I dagens tidning redovisades ett forskningsresultat där man nu kommit fram till att socker inte är nyttigt för hjärtat och vi människor beräknas äta cirka 40 kg socker per person och år. Med tanke på att jag säkert äter 60 kg så är väl denna siffra mycket olika fördelad bland oss. Samma forskning visar att fett däremot inte är så farligt och att lite med betoning på lite alkohol, däremot är nyttigt. Ingen choklad i jul alltså, däremot blir det nubbe och fet julskinka. Kan väl vara ok ändå. Hur gör jag då med mina julkakor som jag gillar att baka?

Förra julens kakfat. Seden med minst sju sorters kakor sitter i från det man var liten och mormor alltid bjöd på det. Numera är det en del lite mer moderna varianter, vilka garneras så att barnen skall tycka de ser mer roliga än goda ut tror jag. Därav den hemska gröna färgen.

Rullrån tillhör däremot allas favoriter och nu när det finns elektriska rånjärn i handeln är det inte speciellt svårt att göra dem längre.

Men än är det långt till jul och bak av småbröd.

Idag blir det i alla fall kaffekalas eftersom min syster fyller år och sedan lite små förberedelser inför en liten tripp till Corralejo nästa vecka. Kanske är det tur att det blev Spanien nu, jag blev lite ”byxis” när jag nyss tittade på min facebooksida.  Där har en bekant som just nu är i Thailand skrivit följande. ”Idag när jag varit och badat i poolen och gick över gräsmattan kände jag att en gren kom emot mitt ben. Men när jag tittade ner såg jag en grön orm slingra iväg. Märkte då att jag blivit biten så jag bad en granne hjälpa mig ringa efter vakt och annan personal, dessa kom snabbt. Efter att de fångat ormen i en påse körde de mig och ormen till sjukhus där jag fick hjälp och allt gick väl för mig så jag kunde åka hem igen. Ormen gick ett värre öde till mötes”

Detta är dock inte därifrån utan från poolen på Hotell Amari Watergate i Bangkok. (Passande namn med tanke på översvämningarna nu, fast det kanske inte var så kul egentligen). Poolen ligger på 8:e våningen och är garanterat ormfri. Vi har alla olika upplvelser varje dag som tur är.