Fjäril vingad syns på …………..

Etiketter

, , ,

Fjäril vingad syns ganska ofta på vårt soptunnelock, ibland är de flera stycken.

De kan se så grå, trista och betydelselösa ut, precis så som man själv känner sig ibland.

Men så slår de ut sina vingar och visar en enorm praktfullhet i mönster och färger. Det är ganska fantastiskt att titta på fjärilar. Dessvärre är min kunskap ganska begränsad så jag kan inte namnet på denna skönhet.

Här är den i alla fall ready ”for take off”. Kanske syns vi igen i morgon.

Nedanstående artikel fick jag sänd från min systerdotter i Texas idag, ända dit bort lär vår kungs ”hejarop” ha hörts. Tala om engagemang.

Never sit in front of the king of Sweden during Olympic handball.

(Gouhier-Guibbaud-JMP/ABACAPRESS via Newscom)

That’s King Carl XVI Gustaf of Sweden, with Queen Silvia of Sweden, emphatically cheering on his men’s handball team in its win over rival Demark on Wednesday, 24-22. And that’s a woman sitting in front of him that wishes he was slightly less emphatic.

Skoldag för hunden Bachus

Etiketter

, ,

Så var det dags för Bromskogens Bachus, en söt liten vachtelhund, att börja skolan. Som tur var, bestod denna termin endast en dag och ämnet för dagen var vildsvinsjakt. Han har inte ett sådant tålamod att det räcker för längre tid än en dag.

Inskrivningen gick till som det brukar, namn, födelseår, ägarnamn mm. skall skrivas ner och lämnas in. Därefter delades hundarna in i två grupper, det var bra för det blev helsyskon i en grupp och halvsyskon i den andra. Två träningspass per hund blev det, första passet blev nog Bachus lite fundersam på vad han såg, konstiga djur.

Men vildsvin gillar att vara där det är lite lerigt och för all del även hunden. Han hade skiftat till en betydligt mörkare färg när han var klar.

Det blev en helavtvättning för hunden, husses kläder fick vänta till han kom hem.

På det andra passet hade Bachus fattat vad det handlade om, vilken speed han fick upp. Vid tre tillfällen fick han nys på dem och det blev springa av kan jag lova.

Dagen blev lyckad, hund och husse nöjda, kan utläsas av minen hos husse och magistern. När det gällde det samlade intrycket visade det sig att hanarna låg något bättre till än tikarna. Ett avvikande från det annars så naturliga, kvinnor kan….

.

Gammal kunskap väcks till liv

Etiketter

, , , ,

Just nu är det en väldig aktivitet i våra hembygdsföreningar runt om i landet. Snart är säden mogen och det är dags för att skörd, gamla kunskaper väcks till liv lite överallt. Även vi cyklade iväg för att uppleva lite av det trevliga ”byalivet”, kändes då fel att ta bilen dit.

På vägen cyklade vi förbi ett gäng stutar, prydligt grupperade runt en stor en och alla utom en vände baken mot oss. Såg lite festligt ut.

Självklart började vi med kaffe med doppa som brukligt är, lite småprat med bekanta blev det också. Därefter blev det en praktisk föreläsning i temat ”Från jord till bord”, där vi fick se och höra allt, från att skörda på åkern till tröskning. Med andra ord, så som man gjorde för 100 år sedan.

Precis en sådan här tröskmaskin hade min farfar, jag minns att min äldre syster skulle hjälpa till en gång. Dessvärre stack hon in handen för långt och höll på att kapa ett finger.

En annan intressant ”manick” var den här till vänster, användes för att sortera ärtor. De fina hamnade i en box och de andra i en annan, fiffigt.

Till höger står konditor Lindblom och pratar om de fyra sädesslagen och dess användning. Gav lite tips om vilket mjöl som är bäst till vad mm. Förde även fram det nu så populära skrädmjölet.

Här demonstreras en gammal, hembygd kvarn. På den maldes det mjöl och den dåvarande bonden hade byggt den själv. Det gällde att vara uppfiningsrik för 100 år sedan. Elektriska maskiner fanns nog inte med ens i drömmarna.

Här ser vi lite av det som konditor Lindblom pratade om, med andra ord från ax till limpa. Är man väldigt baksugen kommer här ett gammalt beprövat recept på surlimpa. Baket räcker ett tag, tur det finns frysar i hemmen numera.

