Huya Yang är en enkel liten fiskeby i Thailand, utan en massa hotell och affärer. Den är belägen cirka 35 mil från Bangkok, söderut. Det är lätt att komma dit med taxi, de kommer gärna från byn och hämtar oss i Bangkok. Däremot finns det ganska många små husområden, som innehas av personer främst från de nordiska länderna. Här finns många små mysiga restauranger, en del väldigt enkla med bara några bord och jordgolv. Ett har de gemensamt, väldigt god mat. Ikväll beslöt dock Rolf och jag att vi skulle slå på stort och besöka den lyxigaste av dem alla. Nämligen Verandah som ligger på området Nishaville.

Väldigt fin och smakfull inredning, här samtalar Rolf med en från den här kvällens personalstyrka.

Det blev ett glas rött för Rolf och en Banana Split drink för mig, den innhöll, mosad banan, bananlikör, vit rom, chokladsirap, allt mixat och isat. Urgott. Ett fat med garlic bread gick ner samtidigt.

Som entrérätt blev det kycklingspett med jordnöts- och en söt löksås.

Eftersom vi inte kunde enas om en rätt, delade vi på två olika. Den andra var, räkfyllda spröda rullar med en härlig söt tomatsås.

Vi fyllde därefter på med en flaska vatten samt två glas vitt vin. Detta njöt vi av till fish and chips med vinäger och tartarsås. Underbart gott.

Restaurangen är placerad en bit från havet men ändå nära stranden. På kvällen kan man sitta och titta ut på alla fiskebåtar som ligger som ett pärlband ute vid horisonten.

Självfallet hade vi någon som övervakade det hela, han satt på en pelare alldeles bredvid oss, herr Gecko.

Innan jag började äta passade jag på att tvätta händerna i det exklusiva damrummet, inga pappershanddukar här inte.

 En härlig byggnad som påminner lite om den gamla koloniala stilen.Vad kostade kalaset? Ja 1285 THB det är cirka 300 svenska kronor och då pratar vi lyxmat med dryck.