Idag är det Annadagen och det är då som lutfisken skall läggas i blöt. Jag kan fortfarande se framför mig, hur jag sprang nerför källartrappan tillsammans med min mormor för att byta vatten på lutfisken. De torkade fiskbitarna låg i stora baljor och vattnet som skulle bytas var så kallt, kan nästan känna det på händerna än idag. Numera finns lutfisken att köpa i behändiga plastförpackningar.

Ölälskarna vet antagligen om att det är idag som julölen skall vara klar, därav kommer även uttrycket, Anna med kanna. Enligt en annan gammal sed skall julölet bryggas på juldagen men det kan väl tyckas vara i senaste laget. Det svåraste med att brygga ölet hemma lär vara att hålla trollen borta, idag köper vi även julölen färdigbryggd och trollen? Ja de lär ha flyttat.

Som om inte detta vore nog för en dag, så är det även pepparkakans dag idag. Även den kan köpas på burk numera.

Tänk ändå vad mycket har blivit annorlunda, för en månad sedan drygt var jag i Dallas och njöt av 27 graders värme och vackra kaktusar med mera. Vi åkte mycket bil och jag konstaterade att dessa vägar som korsade varandra både här och där, de skulle jag aldrig klarat av. Min syster kör där i princip varje dag, hualigen.

Jag försökte ta ett foto men lyckades inte få något bra, döm om min förvåning när jag såg detta i UNT idag, ett foto från Dallas som visar just ett sådant ”vägtrassel” fast nu med snö o is. Dessutom har det blivit kallare där än här. Nog är det märkligt, kan bara konstatera att kung Bore kom till Dallas några veckor efter Ina och mig.