Regnet det bara öser ner och jag är så blöt om både skor och strumpor……. osv. Inga långa promenader idag inte, fördelen med att man ibland vistas mera inomhus än utomhus, är att det kommer nya idéer.

När man ser en sådan här vacker grangren, kan man inte låta bli att fundera på vad man kan använda den till. Förutom till prydnad förstås, kom att tänka på den  granskottsinlagda sill vi köpte hos Bergmans fisk.

Det är ju fortfarande försommar så här långt upp i landet och granskotten är som finast just nu.

Passade på att plocka av några liter, för att göra lite granskottssirap. Det skall vara väldigt effektivt vid förkylning har jag hört. Granskotten skall vara cirka 1-3 cm stora.

5 dl granskott varvas i en glasburk med strösocker så att det täcker alla ”skotten” ordentligt. Sätt på ett lock och låt burken stå i ett soligt fönster (här kan det bli problem) i en månad. Vänd gärna burken ibland. Sila och du har en sirap som enligt experterna blir bättre om du häller i 1 dl starkt. Dosering vid förkylning 1 msk i en kopp te.