Grått, grått och grått och Lars Lerin

Etiketter

, , ,

Grått, grått och grått är det idag. Regnet har småstrilat hela dagen, det är bok- och brasväder. Vi tog dock en liten tur för att se hur det gick på ”loppiset”, det verkade gå ganska bra. Antar att att när det är dåligt väder ute, är loppisbesök ett bra nöje. Storvreta vann SM guld i innebandy i går kväll, det är tredje året, så det är väl på plats med en gratulation.

Sara Broos har nyss haft långfilmsdebut med filmen ”För dig naken”, den handlar om hennes gudfar, Lars Lerin. Lerin har nu en del utställningar runt om i landet, för tillfället är det några dagar kvar på hans utställning i Uppsala. Hans tavlor är rent otroliga. Hur denne lite udda konstnär kan måla tavlor, där man som betraktare inte kan avgöra om det är en målning eller ett fotografi, är för mig en gåta. Vi såg en fantastisk utställning i Värmland för ett par år sedan när vi bland annat även besökte Mårbacka.

Firat lite födelsedag med smarrig frukttårta.

Etiketter

, , ,

Har firat lite födelsedag idag, egnetligen fyller Björn inte förrän nästa lördag, men eftersom vi inte är hemma då, tog vi det idag. Rolf bakade sin sockerkaka på förmiddagen, han gör en helt vanlig sockerkaka som alltid blir både bra och god.

Därefter förvandlade jag den till en frukttårta. Delar sockerkakan i tre bottnar, på den första lägger jag fyra msk jordgubbssylt utrört med tre msk grädde. Tar sedan 8 små maränger som jag krossar grovt och lägger på. Vispar upp en 3 dl vaniljvisp, lägger en tredjedel på syltblandningen, på med nästa botten och en tredjedel vaniljvisp på den. Sist lägger jag på locket, brer ut resterande vaniljkräm och lägger på ett tjockt lager av olika sorters bär (helst färska). Bra om den får stå några timmar och safta till sig. En jättegod tårta som alla fyra barnen gillar, i vaniljvispen är  det ju dessutom bara 12 % fett, vilket gör den magrare än om man hade vispgrädde. Perfekt eftersom inte alla barnen gillar grädde.

Det blev bara ett ljus för att inte förstöra den härliga dekorationen. Nu blir det innebandy, fotboll och mord i paradiset på TV för resten av kvällen. I morgon skall jag åka och kolla hur det går för Noa när han står och säljer på loppis, en riktigt liten affärsman den där killen.

Polisjakt och majblommor

Etiketter

, , ,

I år har vi sannerligen fått aprilväder, varannan dag är det sol och man ser alla vackra vårblommor. Nästa dag är det kallt, rått och snö, då vill man bara se värmande brasor i de öppna spisarna.

Lite roligt är det dock att ta kort, den här bilden trodde jag inte jag skulle få se förrän till kommande vinter, men den tog jag idag. Bilen har lagenligt fått sina däck bytta till sommardäck, fast just idag skulle det suttit fint med vintervarianten. Antar att det blir en del bilar som åker av vägen, det brukar alltid hända när det blir sånt här slask och snöväder. Får bara hoppas att poliserna inser att väglaget just nu inte är det bästa och avstår från att jaga MC-förare som åker fort. Varje år när det är dags att ta ut motorcyklarna, ser man hur de åker snabba premiärturer på vägarna, om det får man tycka vad vill. Det berättigar inte till snabba polisjakter, jag ifrågasätter skarpt om de verkligen är nödvändiga. Tycker snarare att jag känner en liten doft av maktmissbruk, dessutom finns det grövre brott att ägna sig åt.

Våren är i alla fall här och snart är det första maj, då kommer majblommorna. Noa säljer sådana i år, det var bara att ta upp plånboken och inhandla.

 Vi köper varje år, en gammal tradition sedan man var liten, och de pryder sin plats på anslagstavlan i grovköket, där de trängs med de gamla.

Ta det nu med ro i helgen, gör som katten Maxi han håller sig på den torra sidan för säkerhets skull.