Hund och ”j”ägarträff

Etiketter

,

Har varit på hund och ”j”ägarträff i sörmland, det blev en mycket tidig uppstigning idag, men det kan det vara värt ibland. Särskilt som hunden skall få träffa några av sina hel och halvsyskon. Rubriken kommer sig av att det var en träff för hundägare, som samtidigt är jägare. Det var roligt att se hur lika de var till sättet allihop, kanske är det en rasfråga.

Här är dagens samling av ganska så nöjda hundar och dess ägare. Lite träning av vildsvinsjakt stod på dagens schema.

Dock jagades inte de här två, de är tama och går i ett speciellt hägn.

Som alltid när man är utomhus en hel dag så blir man hungrig. Petra stod för grillningen av köttet, vilken hon klarade av med bravur. Smakade väldigt gott och avnjöts av ett glatt sällskap.

Naturligtvis diskuterades ämnet för dagen, introduktion i vildsvinsjakt. Alla tyckte att just deras hund hade gjort bästa resultatet, som naturligt är. Bachus var i alla fall ganska duktig. Inte så bra första varvet, men övning ger färdighet så andra varvet blev bättre. Och nedan äter alla utom hundarna med god aptit som synes.

Ta vara på sommaren

Etiketter

, ,

Tiden går så fort och snart kommer vi att märka, sensommaren har börjat. Tycker den börjar komma redannär de första kantarellerna har plockats och ätits. Vilket vi faktiskt har gjort idag. Det är fortfarande vacker grönska ute, även om det har regnat en del den sista tiden. Var hemma hos en väninna och drack kaffe, fick då njuta av hennes resultat vad gäller arbetet i trädgården.

Visst är det vackert, i synnerhet när fontänen lyser framåt kvällningen. Det är dock inte bara blommor som glädjer utan även alla de bär som mognar nu. Med tanke på bär kan jag dela med mig av ett bra och lätt recept (sådana gillar jag) som jag fick av en annan väninna.

Bärpaj/kaka

Smält 200 gram margarin i en kastrull, blanda i 2 dl strösocker, 2 ägg och 2 dl mjöl. Blanda väl. Häll i en pajform (OBS det skall vara en pajform), strö över 2 dl vinbär, hallon eller vad ni har. Grädda i 200 grader i 20 minuter. Klart. Servera som den är eller med glass eller grädde. Perfekt att ha några fruktpajer i frysen, när det kommer oväntat besök och Gevalia naturligtvis.

Hacke, kvitten och grizzly

Etiketter

, , , , ,

Ibland får man en tidig morgon utan att behöva ställa väckarklockan, behövs bara en morgonpigg hackspett utanför fönstret på morgonen. Den här rackarn var i farten ett bra tag.

Det var inte bara vi som retade oss lite på honom, även småfåglarna ogillade hans påflugna sätt att vidga ingången till deras fågelholk. De körde helt sonika bort honom, stilig var han i alla fall.

Vår granne har kommit åter, efter en av sina resor söderöver i landet. Hon har då ofta något gott med sig tillbaka, så även denna gång. Själv börjar jag inse att jag förmodligen har missat något som inte besökt Kivik, verkar finnas mycket delikatesser där.

Den här gången fick vi en flaska Pomotess, en slags mousserande cider gjord på svenska äpplen. Lite nyheter också, Rosenkvittenmarmelad som ser härligt frisk och god ut. En flaska dessertsås gjord på päron och smaksatt med kardemummakärnor. Måste planera in det med någon god mat som passar till, ser så gott och frestande ut. Ibland har man tur.  Tur hade nog min systerdotter och hennes man som just nu befinner sig i Kanada på semester. De gillar att se sig omkring i såväl städer som natur, i det här fallet hamdlar det om natur. Knappt 25 meter från dem fick de plötsligt se en Grizzlybjörn. Han såg inte dem och det får man nog säga var tur, eller var han inte hungrig. En häftig bild blev det i alla fall.

Ibland retar man sig och ibland blir man rädd

Etiketter

, ,

Retar sig kan man göra på mycket, just nu retar jag mig på alla de generaldirektörer med flera, som avsatts från sina poster. Nu senast, Tillväxtverkets Christina Lugnet. Läste en siffra på att 12,5 miljoner kronor om året , betalas ut till personer som faktiskt gjort tjänstefel. Tänk vad man kan göra för denna summa, om ”lika för alla” gällde. En tjänsteman som gör tjänstefel får sparken, ingen lön, arbetslös o.s.v. kanske är dags införa att samma principer ska gälla för alla.

