Månadsarkiv: april 2012

Dubbla budskap, dålig karaktär

02 måndag Apr 2012

Posted by in Min vardag

≈ 1 kommentar

Etiketter

, , , ,

Idag var det svårt att bestämma vilken annons jag skulle tro mest på. Den ena hade följande budskap, ”Starta nu och bli smal till sommaren”. Misstänker starkt att det kräver någon form av motionsliknande insatser. Dessutom startade jag redan förra sommaren och är inte smal ännu, kanske har jag missat något?

När mina ögon flyttade sig till en annan annons i tidningen, denna gång från ICAMAXI. Med stora bokstäver och en färggrann annons stod det, ”Lösviktsgodis endast 19:- per kilo”. Nitton kronor alltså, tala om reapris. Man får dock endast köpa 3 kg per person under de tre närmaste dagarna, men om Rolf och jag handlar samtidigt 3 kg var, så blir det ju 6 kg. Går vi sedan in flera gånger kommer vi snabbt upp i 20 kg, det ni.

Ja vad väljer jag nu, tar jag godiset så behöver jag inte köpa mindre kläder men å andra sidan………….

Påskpysslet har startat, Vanna gjorde två små fina fågelbon med kycklingar i.

Hon konstaterade dock när de var klara att hon egentligen hade tänkt sig dem något större, som skatbon ungefär. Efter att ha sett några skatbon i ett par stora träd, var hon ändock nöjd med sina små.

Ishotellet i Jukkasjärvi och en främmande fågel

01 söndag Apr 2012

Posted by in Böcker, Min vardag

≈ Lämna en kommentar

Etiketter

, , , ,

Hörde på radion att ishotellet i Jukkasjärvi har brunnit ner, ibland kan det omöjliga inträffa. Bara det inte är av samma person som brukar bränna julbocken i Gävle, då lär det upprepas. För övrigt verkar det som om istiden kommit åter, för idag är det kallt.

Gårdagens lilla födelsedagsfest för Rolf avlöpte dock smärtfritt, och sopporna jag serverade värmde i vårkylan. De presenteras i blogg 1 för dagen. Ibland när vi inte har något speciellt för oss på kvällarna, har vi önskat att vi haft ett vettigt spel att syssla med. Men ett bra spel för två är det inte lätt att hitta. Igår fick vi dock ett som verkar lite intressant.

När jag sett denna boken i affärerna har jag trott att det var en ren frågesportbok men så är inte fallet. Den är utformad som ett spel vilket gör det hela mer intressant. Nu gäller det att läsa på så att man kan utmana omgivningen. Tänker prova på Noa nästa gång, han börjar bli trött på Kalaha eftersom han alltid vinner. En annan bok som dök upp i går var denna.

Passar Rolf perfekt eftersom han har en stor buske samt fågelmatshållare precis utanför köksfönstret.

Dock hittade vi inte den här fågeln, kanske beror det på att vi såg den i asien och att det verkar vara en helt främmande fågel.  Nu blir det påskpyssel med Vanna. Kan för övrigt tala om att det är den 1:a april idag, kallas även ”narra aprildagen”.

Thaisoppa och Kräftsoppa

01 söndag Apr 2012

Posted by in Recept

≈ Lämna en kommentar

Etiketter

, ,

Recept på Thaisoppa.

Den här soppan är lagom stark för att de flesta skall gilla den, trevlig att servera om man vill sitta och umgås en kväll. Kompletteras gärna med lite bröd och mild ost.

Recept på TOM KA SOPPA, 4 personer.

1 påse kryddmix exempelvis den ovan. 1 burk cocosmjölk 400 gram, 4 dl vatten, koka upp detta. Blanda sedan i ett par stänger citrongräs i bitar, 6 Kaffirlöv, 2 dm purjolök i bitar, 2 kycklingfiléer i tunna små skivor. Låt koka 3-4 minuter. Dela sedan 2 tomater i stora bitar, 5 champinjoner i skivor och gärna lite färsk körvel, låt koka upp på nytt.  Lättgjort och gott.

Kräftsoppan nedan är väl känd hos de flesta, har ni inte provat den, gör det. Kommer garanterat att bli en favorit. Som förrätt, ensamrätt, ja när man än känner för det är den perfekt. Det roliga är att jag fick receptet av min moster för snart 15 år sedan, men lagade den aldrig, men när jag fick den serverad för några år sedan blev jag ”urförtjust” i den.

Kräftsoppa, 4 personer.

Riv 2 stora morötter grovt, fräs dem tillsammans med lite smör. Häll sedan på 5 dl vatten samt smula i 2 fiskbuljongtärningar. Låt det få ett uppkok. Lägg därefter i 1 paket Kavli Kräftost 400 gram samt 400 gram creme fraiche. Rör om koka upp och blanda sist i i knippe finklippt dill samt en burk 400 gram kräftsjärtar. Vill man ha lite starkare smak ta i en buljongtärning till eller lite fiskfond.

Servera gärna med vitlöksbröd och öl,