• Dags för lite nytt på bloggen.
  • Om mig
  • Solsi´s Blogg

Solsi Blogg

~ spännande resor, shopping runt världen, mat från när och fjärran, händelser i min vardag

Solsi Blogg

Månadsarkiv: december 2016

Saxkakor, mormors gamla recept

04 söndag Dec 2016

Posted by Solsi in Recept

≈ Lämna en kommentar

Etiketter

Mormors recept, Saxkakor

De här kakorna har jag lagt in för flera år sedan, men de är lite svåra att hitta. Därför kommer de i repris. Lätta att göra, goda att äta, fina att se på. En kaka som jag minns från min barndoms jular och som min mormor lärde mig att göra.

dscn8697-jpg1

Recept 45 st

Rör 3 hg margarin tillsammans med 2 kaffekoppar strösocker, rör sedan i 2 ägg och rör till en slät smet. Detta blandas sedan med 2 teskedar (inte allt för släta) bakpulver och 5,5 hg vetemjöl. Rulla till längder och dela dem i 45 bitar. Rulla bitarna till bollar och tryck ner dem i en blandning av malen kanel och strösocker. Mönstret gör man sedan med en sax.

0081

 

Svartsjön – Fyren mellan haven +

02 fredag Dec 2016

Posted by Solsi in Böcker, Filmer

≈ Lämna en kommentar

Etiketter

Alicia Vijander, Borgafjäll, Fyren mellan haven, Michael Fassbender, Saffransbröd, Skavlan, Svartsjön

Nu har jag sett åttonde och därmed sista delen av Svartsjön. En TV-serie som jag trodde skulle bli så vacker och intressant att se. Men tala om att bli besviken, en otroligt knepig handling som jag även tyckte att den visade onödigt mycket våld. Antar att den var gjord för ungdomar eftersom det var så mycket hokus pokus. Trodde jag skulle få se en hel del av den vackra naturen, vidderna, det annorlunda lilla kapellet eller från lappkåtorna på fjället. Men icke endast utsidan av hotellet samt marginellt från insidan. Inte ens den vackra vägen dit var med, det blev ett stort _

Synd serien hade blivit så mycket bättre om man hade visat den vackra naturen i Borgafjäll.

Däremot har det nyss kommit en film som jag är helt tvärsäker på är sevärd, Fyren mellan haven. Jag har läst boken och den var så bra, känslig, vemodig och vacker. Kan rekommendera den om ni vill ge en bra bok i julklapp. Konstigt nog så visade det sig när jag tittade på Skavlan på TV i kväll att Alicia Vikander var gäst hos honom och det är hon som har huvudrollen. Spelar mot Miachael Fassbender som även är hennes fästman som det heter. Se – och läsvärt, fick ett stort +.

Nu får det bli kaffe och nybakt saffransbröd.

dscn8691-jpg1

 

1:a december och första luckan skall öppnas.

01 torsdag Dec 2016

Posted by Solsi in Min vardag

≈ Lämna en kommentar

Etiketter

adventskalender, Aina Stenberg MasOlle, Gerhard Lang, Mora, Selmas saga, Tomteland, Tomtens rike

Nu börjar decemberveckan och det är dags att öppna den första luckan i adventskalendern. Adventskalendern är en gammal företeelse den började i Sverige 1934 och det blev konstnären Aina Stenberg MasOlle som tecknade de första, idén kom ursprungligen från Tyskland. Historien från Tyskland lär vara följande, en pojke fick en kaka varje dag av sin mamma från 1:a december till 24:e december. När pojken, som hette Gerhard Lang blev stor skapade han den första adventskalender och det var runt 1920. Är det någon som kommer ihåg de fina kalendrarna med glitter på som man fick som barn?

Det är även dags att börja titta på årets adventskalender på TV, Selmas saga, där får vi följa åttaåriga Selma på hennes äventyrsfärd mot Tomtens rike. Jag såg inte avsnittet idag men från trovärdig källa har jag hört att den börjat bra.

Vi har ju faktiskt tagit vägen mot Tomteland ett par gånger tillsammans med barnbarnen. Det som ligger utanför Mora och har man inte varit där med sina barn eller barnbarn bör man absolut åka dit den här perioden.

061-jpg1

Det är ett lite magiskt ställe just i december, trodde man inte på tomten innan så gör man det definitivt efter det besöket. Han börjar ju bli lite till åren, sägs vara flera hundra år gammal men nog ser han fräsch ut. Dessvärre sprang det troll omkring i skogen men det får man ha överseende med. I dessa oroliga tider får man lära sig att glädjas åt det lilla och ha några fina traditioner som såväl stora som små kan glädjas åt är inte fel.

