• Dags för lite nytt på bloggen.
  • Om mig
  • Solsi´s Blogg

Solsi Blogg

~ spännande resor, shopping runt världen, mat från när och fjärran, händelser i min vardag

Solsi Blogg

Månadsarkiv: september 2012

Husmorssemester

18 tisdag Sep 2012

Posted by Solsi in Min vardag

≈ Lämna en kommentar

Etiketter

Husmorssemester, Kallinge, Kockums, Nils-Johan

Kommer ni ihåg husmorssemestern, den var till för att utslitna mödrar skulle få en möjlighet till rekreation. Ett slags läger för mammor, ja den tiden är som tur är förbi. Det var aktuellt under samma tid, som det visades husmorsfilmer på biograferna, en gratis tillställning. Det var väldigt populärt och jag tror inte att någon egentligen tänkte på att det bara var ett stort PR-jippo. Kockums från Kallinge och Nils-Johans fanns på plats rent fysiskt, de visade lite av sina varor och som ett extra plus fick man alltid någon liten sak, en smörkniv, karottunderlägg och så vidare. Själva filmen var ofta en illustration av de senaste köksattiraljerna, samt någon visning från ett matprogram. Vad jag minns var det alltid fullsatt, men det har runnit mycket vatten under broarna sedan dess.

Kom att tänka på att det bara är drygt 50 år sedan, vi hade lägenheter i större hyreshus där toaletter saknades, dessa fanns i långa rader ute på gården. Tror inte att några av dagens unga skulle kunna tänka sig in i hur det var då, trots allt inte så länge sedan.

Varför tar jag upp det här? Jo anledningen är att vi är några vänninor som skall åka iväg på en liten resa, vi kallar det husmorssemester. Det ligger nog långt ifrån vad namnet säger, kanske mer av en äventyrsresa. Gediget program är gjort och i sanningens namn skall jag väl säga att Rolf har varit delaktig, det är alltid han som gör omslagsbilden.

Han är även med och ger tips och goda råd, vilket vi är glada för. Själva avstampet blir 24 september och naturligtvis skall jag försöka blogga så fort jag får ”nätkontakt”. Mycket spännande står är att vänta.

Höst, då bakar man höstkakor.

17 måndag Sep 2012

Posted by Solsi in Recept

≈ Lämna en kommentar

Etiketter

Coockies med nötter och aprikos, Höstkakor, Napoleon, Napoleonhattar, sirap

Kände för att baka lite idag, gjorde en sats med Napoleonhattar. Goda är de nog, men Napoleon hade aldrig accepterat den formen på hatt. Konstigt egentligen, att de heter Napoleonhattar, i Frankrike finns nämligen inte dessa kakor. Borde de ha gjort med tanke på namnet.

Efter detta misslyckande fortsatte jag med, Cookies med nötter och aprikos. Detta recept hittade jag i en tidning, det verkade vara ett mellanting mellan nyttiga och onyttiga ingredienser i dem.

De var verkligen god, spröda, tuggmotstånd och lite småsega med en härlig smak. På något konstigt vis verkar de passa in i höstvädret.

Recept (recept från Allas)

100 gram smör och 1,5 dl socker röres poröst. Hacka grovt 1,5 dl hasselnötter och skär 1 dl aprikoser i småbitar. Rör ner detta tillsammans med, 3/4 dl ljus sirap, 1 ägg, 3 dl vetemjöl, 3 !/4 dl havregryn, 1/2 tsk bikarbonat, 1 tsk vaniljsocker. Rulla cirka 30 valnötsstora kulor av degen och lägg på bakpappersklädd plåt. Grädda i 175 grader cirka 10 – 12 minuter.

Fallvattnet och Mingelmat

16 söndag Sep 2012

Posted by Solsi in Min vardag

≈ Lämna en kommentar

Etiketter

Årets kokbok, Borgafjäll, Fallvattnet, Mikael Niemi, Mingelmat, Systrarna Eisenmans Mingelmat

En härlig höstdag igen, och en trevlig förmiddag med barnbarn. På eftermiddagen fortsatte mitt födelsedagsfirande, tänk att man blir uppvaktad två dagar i rad?

