Solen strålar och enkelt korvgryterecept

26 söndag Feb 2012

Posted by in Recept

≈ Lämna en kommentar

Etiketter

, , ,

Vilken härlig dag med strålande solsken, snön är nästan borta och snart, snart är det vår. Nästa helg åker vi till fjällen och där är det nu drygt 1,5 meter snö, inte mer sagt om det.

Gårdagskvällen var det melodifestival på TV igen, såg en liten snutt. Det som sågs mest, var tre i mitt tycke, fruktansvärda klänningar, har de inga speglar när de klär om? Ja även några dresser på de tävlande gav anledning till fundering. Denna tävling är ju dock bra för facebook, eftersom den startar en otrolig massa inlägg. Själv använde jag datorn för att se hur många som heter Estelle i förnamn i Sverige, och det var 1 217 personer. Nu får vi se om det ökar om en månad.

Gårdagens enkla middag

Matlagningen var inte på topp igår, det blev korvgryta. Men det var enkelt, färgglatt och gott. Perfekt när man har basvarorna i frysen.

Receptet kommer under Fortsätt läs

Fortsätt läsa →

Tjejvasan och släktfeber

25 lördag Feb 2012

Posted by in Böcker, Min vardag

≈ Lämna en kommentar

Etiketter

, , , , ,

Lördagsmorgonen har gått i makligt tempo, hunden sov till klockan nio, han är verkligen hänsynsfull. Uppskattades av både mig och Rolf eftersom vi satt uppe igår kväll och såg en film till 24.00. Men den var bra, så det var det värt. Aktivitet under dagen blir nog Tjejvasan på TV eller skidsport över huvudtaget. Tänk att 25 februari 1909 visades färgbilder för första gången offentligt i badorten Brighton, det var bara 14 år efter att världens första film har förevisats i Paris. Men det hann bli 1970 innan färgen helt konkurrat ut den svartvita.

Har svårt att tänka mig att vi skulle se dagens sportprogram i svartvitt?Sportlovsveckan för mellersta delen av landet har tagit slut, men vi får hoppas att snön ligger kvar i fjällen för de som skall åka dit nästa vecka. Här kommer alla ”grynen” hem och enligt sms, mms med mera verkar de haft en väldigt rolig och skön vecka.

Eftersom bokrean är i full gång, så har jag lagt upp ett lager av såväl vanliga böcker som ljudböcker. En ljudbok jag köpt är

Släktfeber av Sara Paborn, det skall enligt beskrivningen vara en kvick, dråplig och absurd berättelse om en familj. Blir spännande att lyssna på. Dessutom hade min väninna med sig lite ljudböcker, så nu är våren räddad och jag är henne evigt tacksam.

Det är väl dags för en vadslagning om när första födelseannonsen dyker upp i någon dagstidning med namnet Estelle, skall vi säga om senast fyra veckor? Ha en trevlig lördag alla.

Prinsessyra och recept på enkel vietnamesisk efterrätt

24 fredag Feb 2012

Posted by in Min vardag, Recept

≈ Lämna en kommentar

Etiketter

, ,

Idag har det skrivits och pratats om prinsessor hela dagen, konditorierna har fullt upp med leverans av prinsesstårtor. Här blir det dock en semla till kaffet. Om jag inte är helt fel underrättad, så var det väl på dagens datum 2009 som det nyblivna föräldraparet förlovade sig. Vilken slump.

Själv firade jag gårdagskvällen tillsammans med några väninnor, vi tittade på lite foton vi tagit vid olika tillfällen. Såg dem via TV:n och fick många glada skratt. Pratade om vart vi skulle vilja åka på vår nästa ”tantresa”, önskemålet för alla var Vietnam så vi får väl se vart det bär. Förberedelserna för resorna är nästan roligare än själva resan, eftersom det ger tillfälle till lite gemensamma träffar och drömmar. Gårdagens värdinna bjöd i alla fall på vietnamesisk middag.

Stora marinerade räkor som grillats med Kaffirblad, smakade gott och doftade ljuvligt av bladen. Ris med saffran, ägg, morötter och sallad, lite likt det thailändska Pad Nam. Det fanns en vietnamesisk fisksås samt en röra av kokta, mosade röda linser och gurkmeja att förgylla det hela med. Allt smakade bra och en fröjd för ögat på de svarta tallrikarna.

Avocadodessert

Efterrätten var en liten överraskning, enkel men ack så välsmakande. Hacka en halv avocado i små bitar, ha gärna lite citronsaft på så att den inte blir missfärgad. Ringla över kondenserad sötmjölk och lägg sedan på ett par skopor vaniljglass på toppen. Vilken smaksensation och så lätt att göra. Kondenserad mjölk hittar man i många affärer, finns på ICA

Så här ser burken ut, nu har ni ett bra tips till helgens efterrätt, ha en bra fredagskväll.

