Etiketter
Pub Street är Siem Reaps restauranggata, det är dit alla turister dras mot kvällningen. Det är även där den bästa maten finns.
En typisk förrätt, små friterade rullar, ris, stark sås och en kötträtt. Smakade väldigt bra, i synnerhet med en kall Cambodjaöl till.
Grodlåren är marinerade och ligger hygiensikt förpackade på en tallrik med plast runt om.

Sugen på kaffe (Kopi Luwak) efter maten kan jag rekommendera detta.
Ett av rärldens mest exklusiva kaffesort. Priset låg högt, tror det var runt 6-700 kronor per 100 gram. Lite speciellt är det, kaffebönorna äts upp av ett mårdliknande djur (Palmmård) varefter de sedan kommer ut via djurets avföring. När de rengjorts och torkats plockas bönorna, som i princip är hela, upp för att rostas. Djuret äter endast fruktköttet. Därefter males de och vips har man fått fram ett av de dyraste kaffeslagen som finns. Finns att köpa i såväl Kambodja som i flera andra länder i Asien.
Nedan låter Mona sig väl smaka av kyckling i ananasskal medan Britt-Marie skrattar åt menyn.



















Det är enorma kapokträd som har slingrat sina stammar och rötter kring de gamla husen.





Templet pryds av enorma mängder ansikten i olika storlek. Inte utan att det är lite kusligt med alla stirrande stela ögon som verkar följa ens vandring där. Skulle vara mycket intressant att få veta en bråkdel av vad de ögonen har sett genom åren, om de kunde ha sett.





















Här hemma pratas det mycket om att man skall ha nya USD med sig till Kambodja och Vietnam för att kunna växla in dem, så var det inte alls. Vårt mål den här dagen var att ta oss till Café Puka Puka, ligger på vägen till Angkor Vat, strax utanför centrum och mitt emot hotell Sofitel.
Det är Fru Sachiko som äger stället och det är väldigt populärt hos turisterna. Där serveras gudomliga fruktdrinkar, glass, cookies, med mera.

På väg till frukost fick man gå genom denna vackra gång kantad med orkideér.