Erhöll två böcker som jag gärna vill dela med mig av. Mikael Niemis nya bok, Fallvattnet. Hörde om den på radio när jag var i Borgafjäll, hade då ingen aning om att jag skulle få den i present. Hans bok ”Populärmusik från Vittula” blev ju väldigt populär. Den nya boken handlar om en svensk naturkatastrof. Hela boken utspelar sig under en enda dag och platsen är förstås, Norrbottens skogsland. Boken har rosats i pressen, det skall bli spännande att läsa den.

En annan bok jag fått under dagen är, Systrarna Eisenmans Mingelmat, korad till Årets bästa kokbok. Innehåller recept på 565 snittar, snacks och smårätter. Tyvärr är det söndag och klockan är halv nio på kvällen, lite för sent att börja prova dem. Kan garantera att den kommer att användas, vilka härliga recept. Tycker det är kul ibland, att ha mingelmat i stället för den traditionella maten vid en bjudning. Ni kommer garanterat att få se smakprov i bild från denna bok.

Hem ljuva hem

15 lördag Sep 2012

Posted by Solsi in Min vardag

≈ 2 kommentarer

Etiketter

Att i Norrland få bo, Barnatro, Hjärta, Lapp-Lisa, Mark

Att i Norrland få bo, det är härligt må ni tro, här är fjäll och djupa skogar, här är forsar, myr och mo.

Dessa rader är hämtade från en sång, som Lapp-Lisa sjöng en gång. Kom att tänka på dem eftersom jag fick en bok, Barnatro, av Björn idag. Den handlar om hennes liv, från födelsen i Mark utanför Vilhelmina, till Hedemora där hon bodde som vuxen.

Vi åkte från Norrland och fjällen igår, slog igen huset för vintern.

Valet av hemresedag var perfekt, regn och rusk hela vägen

Det råkade vara så att vi kom hem precis till min födelsedag, den inleddes med att Björn m familj sjöng för mig i telefon. Både vackert och rörande, lilla Vanna såg till att det även blev ett fyrfaldigt leverne. Facebook har ju tagit över postens roll att leverera födelsedagshälsningar. Det är händigt. Det är klart att man gärna vill ha hälsningar via posten, det kom både vackra och roliga. Blommor av grannarna, här är en bild på en av buketterna. Ändå fyller jag ju ojämnt antal år.

Ett litet hjärta tillverkat av ett annat litet hjärta, nämligen Vanna fick jag också.

De två bästa presenterna var nog, ett årsabonnemang på böcker i bokhandeln. Nu kan jag läsa mina favoritböcker utan att behöva köpa dem. Rolf var som vanligt omtänksam och gav mig dollar så att jag inte behöver snåla på resan jag och några vänninor skall göra nästa vecka.

Lite nostalgi

14 fredag Sep 2012

Posted by Solsi in Min vardag

≈ Lämna en kommentar

Etiketter

Borgafjäll hotell, Flamskvävnad, Lotta Holmgren, Lotta Holmgren Storuman, Vänskap

Då är det dags att lämna stugan för den här gången, innan vi skall åka hem brukar jag kolla runt för att se att allt är OK. Ibland blir man lite nostalgisk när man ser sig om. I det här huset bodde det fram till 1950 en familj med nio barn. Mamman var ensam med dem och man kan bara tänka sig vilket hårt liv det måste ha varit. För några år sedan gjorde vi iordning ett nytt rum på övervåningen, det blev 42 kvm, ljust och trevligt. Men vilket arbete, det visade sig när vi tagit bort ett kraftigt trägolv, att det var isolerat med sågspån. Vi bar ut en ofantlig mängd säckar med sågspån. Ibland allt detta hittade vi små saker, en sko, en liten schackpjäs i trä, gamla kuvert m.m. Rolf tog lite av det och gjorde en tavla.