Nedan repris på receptet på Skrädmjölsdrömmar, de blev lika goda som vanligt, smaken av vedugnsrostat havre är pikant. Spröda är de också och skrädmjöl hittar man bland annat på ICA, ser ni det inte på hyllan så beställer de hem.

Skrädmjölsdrömmar, recept i repris

01 torsdag Dec 2016

Posted by Solsi in Recept

≈ Lämna en kommentar

Etiketter

Hjorthornsalt, Mårbacka, Skrädmjöl, Skrädmjölsdrömmar

dscn8688-jpg1

Det var väldigt länge sedan jag hade det här receptet på min blogg så det har blivit lite svårt att hitta. Här kommer det i repris. OBS receptet kommer från en kakbok jag köpt på Mårbacka.

Skrädmjölsdrömmar cirka 25 stycken.

Blanda ihop alla ingredienserna på bakbordet till en deg. Knåda det ordentligt så den blir smidig och lite seg.

160 gram smör, 2 dl strösocker, 3 dl skrädmjöl, 2 dl vetemjöl, 1,5 tsk hjorthornsalt och 2 tsk vaniljsocker.

Grädda i ugnen i 160 grader cirka 20 – 25 minuter. Kolla så de inte blir för mörka.

Nyare inlägg →

Solsi

Profilbild för Okänd

Mitt stora intresse är att resa. Jag har reser mycket och har ett stort intresse av främmande länder, kulturer, maträtter, möten, smultronställen, shopping och inte minst planeringen av resan. Jag älskar att laga mat och att baka. Jag hoppas att ni får nytta av mina upplevelser och den information jag delar med mig av :-) Solsi

Kategorier

  • Böcker
  • Filmer
  • Full og Cheer
  • Min vardag
  • Musik
  • Prylar
  • Pynt och inredning
  • Pyssel
  • Recept
  • Resor
  • Restauranger och mat
  • Sevärt
  • Shopping
  • sorg och begravning
  • thailand
  • Uncategorized
  • Upplevelser
  • Utflyktstips
  • Viner

Arkiv

  • mars 2025
  • juli 2024
  • december 2023
  • februari 2023
  • januari 2023
  • juli 2021
  • februari 2021
  • januari 2021
  • december 2020
  • juli 2020
  • juni 2020
  • maj 2020
  • april 2020
  • mars 2020
  • april 2019
  • mars 2019
  • februari 2019
  • juli 2018
  • juni 2018
  • maj 2018
  • april 2018
  • mars 2018
  • februari 2018
  • december 2017
  • november 2017
  • oktober 2017
  • september 2017
  • augusti 2017
  • juli 2017
  • juni 2017
  • maj 2017
  • april 2017
  • mars 2017
  • februari 2017
  • januari 2017
  • december 2016
  • november 2016
  • oktober 2016
  • september 2016
  • augusti 2016
  • juli 2016
  • juni 2016
  • maj 2016
  • april 2016
  • mars 2016
  • februari 2016
  • januari 2016
  • december 2015
  • november 2015
  • oktober 2015
  • september 2015
  • augusti 2015
  • juli 2015
  • juni 2015
  • maj 2015
  • april 2015
  • mars 2015
  • februari 2015
  • januari 2015
  • december 2014
  • november 2014
  • oktober 2014
  • september 2014
  • augusti 2014
  • juli 2014
  • juni 2014
  • maj 2014
  • april 2014
  • mars 2014
  • februari 2014
  • januari 2014
  • december 2013
  • november 2013
  • oktober 2013
  • september 2013
  • augusti 2013
  • juli 2013
  • juni 2013
  • maj 2013
  • april 2013
  • mars 2013
  • februari 2013
  • januari 2013
  • december 2012
  • november 2012
  • oktober 2012
  • september 2012
  • augusti 2012
  • juli 2012
  • juni 2012
  • maj 2012
  • april 2012
  • mars 2012
  • februari 2012
  • januari 2012
  • december 2011
  • november 2011
  • oktober 2011

Blogg på WordPress.com.

Integritet och cookies: Den här webbplatsen använder cookies. Genom att fortsätta använda den här webbplatsen godkänner du deras användning.
Om du vill veta mer, inklusive hur du kontrollerar cookies, se: Cookie-policy
  • Prenumerera Prenumererad
    • Solsi Blogg
    • Har du redan ett WordPress.com-konto? Logga in nu.
    • Solsi Blogg
    • Prenumerera Prenumererad
    • Registrera
    • Logga in
    • Rapportera detta innehåll
    • Visa webbplats i Läsare
    • Hantera prenumerationer
    • Minimera detta fält
 

Laddar in kommentarer …