Snömannen (e-bok)

Rädd kan man bli av en helt annan anledning, jag läser eller snarare lyssnar på Jo Nesbös, Snömannen. Den har jag (eller rättare sagt Rolf) lagt in i min Mp3, väldigt behagligt att lyssna på när man tar sina promenadrundor. När jag var ute på en långpromenad, och var mitt i partiet där det bara är skog och ingen bebyggelse, såg jag honom. En yngre herre cirka 100 meter framför mig, han vände sig om ett par gånger, för att sedan gå upp i skogspartiet och försvinna. Helt klart undrade jag, tills jag såg honom bakom en trädstam, min tanke var genast, skall jag vända eller gå vidare. Jag fortsatte framåt och då, helt plötsligt kom han fram, ledande en cykel och for iväg.

Helt klart för mycket filmtittande och deckarläsande, för att det skall vara bra för fantasin. Med tanke på boken, Snömannen, var jag i alla fall gald för avsaknaden av snö och snögubbar. Hade jag sett en sådan han jag nog skrikigt och vänt. Nu fick jag i stället titta på den vackra, gamla fuchsian när jag om hem i stället. Den står på altanen och är säkert 6 år gammal.

Sär skrivning

Etiketter

, ,

Ibland kan de nya påfunden bli riktigt roliga, och varför inte sär skrivning? Såg faktiskt två roliga saker i facebook häromdagen.

Det ena var några exempel på särskrivning.

När man var liten tyckte man tvärtom, att det var roligt när man inte särskrev, som exempelvis; Plåttermos och Mattermos.

Faktiskt ganska kul, det nedan skulle vara skönt om det fungerade.

Man kan ju alltid prova, själv var jag lite slö idag, det blev bara en hundpromenad på 5 km. Måste rycka upp mig igen.

En vanlig ”hemmadag”

Etiketter

I natt har jag varit vaken en del, på grund av flygfän, inte mygg utan den här lilla söta saken.

Helt omöjlig att få tag i och när jag vaknade på morgonen satt den så fint på fönsterbrädan.

I dag har snickarna varit här och bytt vindskivor på huset, de arbetade så bra att Rolf bjöd dem på en vilopaus med kaffe. Fint blev det i alla fall. Kaffe för vår del inmundigades hos grannarna, där det vankades en nybakt vinbärskaka. Den skall jag be att få receptet på. Själv bakade jag en ny paj, eftersom den jag bjöd på igår, inte var något vidare.

Denna är gjord på röda krusbär och hackade hasselnötter. Verkar bli betydligt bättre. Annars har jag som vanligt retat mig på en del felskrivningar i bland annat tidningar. I går var det en helsida i dagstidningen, en annons om Rolsagsloppet, antar att det skulle vara Roslagsloppet. På Blocket var det en annons om, Baby  säng  säljes, undrar vad de tar för babyn? En promenad på drygt 9 km hann jag med, dagen avslutades med lite shopping på ICA MAXI, där plötsligt Vanna kom rusande och såg glad ut. Farmor skrek hon, vad jag tyckte det var roligt när du ramlade igår och inte kom upp, sa det snälla barnbarnet.

Persikopaj i gulblå mundering.

Etiketter

,

Förmiddag och mer matlagning, därefter middag med barn och barnbarn. Middagen blev framskjuten ett par timmar, eftersom de fick lite oplanerat främmande.

Men det märktes när de kom, när hunden öppnade dörren stod de där, iklädda gulblå Sverigetröjor. De har ofta lite hyss för sig. Även Rolf och jag fick var sin, vi förevigade det hela på foto, vilket blev extra roligt. Varför? Jo när vi var klara skulle vi spexa lite och jag ställde mig bakom en hög buske, trillade och kom knappt upp på grund av allt skrattande.

Sonen kämpar tappert för att få upp mig på fötter igen.

Tänkte jag skulle bjuda på persikopaj till efterrätt, fick ett recept och en bild på en vacker paj, som min systerdotter Lisa i Texas hade gjort.

Persikopaj


1 cup (2,4 dl) sour cream (Gräddfil)
1 cup sugar
5 Tbsp.flour

1 box refrigerated pie dough (or
homemade)
4 cups fresh peaches, peeled and
sliced
2 Tbsp. sugar
1 Tsp.cinnamon
1/4 Tsp. salt

1. Mix sour cream with sugar and flour.
2. Press half the dough into a
9 inch pie plate; add peaches. Top with sour cream mixture
3. Make lattice top with remaining pie crust dough. Mix together sugar, cinnamon
and salt and sprinkle over pie.
4. Bake and preheat 375 F over (190 grader)
for 50 minutes to 1 hour.

Jag lyckades få till den, hade dock ingen gräddfil så den blev inte lika god och inte lika snygg. Får prova igen.