Den blev så bra, att vi satte upp den på väggen. Bakom glas och ram sitter nu tapetprover, någon bit från en katalog samt julkort. Ett av julkorten är skrivet av en av döttrarna i huset. I somras fick vi spontanbesök av ett par vi aldrig träffat förut, det visade sig att mannens mormor var född i vårt hus. När vi visade tavlan, berättade han att det var hans mormor som skrivit kortet, visst är det fantastiskt.

Ett annat fint minne är den tavla som är gjord av Lotta Holmgren från Storuman. Den förälskade jag mig i, när hon hade en utställning på Borgafjälls hotell. Tillsammans med några arbetskamrater var jag där och åt, det var då jag fick syn på den. Döm om min förvåning när vi kom hem, de hade köpt den åt mig. Vänskap heter motivet, namnet kommer av att det är olika djur som samsas så fint i den gamla trädstammen. Men visst är det vänskap när man får en så vacker sak.

Vintermotiven kommer fram nu, nedan är en flamskvävnad jag gillar, fick den av Björns farmor Alice för 28 år sedan. En vännina till henne hade gjort den. Inte utan att man själv blir lite sugen att försöka sig på flamskvävnad, fast av enklare slag.

Gubben frost har kommit till byn

13 torsdag Sep 2012

Posted by Solsi in Min vardag

≈ Lämna en kommentar

Etiketter

Bergmans fisk VIlhelmina, Gubben Frost, Pepparlax, Sådan herre sådan hund, SM i mathantverk, Sorsele, Sorseleansk pesto, Souvaslax

Nu  ser man tydligt att gubben Frost har kommit till byn, han övervintrar här varje år. Vi kommer inte så bra överens, upplever honom lite kylig. Därför blir det till att draga vidare söderut i morgon. Här ser man i vanliga fall tvärs över sjön, nu ser man bara dimma.

Innan vi åker skall vi bjuda grannarna närmast oss, på en liten enkel middag i köket, man gör det enklare så här på ”landet”.

Men jag säger bara, Bergmans fisk i Vilhelmina, där handlade jag, Pepparlax, samt Souvaslax och en burk Sorseleansk pesto (namnet kommer av att peston gjordes i Sorsele). Femtio kronor för en liten burk men det är det värt, inte gjord på basilika utan grönkål. Här är recept på tilltugget som ligger på fatet.

Ta en rektangulär bit tunnbröd, lägg på ett lager pesto och sedan lättrökt lax i tunna skivor eller rökt kött. Vira in i gladpack, efter nångon timma, skär i cm tjocka skivor. Supergott tilltugg eller på buffébordet. Nämnas kan att det fanns med på tilltuggsbordet, nobelmiddagen 2011. Då var det förstås med råvaran som har nämnts här.  Affären har vunnit SM i mathantverk.

När gästerna gick, vilket inte var så sent, hade mörkret lägrat sig över udden och det var kolsvart ute. Tur att man är van att bo utan gatlyktor hemma också.

Sådan herre, sådan hund. Båda verkade helt slut, det tar på krafterna att vara trevlig flera timmar i sträck.

Septembermorgon vid Lövsjön, i bild

12 onsdag Sep 2012

Posted by Solsi in Min vardag

≈ Lämna en kommentar

Etiketter

Idet, Lövsjön, Septembermorgon

Idag vaknade vi till en fantastisk höstdag, det blev fika ute, sedan tog Rolf båten över sjön, den skall vinterförvaras i båthuset. Han passade på att ta en bild ner mot bastun när han gick till båten, här är det mysigt att basta när det är kallt ute.

Väl ute på sjön har man en härlig utsikt mot huset.

Går inte att klaga på utsikten mot andra hållet heller.

Trots det vackra vädret blev det inomhusarbete, älgköttet skulle styckas, förpackas och frysas in. Detta tog nästan hela dagen, när vi var klara blev det två korta besök hos ett par grannar, 5 km och 1,5 mil  bort, men det får väl räknas som grannar häruppe.