Det blev en prinsessa

23 torsdag Feb 2012

Posted by in Min vardag

≈ Lämna en kommentar

Etiketter

, , , , ,

Dagens nyhet måste väl vara nedkomsten av den lilla prinsessan.

En stolt prins Daniel berättade för media att den lilla prinsessan föddes tidigt på morgonen. Han bad även pressuppbådet om att de unga tu nu skulle få vara ifred ett tag för att få njuta av sin lycka. Nu får vi hoppas att de gör honom till viljes.

Prinsessan föddes på Karolinska sjukhuset i Stockholm och kom ej som brukligt var förr om åren, via storken.

Tänk att hon föddes samma dag som Walt Disney 1939 fick en hedersoscar för den första tecknade filmen som var Snövit och de sju dvärgarna, kanske blir det sju små prinsessbarn?

Vi kommer nog snart att få se foton av den nyfödda i tidningarna, medan vi väntar på det vill jag visa ett annat foto från pressen.

Nämligen det här av fru Gårman, denna övergångsskylt blev fel och skulle inte produceras. Av misstag gjordes några som sattes upp. Anledningen till att den inte klarade provet var att kvinnan har för kort kjol och för yppiga bröst. Fast jag har stor förståelse för att man tycker på detta sätt. Tänk när männen tittar på skylten, får något drömskt i blicken och bara kör vidare. Hemska tanke.

Bokrean besöktes igår men jag skall inte delge er vilka böcker jag köpte, man skall inte blanda hemskheter med glada ting. Nu ser jag fram emot en dambjudning som jag skall gå på ikväll, vi får ta en lite skål för sessan där.

Glashalt och Björnjägarn

22 onsdag Feb 2012

Posted by in Min vardag

≈ Lämna en kommentar

Etiketter

, , , , ,

I dag på morgonen slog kylan till ordentligt och det blev glashalt på vägarna, flera av busslinjerna i länet ställdes in. Själv skulle jag in till stan och det kändes lite osäkert att köra, Rolf fick köra en bit åt mig på lilla vägen som vad isbelagd. Han promenerade sedan hem med hunden  som väl var den enda som uppskattade väglaget idag.

Det var fikamöte med ”gamla” kollegor på anrika Savoys konditori, det som Anne Lundell i Kjell Erikssons böcker alltid går på. Vi lyckades prata bort nästan två timmar utan några som helst problem, så är det när man har trevligt. Skall senare idag köra Rolf till stan eftersom han skall gå på restaurang med gamla kollegor. Är även på jakt efter en lämplig ram till en tavla.

Det är sonens tavla av Nils Rundgren allmänt kallad Björnjägarn. som skall ramas in. Denne egocentriske konstnär föddes i Blekinge 1890 och dog 1971. Hans målade tavlor på löpande band och köparen fick betala vad man tyckte det var värt. Mest målade han kor och lokomotiv, och hade faktiskt en utställning på Liljevalchs i Stockholm 1969. Denna utställning gjorde honom populär och folk köpte massor av tavlor av honom. Sedan kan man väl tycka vad man vill om teknik o motiv, men en kul grej.

Ina är fortfarande på skidsemeter och enligt hennes senaste rappot idag, har hon mött såväl programledaren för TV -programmet lyxfällan som finansminister Anders Borg. Kanse blir det fler kändisar innan veckan är slut.

I morgon börjar bokrean

21 tisdag Feb 2012

Posted by in Böcker, Min vardag

≈ Lämna en kommentar

Etiketter

, , ,

Så är det då dags för den första av begivenheterna som brukar dyka upp när våren börjar nalkas. Nämligen bokrean, den är dock inte som förut, när man kunde göra en del fynd till billigt pris. Därmed har också affärerna slutat med nattöppet som var kul på sitt sätt. Nu är det nya böcker som reas, och man får se upp med priserna för det brukar säljas billiga böcker året om numera. Något som är prisvärt på rean är ljudböckerna, de är inte så många men ett skapligt urval ändå.

Den här av Helena von Zweigbeck är bra och kostar just nu 99 kronor på Adlibris, en annan som jag inte läst men tänker köpa ärDen säljs för 39 kronor på samma ställe, ljudböcker är väldigt avkopplande att lyssna på, risken är dock att man somnar om det är sent på kvällen. Fast då kanske man skall sova i alla fall.

Det är ju inte alltid man har gratis underhållning, som en bekant fick uppleva igår. Han åkte tåg, runt omkring honom satt det personer med eller utan telefon och samtalade om ditt och datt. Det var alltifrån släktproblem till affärer, för hans del blev det en rolig historia att berätta. För de andras del får vi hoppas att ingen kände till släkten det talades om, eller företagen som diskuterades. Tänk att folk inte tänker på att de inte är ensamma när de sitter på tåget, för egen del föredrar jag en ljudbok.

Solen skiner för andra dagen i rad och den lilla snö som kommit smälter bort ganska fort. Annat var det förr, som förra våren till exempel samma datum som idag.

