Det finns något positivt med alla årstider, när det gäller sensommaren är det allt som kan tas tillvara i naturen. Behöver inte bara var bär, frukt, grönsaker, utan även de produkter som vi får vid slakt. Tänk på alla fantastiska knivskaft som görs i ben, väskor i skinn och inte minst denna produkt.

Gotlandspallen, kan skryta med att jag känner designern och skaparen personligen. Den tillverkas i Hemse och är gediget hantverk från början till slut. Det bästa är att man kan få den i flera höjder, olika träslag och även olika färg på skinnet. Så smäcker och snygg, kolla in kvaliteen och tätheten på fårskinnet. Vill du veta mer hör av dig.

Skördetiden vad gäller frukt, bär och allt annat har börjat. Så även grannens olika chilifrukter, hon har alla möjliga sorter i sitt växthus. Eftersom man inte kan äta hur mycket chilipeppar som helst, delar hon med sig.

Dessutom laborerar hon pa alla möjliga vis, ett supergott chilflakesalt är just nu på gång. Hon torkar olika sorters chili och blandar med flingsalt. Jag vet inte hur hon gör och jag vill inte veta det heller. Då ger hon mig bara lite chili och säger att jag kan göra det själv, som det nu är får jag det färdigt. Visst ser det läckert ut.