 Skrev visst förut om att man hade skjutit tre björnar på ett fjäll en bit ifrån, i går sköt man två till. Slutsats, det är fler björnar här än vad man tror. Bäst att sjunga högt när man går i skogen, blir de inte rädda då, blir de det aldrig. Eftersom det var så mycket praktiskt arbete idag, åt vi en fet, onyttig, men god middag på Idet, ett stamställe här uppe.

Bilder på höstens intågande i Borgafjäll

11 tisdag Sep 2012

Posted by Solsi in Min vardag

≈ Lämna en kommentar

Etiketter

Bilder från hösten, Björk, Borgafjäll, Lingon, Prästkrage, Rallarros, Utsikt från fönster, Vitsippa

Hösten är en härlig årstid att dokumentera på bild, borde bara haft en lite bättre kamera. Alla färgskiftningar kommer inte till sin rätt, visar ändock lite av det vackra naturen erbjuder oss häruppe. En promenad kan ge så mycket, här såg jag ett exempel på hur björkarna nu övergår till gult, innan löven faller av.

Rallarrosornas blad blir vackert mörkröda, man kan se stora fält av dem.

”Att det är hälsosamt och stärkande i fjällen”, kan man förstå, inte ens vitsipporna har gett upp sitt blommande ännu.

En del sommarblommor hänger också envist kvar, prästkragar finns det lite varstans efter vägkanterna.

Däremot är det bara början för de härliga norrlandslingonen, så vackra men ack så ont om dem i år. I alla fall här uppe.

Det jag kommer att sakna när vi kommer hem, är ändock utsikten från sovrumsfönstret, kan aldrig se mig mätt på den. Allting har dock sin tid och nu tror jag att katten Maxi väntar på att hans hyresgäster skall komma hem. Det är alltså snart dags att packa ihop och draga vidare.

Vägen från Borgafjäll till Vilhelmina

10 måndag Sep 2012

Posted by Solsi in Min vardag

≈ Lämna en kommentar

Etiketter

635 meter över havet, Blaijkfjället, Borgafjäll, Malgomaj, Vilhelmina, Volgsjön, Vualtjere

Idag blev det en tur till Vilhelmina, natten har varit kylig, vilket inte minst märks på alla lövträd runt om. Vägen går över Blaijkfjället, och när man kommer upp på kalfjället är det en otrolig utsikt. Det är så platt,så platt, bara myrar så långt ögat når.

Snöhindren står redo, för att vänta in den första snön, men innan dess kan man njuta av röda, gula och gröna nyanser i naturen. Den här platån på fjället ligger på cirka 635 meter över havet.

Eftersom vägen delvis ligger så högt, finns det en del branta partier. Det är rena berg- och dalbanan, vilket kan låta kul men är desto värre ganska trafikfarligt.

På vägen till Vilhelmina ser man alltid något nytt, den här gången är det en flytande bastu. Ligger fint förankrad i Volgsjön.

Den andra sidan vägen kantas av Malgomajsjön, den är imponerande stor men ser inte så inbjudande ut så här i höstkylan.

En del vägskyltar häruppe har namnen på svenska och samiska. Trevligt, men för mig lite svårt att tyda. Tänk så annorlunda samiskan är från svenskan. Det är i alla fall en vacker tur, och 20 mils bilkörning är helt normalt här, ifall man vill åka och handla lite.

Ihjälrivna björnungar och arbetsam söndag

09 söndag Sep 2012

Posted by Solsi in Min vardag

≈ Lämna en kommentar

Etiketter

Ihjälrivna björnungar

Idag var det sovmorgon ända till klockan åtta, då ville Bachus gå ut, och Rolf sova vidare. Rödmålning av boden har gjorts, uppsättning av vindskiva som saknades. En liten älghund med peil satt helt plötsligt och tittade så snällt på mig, han tyckte det var trevligare än att jaga. Undrar i vilket skogsområde de jägarna satt och väntade på ett riktigt skall? Sedan upphängning av älgkött, med en liten paus när grannen Inga-Märta kom över för en pratstund. Nu har vi bastat och det kändes som rena julafton, tänk vad skönt det är.

