S:t Patricks Day

Etiketter

, , , ,

Fredagskvällen blev lugn, lagade middag vilken inte blev vad jag väntat. Menyn byttes när vi var i affären och fick syn på hästfilé och det var många år sedan vi åt det.

Köttbiten stektes hastigt med peppar (vilket gör att den ser lite mörk ut) en stor hasselbackspotatis,bearnaisesås och sallad. Jag skär färska champinjoner i skivor, hackar gul lök och strimlar isbergssallad. Steker det hastigt, väldigt gott med en varm sallad ibland.

Nu är det lördag och S:t Patricks day, med andra ord är det Irlands nationaldag som firas idag. Jag ser framför mig en grönklädd gubbe, kanske för att jag har en jultomte från Irland som ser ut så. Det firas säkert en hel del där idag, jag minns hur trevligt det var när vi besökte några pubar i Dublin för ett antal år sedan. Då var det ändå inte S:t Patricks day.

Jag började lördagen med att ta en relativt tidig promenad med hunden. Efter halva vägen tog han en pinne i munnen (ja pinne o pinne, den var nog 2m lång)vilken han vägrade släppa. Jag tog till all min pondus och vågade mig till och med på att morra en stund. Han släppte ”pinnen” men jag är osäker på vem av oss som vann.

En liten shoppingtur blev det, skulle handla den där vitlökshackaren som jag skrev om förut, helt omöjligt, slut överallt. Synd för jag tänkte att den skulle fått följa med födelsedagspaketet till min syster. Undrar om hon vill ha en timer till köket med mumin på?

När vi kom hem blev det snabblunch, varm smörgås.

Rolf fick sitt lördagsgodis i form av en prinsessbakelse, hans favoritbakelse. Tänk så många långa hundpromenader det krävs nu. Oj, oj.

Kvällen idag får avslutas med. Mord i paradiset på TV1.

Ett slag för solceller och en ny bok, Baddaren

Etiketter

, ,

Ännu en tidig morgon, med besök i staden redan kl.08.00, inte dåligt för en som är morgontrött. Den utlovade solen lyser med sin frånvaro. Det behövs verkligen ljus för att man skall känna sig lite pigg, speciellt så här års, när det är slutet av vintermörksperioden. Ljus är jag verkligen i behov av, i synnerhet när jag är uppe i stugan i fjällen, det är så att säga en stuga utan el. Visst har Rolf dragit ledningar och sett till att vi har elljus på kvällarna i alla rummen, TV, DVD, dammsugare och så vidare. Det fungerar eftersom vi har ett bensindrivet elverk, men det gäller att ta vara på solenergin som finns. För ett par år sedan köpte Petra golvlampa till mig i födelsedagspresent, den är jag helt beroende av nu.

Den här ställer jag på laddning framför fönstret på dagarna, därefter har jag ett fantastiskt sken hela kvällen. Det är alltså en golvlampa som drivs av solceller. Sitter och läser, stickar, ligger i sängen och löser korsord och den har hitllis aldrig slocknat. Därför kan jag inte tala om hur länge den kan lysa, efter några timmars laddning framför fönstret, brukar jag ha den tänd 4-5 timmar varje kväll. Tänk vad det finns.

Körde förbi och hämtade den nya boken som vi skall läsa i bokcirkeln.

Det är, Baddaren av Emma Hamberg

Den verkar trevlig efter vad jag kan se när jag bläddrat lite i den. Alltid roligt med nya författarnamn som man inte läst något av tidigare. I synnerhet när det är svenska författare. Har fyra veckor på mig att läsa den sedan kan jag rapportera om hur den var. Nu skall jag lyssna på radion och nyheterna, om den otäcka händelsen med planet som störtat i samband med försvarsövningen i fjällmarkerna. Jag kan förstå hur svårt räddningsarbetet måste vara, med tanke på hur stormigt det var när vi var i stugan för några dagar sedan. Hoppas de hittar det, för hur det än har gått är det alltid bättre att veta.

En helt vanlig dag

Etiketter

, , ,

Igår kväll ringde telefonen, det var Noa som gett sig av på en cykeltur. Han har för mycket ”spring” i benen just nu. Orsaken till detta är att han sista dagen på sportlovet trillade när han åkte snowboard. Det gjorde ont i armen, men han är lite envis och tänkte att det nog skulle gå om, det gjorde det inte. Det visade sig vara en spricka i benet och måste gipsas, därmed måste även han vara stilla i nästan 4 veckor.