Dagarna blir längre

Etiketter

,

Dagarna blir längre och ljusare, det stämmer i alla fall för mig. Katten väcker mig strax efter klockan fem på morgonen och vill ha mat. Han förväntar sig dessutom att jag sitter uppe och väntar tills han har ätit klart. Vilket jag gör, därefter öppnar jag altandörren så han får gå ut. Det är då det händer, frisk luft strömmar mot mitt ansikte och jag blir med ens klarvaken. Oftast gör vi då ett vaktombyte, hunden och jag, han lägger sig på nederkanten av min säng, jag sätter mig vid datorn.

Började spela Candy Crush Saga i går, ett spel jag hittade på facebook. Nu har jag gett mig den på att jag skall klara det fullt ut. Går dock inte så bra, antar att jag får be Vanna eller Viggo om hjälp.

Det har blivit en dag med lite småplock samt att jag bakade lite skrädmjölsdrömmar.

Det är alltid bra att ha lite i frysen och den här gången blev kakorna väldigt bra, de bara smalt  i munnen. Jag frångick min slanka matlinje och tog en till kaffet.

Ikväll blir det ishockey för hela slanten och Skellefteå går till seger.

Ha den äran och kafferep hela dan

Etiketter

, , , ,

Idag är det läge att skriva, Ja må hon leva………………….. Varför? Jo min storasyster i USA fyller år och jag skulle väldigt gärna velat vara där och gratulera henne personligen. Men nu fick det bli ett paket via posten och ett litet grattis på min blogg i stället.

Bloggen gör faktiskt att vi ”talas” vid lite varje dag, eftersom hon läser den och håller sig uppdaterad på vad jag tänker och tycker. Tänk vad tekniken är bra i alla fall.

Rolf var klistrad framför TV:n hela gårdagskvällen, ishockey mellan Skellefteå-Brynäs. Inte blev det klart i går kväll heller, blir ny match på torsdag. Ännu en kväll jag kan ägna mig åt något annat. Brynäs blev ju svenska mästare i hockey 18 april 1999, räcker inte det? Hoppas Skellefteå vinner.

Idag har jag haft en riktigt slö dag, serverades frukostkaffe, därefter åkte jag in till stan för att fika med ”gamla” chefskollegor. Inger berättade om sin intressanta resa till Burma, som jag egentligen skulle vilja höra mer om. Hon befann sig där under valtiden och det måste varit spännande. Väldigt trevlig förmiddag, men tiden gick fort, helt plötsligt var kl 13.00 och då åkte jag vidare till centrum,. När jag ändå var där tog jag en fika tillsammans med Marianne.

Tänk jag klarade frestelsen att ta något sött till kaffet på Savoy och lika ståndaktig var jag på Waynes, endast te.

När jag kom hem låg ett brev och väntade på mig, det innehöll en ljudbok. Potensgivarna av Karin Brunk Holmqvist, nu har jag några trevliga timmar framför mig. Hon skriver så lättlästa, roliga böcker med mycket humor och värme. Avslutningen på bloggen ägnas min syster, Med en enkel tulipan uppå bemärkelsedan……………

Soppgryta

Etiketter

, ,

Idag skall jag dela med mig av ytterligare ett recept, även det har jag fått av min moster. En god, mättande gryta, där man även kan använda nypotatis.

Soppgryta

1 l vatten, 10 – 12 små potatis är de stora halvera dem, 2 morötter skär dem i 2 cm breda skivor, 10 kryddpepparkorn, 1 buljongtärning med grönsakssmak (eller fond), 1,5 tsk salt.

Färs: 100 gram blandfärs, 1 hackad eller riven meddelstor gul lök, 1 msk tomatpure, 2 ägg, 1 tsk salt, 1 lrm vitpeppar, 2 msk vetemjöl. Blanda ordentligt.

Koka upp vatten, lägg i grönsaker, kryddor och buljong. Låt koka i 10 min.

