Just nu är det en väldig aktivitet i våra hembygdsföreningar runt om i landet. Snart är säden mogen och det är dags för att skörd, gamla kunskaper väcks till liv lite överallt. Även vi cyklade iväg för att uppleva lite av det trevliga ”byalivet”, kändes då fel att ta bilen dit.

På vägen cyklade vi förbi ett gäng stutar, prydligt grupperade runt en stor en och alla utom en vände baken mot oss. Såg lite festligt ut.

Självklart började vi med kaffe med doppa som brukligt är, lite småprat med bekanta blev det också. Därefter blev det en praktisk föreläsning i temat ”Från jord till bord”, där vi fick se och höra allt, från att skörda på åkern till tröskning. Med andra ord, så som man gjorde för 100 år sedan.

Precis en sådan här tröskmaskin hade min farfar, jag minns att min äldre syster skulle hjälpa till en gång. Dessvärre stack hon in handen för långt och höll på att kapa ett finger.

En annan intressant ”manick” var den här till vänster, användes för att sortera ärtor. De fina hamnade i en box och de andra i en annan, fiffigt.

Till höger står konditor Lindblom och pratar om de fyra sädesslagen och dess användning. Gav lite tips om vilket mjöl som är bäst till vad mm. Förde även fram det nu så populära skrädmjölet.

Här demonstreras en gammal, hembygd kvarn. På den maldes det mjöl och den dåvarande bonden hade byggt den själv. Det gällde att vara uppfiningsrik för 100 år sedan. Elektriska maskiner fanns nog inte med ens i drömmarna.

Här ser vi lite av det som konditor Lindblom pratade om, med andra ord från ax till limpa. Är man väldigt baksugen kommer här ett gammalt beprövat recept på surlimpa. Baket räcker ett tag, tur det finns frysar i hemmen numera.