Nu samlar han autografer på gipset i stället för att spela fotboll. Eller så gör han som igår, cyklar. Det blev en mil, fika vid ankomst och sedan körde Rolf honom hem. För oss var det jätteroligt med ett kärt och oväntat besök.

Dagen för mig startade som vanligt vid 05.00 tiden då katten vill ha mat, gå ut, gå in, ja så rullar det på. Har varit och shoppat lite, hittade en kul klänning som var som gjord för lite varmare väder. Den 15 mars 1909 öppnade Selfridges sitt första exklusiva varuhus, på Oxford street i London. Jag nöjde mig dock med att shoppa i vår egen stads centrum. Passade på att äta lunch med en ung ”gammal” kollega, alltid trevligt, därefter drack jag kaffe med en lite äldre kollega. Plötsligt är dagen och orken slut, och därmed blir det sallad till middag.

Äntligen hemma

Etiketter

Resan från fjällen gick bra, Rolf och Bachus tog även de bilen. Hade nog blivit lite för långt med scooter, och jag måste erkänna att det var en behaglig bilfärd, de nästan 70 milen. På kvällen innan vi åkte hem, tittade jag ut genom köksfönstret och såg två lysande ögeon.

Det visade sig vara två solcellslampor som lyste, vi satte upp dem på vedboden förra sommaren. Bevisligen måste solen ha lyst, åtminstone någon stund på dagen eftersom det var liv i dem på kvällen.

Vi kom ner till en begynnande vår, även om det bara var sex plusgrader så lyste solen. Det måste firas med nya krukväxter i köksfönstret.

Blev några som gick i gul/orange eftersom det snart är påsk. Även jag behövde lite uppfräschning, vilket påbörjades med ett besök hos damfriseringen. Halva håret föll av, om jag är nöjd vet jag inte. Det kan väl i alla fall inte vara värre än det var innan. Nu blir det uppackning, matlagning och lite annat smått som skall göras. I morgon blir det lite shopping på stan, det blev inte så mycket sådant i lanthandeln däruppe.

Ikväll blir det, Kjelles matresa i asien på TV3, den är supertrevlig.

Det blåser i träa ida och nu föll utedasset

Etiketter

,

Igår vaknade vi till en riktigt rejäl vinterstorm, det yrde snö och björkarna bugade sig ända till marken. Vi behövde inte fundera på om snön på vedbod/utedasstaket skulle falla, vi såg det från köksfönstret.

Hela huset hade kantrat av stormen under natten, Rolf lyckades dock skotta av taket och få det lilla huset på fötter igen. Hur det gick till? Ja inte vet jag, eftersom snön runt om, är mer än meterhög och mjuk, måste han nästan flugit runt.

Så här vacker var utsikten från andra sidan huset, och nog ser det ut som om det skulle ljusna framåt dagen. Rolf kokade morgonkaffe vilket jag avnjöt i köket, Bachus såg mer skeptisk ut.

Vilket hade sin förklaring, både han och jag trodde att klockan var runt 08.00-08.30. Det visade sig sedan att den var 07.00. Faktum är att jag inte har något emot sovmorgnar, men höll god min. På facebook fick jag sedan en fråga, från vår granne Susanne i Thailand, hon frågade om hon fick plocka bananer i vår trädgård.

Susanne sände ett kort på bananstocken, och självklart får hon plocka av dem. Efter den ”varma” hälsningen har vi nu beslutat oss för att styra kosan söderöver, hem till våren och katten Maxi. Rolf och Bachus får väl ta scootern.

Själv åker jag bil de nästan 70 milen. Skall bli skönt att slippa alla kläder och pulsandet i snön, även om det också har sin tjusning. Hoppas bara vi kommer ner till bilen, det är en bit, för nu kan vi snacka storm.

Recept på Krumelurer/Glödhoppa lite gott i vinterstormen

Etiketter

, ,

Gårdagen var verkligen skiftande, ena stunden massivt snöfall och nästa stund regn och storm. Man talar om höststormar men denna är värre. Idag är det full orkan och vi befarar att småvägarna har yrt igen. Nu har nästan all snö från hustaken ramlat ner, vi väntar bara på att det skall ramla från bastun vid sjön samt från den gamla vedboden/utedasset.