Vi fick rapport om att två små björnungar hade blivit ihjälrivna en liten bit härifrån. Det är tydligen så att om det finns en hane i närheten som inte är pappa till de små liven, då tar han död på dem. Allt detta för att honan skall bli dräktig med denna nya hane. Tänk så grymt livet kan vara för en björn, annars hör man ju mest om att det är björnen som river ihjäl andra djur. Det bevisar dessvärre att det finns björn runt stugknutarna här. I morgon är det 10 september och då fyller världens trevligaste 16 åring år, Ina.

← Äldre inlägg
Nyare inlägg →

Solsi

Profilbild för Okänd

Mitt stora intresse är att resa. Jag har reser mycket och har ett stort intresse av främmande länder, kulturer, maträtter, möten, smultronställen, shopping och inte minst planeringen av resan. Jag älskar att laga mat och att baka. Jag hoppas att ni får nytta av mina upplevelser och den information jag delar med mig av :-) Solsi

Kategorier

  • Böcker
  • Filmer
  • Full og Cheer
  • Min vardag
  • Musik
  • Prylar
  • Pynt och inredning
  • Pyssel
  • Recept
  • Resor
  • Restauranger och mat
  • Sevärt
  • Shopping
  • sorg och begravning
  • thailand
  • Uncategorized
  • Upplevelser
  • Utflyktstips
  • Viner

Arkiv

  • mars 2025
  • juli 2024
  • december 2023
  • februari 2023
  • januari 2023
  • juli 2021
  • februari 2021
  • januari 2021
  • december 2020
  • juli 2020
  • juni 2020
  • maj 2020
  • april 2020
  • mars 2020
  • april 2019
  • mars 2019
  • februari 2019
  • juli 2018
  • juni 2018
  • maj 2018
  • april 2018
  • mars 2018
  • februari 2018
  • december 2017
  • november 2017
  • oktober 2017
  • september 2017
  • augusti 2017
  • juli 2017
  • juni 2017
  • maj 2017
  • april 2017
  • mars 2017
  • februari 2017
  • januari 2017
  • december 2016
  • november 2016
  • oktober 2016
  • september 2016
  • augusti 2016
  • juli 2016
  • juni 2016
  • maj 2016
  • april 2016
  • mars 2016
  • februari 2016
  • januari 2016
  • december 2015
  • november 2015
  • oktober 2015
  • september 2015
  • augusti 2015
  • juli 2015
  • juni 2015
  • maj 2015
  • april 2015
  • mars 2015
  • februari 2015
  • januari 2015
  • december 2014
  • november 2014
  • oktober 2014
  • september 2014
  • augusti 2014
  • juli 2014
  • juni 2014
  • maj 2014
  • april 2014
  • mars 2014
  • februari 2014
  • januari 2014
  • december 2013
  • november 2013
  • oktober 2013
  • september 2013
  • augusti 2013
  • juli 2013
  • juni 2013
  • maj 2013
  • april 2013
  • mars 2013
  • februari 2013
  • januari 2013
  • december 2012
  • november 2012
  • oktober 2012
  • september 2012
  • augusti 2012
  • juli 2012
  • juni 2012
  • maj 2012
  • april 2012
  • mars 2012
  • februari 2012
  • januari 2012
  • december 2011
  • november 2011
  • oktober 2011

Blogg på WordPress.com.

Integritet och cookies: Den här webbplatsen använder cookies. Genom att fortsätta använda den här webbplatsen godkänner du deras användning.
Om du vill veta mer, inklusive hur du kontrollerar cookies, se: Cookie-policy
  • Prenumerera Prenumererad
    • Solsi Blogg
    • Har du redan ett WordPress.com-konto? Logga in nu.
    • Solsi Blogg
    • Prenumerera Prenumererad
    • Registrera
    • Logga in
    • Rapportera detta innehåll
    • Visa webbplats i Läsare
    • Hantera prenumerationer
    • Minimera detta fält
 

Laddar in kommentarer …