod av Laxburgare med räkröra och avocadosallad, mycket gott och fick höga poäng av Rolf. Jag sprayar lite citronolja på avocadon, strör sedan på italiensk salladskrydda. Smakar väldigt bra ihop med det övriga.
Det här receptet har jag hittat på www.kokaihop.se
Till efterrätt blev det Glenn Strömbergs jordgubbsfromage, även den supergod.
Ett gott Rieslingvin till detta och kvällen är fulländad.
Får man sedan en kopp kaffe på bordet och Skavlan på TV, kan det knappast bli bättre. Det skulle då vara Björn Ranelids, Ranelidska. ”Dina ögon är som två pigga ekorrar som skuttar på en osynlig gren” så vackert har nog ingen beskrivit mina ögon i alla fall.
Nu kom Bachus och Rolf innanför dörren, hungriga då det jagat sedan tidig morgon. Det blir en lätt lunch, därefter får vi förbereda oss för en kväll i Västerås.
Peking får vi vandra vidare i på söndag, kanske tittar vi in i Den förbjudna staden och ser hur kejsarinnan levde.