Det är ganska häftigt att se de tjocka snömassorna glida ner från taken.  Är det sedan lite höjd, som på boningshuset förstår man att det blir ett kraftigt dån.

Rolf hann i alla fall vara uppe på fjället några timmar i går, innan ovädret startade. Det är en ganska mäktig syn som möter däruppe på fjället. Utsikt över alla vidderna, vida omkring.

Lite vindpinade fjällbjörkar tittar upp ur snön.

När han kom tillbaka från sin fjälltur, bjöd jag på kaffe och nybakade Kramelurer eller Glödhoppa. En perfekt kaka som går snabbt att göra när man har bråttom eller inte har något hemma att bjuda på. Här får ni recept på Glödhoppa, jag har fått det av Björns farmor.

Recept. 12 stycken

1 ägg, 3/4 dl strösocker, 1 tsk bakpulver, 2,5 dl vetemjöl, 1 tsk vaniljsocker, 3/4 dl mjölk. Lite smör till stekpannan.

Vispa ägg och strösocker poröst, blande sedan i resterande. Värm upp en stekpanna och lägg i lite smör. Ta en matsked smet (ej för rågad) och lägg i pannan, platta till den lite. Lagom steka fyra åt gången. Stek dem någon minut på varje sida, det syns när de är klara.

Tips, Sikta över lite florsocker eller servera med lite sylt och kanske lite grädde. Det beror på hur man vill. Vi äter dem som de är, nybakade till fikat är de väldigt goda.

Rymmande hund och hotell Borgafjäll

Etiketter

, , ,

Så har då årets melodifestival gått av stapeln, det var inte min favorit som vann och inte Inas heller. Å andra sidan, när har rätt låt vunnit?  För att trösta oss efter detta resultat, beslöt vi oss för att se, Kommisarie Banks på TV, när det var som mest spännande gick strömmen. Därmed var denna saga all.

Idag är det söndag och vi borde kanske gå i kyrkan, men det visar sig vara svårare än vi trott. Denna vackra lilla träkyrka, ligger vackert inramad av sin fjällnatur. Det är dock inga gudstjänster där under vintertid, man kan nog säga att kyrkan just nu är ganska insnöad.

Rolf har tillsammans med grannen tagit en scootertur upp på fjället, för att se om det finns några ripor. Bachus får till sin stora förtret stanna hemma, trots alla sina  utbrytningsförsök. Han har lärt sig öppna ytterdörren, den är numera låst. Igår kväll gjorde han ett rymmningsförsök, när våra grannar åkte hem smet han ut och sprang efter. Rolf fick åka nästan tre kilometer med scootern i mörkret innan han kom ikapp honom. Därav denna husarrest idag. Han skall dock få följa med när vi åker till byns centrum, lanthandeln senare idag.
 
En lanthandel som har ett överraskande stort utbud av varor, personlig service och är väldigt trevlig. Inte långt därifrån ligger hotell Borgafjäll, ett mycket speciellt hotell. Det är ritat av den kände arkitekten Ralph Erskine, han gjorde ritningen till detta hotell 1955. Erskine (1914 – 2005) kom till Sverige från London.och blev en mycket känd arkitekt världen över. Bland annat ritade han Stockholms universitetsbibliotek, Vasaterminalen och många, många andra byggnader.
 
Det låga sluttande taket på hotellets högra sida, var ämnat att utgöra en skidbacke för små barn. Det finns mycket sevärdheter på ställen man knappt känner till.
Nu skall jag göra Krumelurer  till kaffet eller Glödhoppa som Björns farmor Alice kallade dem. Vad det är? Det får ni läsa om i morgon

Vit som snö som Lapplands snöfjäll

Etiketter

, , , , ,

Rubriken idag är faktiskt från en sång, som jag lärde mig när jag var liten, och gick i söndagsskolan. Det var LappLisa som sjöng den, och jag kommer ihåg att jag gärna ville se, de där snötäckta lapplandsfjällen.

Nu är jag inte långt ifrån där LappLisa bodde, och de lappländska fjällen är verkligen snötäckta. Det snöar stora, stora flingor på tvären idag, och det sista dygnet har temperaturen legat runt 0 grader. Snömängden på taket har blivit ganska imponerande.