Då var Bachus liten men väldigt nyfiken på rådjuren som var på tomten.

Nu skall det bli vårfint i köksfönstret och lite annat pyssel.

Första dagen på spotlovet

20 måndag Feb 2012

Posted by in Min vardag, Prylar

≈ Lämna en kommentar

Etiketter

, , ,

Idag är det första dagen på spotlovet som man säger om man kommer från Blekinge och inte kan säga r. Har fått flera mms från Ina som befinner sig i slalombacken tillsammans med övriga familjen. Tänk vad tekniken gått framåt och vad glad man blir, när man får ett nytaget foto där man kan se direkt hur kul de har. Själv har jag och Rolf tagit en långpromenad i det soliga vädret, tillsammans med hunden. Såg den här granbocken som verkade trivas, men tomten som suttit på den tomma stolen har dragit sig tillbaka.

Förde över ett par böcker från Mp3 skiva igår, skall lägga in dem på min lilla Book to go Mp3, den är så liten och enkel, lätt att ha i fickan. Nu såg jag en liten högtalare på Clas Olsson som man kan koppla till, det är ju inte alltid man vill ha lurarna på. Ljudet var helt OK och eftersom den är liten är den lätt att ta med.

Inte större än en stor tändsticksask.

Naturligtvis köpte jag ett par stycken, eftersom min syster i USA älskar att lyssna på ljudböcker skrivna av svenska författare, måste hon ju få en. Har ni några tips på bra böcker så lämna dem gärna till mig.

Nu skall jag fortsätta dagen med att bädda rent i gästrummet, eftersom en av mina trevliga väninnor kommer på torsdag och skall ligga över. Ha en bra dag och tänk på att våren är snart här, det ser jag på blåbärsriset jag tog in häromdagen. Det har fått små vita blommor men eftersom vi inte har några bin inomhus får vi väl inga blåbär.

Tvixiekakor och slutrest i Kina

19 söndag Feb 2012

Posted by in Min vardag, Recept, Resor

≈ 1 kommentar

Etiketter

, , , , , , , , ,

Det har varit ett par hektiska dagar, har därför inte hunnit med min blogg riktigt, konstigt nog saknar man den här lilla tiden framför datorn. En liten stund för reflektion över vad man gjort det senaste dygnet. Faktikst både nyttigt och roligt. Nåväl i går tog jag en morgonpromenad med Bachus, han nosade upp lite spår i snön som var intressanta. Därefter tog han en liten paus och la sig att vila i snön.

Jag höll för säkerhets skull kvar kopplet i handen, dessvärre, för plötsligt fick han ett ryck, upp och iväg. Han såg en fågel, jag föll platt på rygg i snön, gjorde dock inte illa mig. Men lite ”skämmigt” var det att traska hemåt med hela jackryggen snöklädd, materialet är sådant att det inte går att skaka av så lätt.

Efter denna promenad skulle jag baka de utlovade kakorna till Viggos födelsedagsmiddag/kaffe. Har aldrig gjort dem förut men tyckte när jag såg receptet att de verkade vara smaskiga. Och det var de.

Det är en form av mördegskaka fylld med kola och därefter penslad med Marabou mjölkchoklad. Jag kan inte ge er receptet här eftersom jag fått det av en annan person, men ni får adressen till det. Receptet finns under rubriken fika, på högra spaltsidan på hennes blogg.

http://matildasmat.wordpress.com

Eftersom jag lovat Viggo att baka blev det som seden bjuder, sju sorters kakor av olika slag. Jag tror att bakningen har blivit en ny hobby, inte nyttig för mig därför måste jag se till att det finns andra som är intresserade av att äta upp det jag gör.

Avslutade dagen med att slötitta på melodifestivalen, ja du store tid, vad säger man. Kanske som man brukar, det var bättre förr. Men melodifestivalen kanske kommer att gå lika länge som de brittiska drama-tv-såpan Eastenders, den startade den 19 februari 1985 och går fortfarande, vem vet?

Jag gillar faktiskt Björn Ranelid som författare, kanske mycket för hans annorlunda och fina språk, men igår, njaaa. Han och Sara Li gick i alla fall direkt till final i Melodifestivalen, och många hade åsikter om det. Vare sig man hade sett det eller inte, en del hade åsikter om att folk hade åsikter. En debatt åstadkom de i alla fall.

Nu lite kinatips för er som vill resa dit, en avslutning på detta tema under Fortsätt läs

Fortsätt läsa →

Dagen fulltecknad

17 fredag Feb 2012

Posted by in Min vardag

≈ Lämna en kommentar

Idag blev det en ganska tidig morgon, baka några olika muffins samt göra köttgryta till Viggo med familj. Han önskade sig det i present. Därefter shopping med Ina, handla på ICAMAXI och sedan hem för sen middag. Nu blir det på spåret på TV och bloggen får vänta till i morgon. Ha en trevlig fredagskväll.