Taket är lite för brant och halt för att man skall kunna skotta av det, och igår kväll hördes ett par riktiga dån och hela huset skakade. När jag kom ner i köket tittade jag ut, det var mörkt men lite såg jag.

Inte utan att jag funderade på om det skulle gå att komma ut, men det gick.

Så här såg det ut framför ena köksfönstret, inte illa va? Som ett mindre isberg.

Så här var det när man tittade ut genom det andra köksfönstret. Lite snö är kvar på taket, kanske kan vi förvänta oss ett liknande dån även ikväll.

Det blir dock en annan form av dån ikväll, i form av melodifestivalen. Efter vad jag förstår så hade Björn med familj en trevlig kväll på Globen i går. Om jag skall satsa på någon, blir det Ranelid men får väl kolla med Ina, hon har säkert ett säkrare kort.

Rolf och jag såg en DVD film i går, den var annorlunda och väldigt bra. En enkel till Antibes, med Sven-Bertil Taube. Han fick en guldbagge för denna filmen och den var han verkligen värd.

Vill ni se en trevlig, bra och tänkvärd film en kväll, här är den. Nu är det dags för mig att börja med middagsförberedelser eftersom vi skall ha främmande. Det blir kycklinggryta, creme brulé och kaffe. Ha en trevlig lördag alla.

Londondimman har kommit till Borgafjäll

Etiketter

, , , , , , ,

Cloetta lägger ner stor del av sin verksamhet, ännu ett gammalt trofast företag som försvinner. jag har dock kämpat hårt för godisbranchen i vårt land. Bilindustrin verkar inte gå något vidare i Sverige, först SAAB och nu Ahlgrens bilar. Det lär ju trots allt vara en av de mest populära bilarna. När det gäller godis går det dock att lura på mig det mesta, såg att det i ”kakhyllan” på ICAmaxi fanns ett nytt paket. Det var Mariekex, glacerade med choklad och krossad nonstopp.

Kunde inte låta bli att köpa ett paket, poängstatus var 1 av 10 möjliga, givna av Vanna och som sexåring borde hon veta. Ni behöver alltså inte prova.

Rolf och Lars tog en sväng med scootern upp mot fjället igår eftermiddag, när de kom upp var det minst 40-50 ripor som flög upp. Dessvärre hade de inget vapen med sig, så riporna flyger fortfarande. Idag har dock snöfallet lagt sig över samhället som en londondimma, så det lär inte bli någon ripjakt.

Det är ett riktigt hundväder, husse kör iväg med scootern men Bachus föredrar att springa åt andra hållet, det vill säga hem.

Björn med familj skall till Globen och se/lyssna på Melodifestivalens genrep ikväll. Får se hur barnen gillar Björn Ranelid? Hoppas de gillar festivalen bättre, än jag gillar nya nyhetstimmen på TV, den är långrandig och rörig. Dessutom är det väldigt jobbigt med alla tvära avslut, exempelvis får inte väderrapportörerna prata klart innan något nytt börjar, skärpning .

Snön lyser vit på taken, endast vittra är vaken

Etiketter

, ,

Nog är det vinter i fjällen alltid, när man ser hur det ser ut, undrar man om det blir barmark till midsommar? Sedan börjar det snöa så smått i slutet av september igen, inte undra på att man inte ställer in scootrarna över sommaren.

Varje gång jag tittar ut genom fönstret tror jag att det snart är jul. Det är dock 291 dagar kvar till julafton, så det dröjer ett tag. Rolf är på en liten skidtur och hunden latar sig på kökssoffan.

Gårdagens program på TV ”Kjelles matresa i Asien” var faktiskt ganska kul. Han var duktig att prova konstigheter, fast jag förstår att det tog emot ibland. Skall bli roligt att se resterande program. Apropå asien, såg jag ett härligt foto som vår granne Susanne lagt in på facebook.

På fotot sitter hon och en av hennes vänninor (hon är på tjejresa i Thailand) på ett fishspa i Bangkok, visst ser det härligt ut? Själv får jag väl doppa fötterna i snön ett tag, innan jag förbereder kaffe till grannen som är på intågande. Om någon undrar vad vittra är så tillhör de småfolket häruppe i norr.