Forma färsen till köttbullar och lägg dem i den kokande ”soppan”. Låt det koka i ytterligare 10 min. Kolla på potatisen att den är klar. Servera med persilja

Gatubarn i Nepal

Etiketter

, ,

Eldsjälar, finns dom? Senaste tiden har jag läst om flera stycken, som verkar i det fördolda. Blir så otroligt imponerad när jag läser om att det finns personer som inte är så ”egotrippade”. Tänker på de många tidningspalter Maria Montazami fick för att hon presenterade sitt nya smink i en boutique för ett tag sedan. Hon berättade även att hon hade minst 10 läppstift i handväskan, för att vara säker på att få den rätta nyansen. Tänk vad det skulle vara roligt om man fick läsa lite om allt ideéllt hjälparbete som utförs lite här och var i landet.

Jag har en ”gammal” arbetskamrat Eva H T (ja hon har flyttat norrut nu och är inte så gammal). Hon har tillsammans med några andra startat en förening för att hjälpa gatubarn i Nepal.

Gå in på deras hemsida http://www.gatubarnnepal.net och läs om det fantastiska arbete de utför. Eva har personlig kontakt med barnhemmet de har startat och är där nere just nu. Hon sänder fantastiska bilder och berättelser från sitt arbete där. Det bästa av allt är att vem som vill kan gå med i föreningen och stödja deras arbete, som helt sker på ideéll och frivillig basis. För endast 100:- per år kan man göra en insats, kostar inte mer än ett besök på McDonalds, Cigaretter, etc. eller varför inte skippa köpa något du inte behöver och ge lite mer. Detta är ett arbete som jag beundrar och gärna vill sprida, hoppas att fler tycker likadant

Blåsippan ute i backarna står

Etiketter

, , , ,

Rolf, Vanna och Bachus var på en förmiddagspromenad idag, de passade på att ta lite foton av vårblommorna.

Här kan man väl ändå säga, ”Blåsippan ute i backarna står, niger och säger att nu är det vår”. Anemone hepatica = blåsippa, den biologilektionen sitter som berg. Det finns nog inga blommor man gläds åt så mycket som de första vårblommorna. Efter den lite vit/gråa vintern blir minsta blomma ett litet underverk. Ett annat vårtecken är alla fotbollsmatcher som dras igång. Ett exempel är matchen på Västerås IK idag, vilken vi varit och tittat på. Det blev 4-2 till hemmalaget. Noa var lite trött efter förmiddagens match, den vann de med 15 – 0, var lite mycket med två matcher på samma dag.

Bachus var med och supportade, fast i ärlighetens namn verkade han mer intresserad av att kolla på annat. Lagen gjorde väl ifrån sig, trots att det var ganska kallt, och lite regndroppar som envisades med att falla gjorde det inte bättre.

Ni såg väl, Mord i paradiset igår kväll, om inte kolla nästa lördag, i princip ett litet reseprogram som innehåller ett ”snällt” mord

Aprilväder och ett gott recept på sparris.

Etiketter

, , , , , , ,

Fredagen den 13:e förflöt utan några intermezzon, och det är jag tacksam för. Däremot är det lite lurigt idag, riktigt aprilväder ute, snöar ganska bra och endast en plusgrad. Tycker synd om Noa som skall spela två fotbollsmatcher ute. Får bara hoppas att han inte halkar omkull, i morgon blir det utematch i Västerås. Man blir lite berest, tack vare idrotten.

Själv skall jag gå på bio på eftermiddagen med Vanna, vi skall se en spännande film, ”Prinsessan Lillefee 2, den lilla enhörningen”. Rolf har gått igenom julgransljusen för utebruk, så nu fungerar alla. Han har en viss framförhållning, men det är klart det är bara 254 dagar till julafton, så det gäller vara ute i tid.

Gårdagens bild på de vackert gula krokusarna, andades vår och värme. Bilden till höger tagen idag är mörk, dyster och kylig. Detta fenomen av växling i naturen kallas för, april.

Ikväll blir det smalmat, men igår blev det lite festligt. Biff på älgkalv, potatis, morötter, lite creme fraishe utrörd med stekskyn. Plus min favoriträtt på sparris, jag har alltid en förpackning av den smala gröna, frysta sparrisen hemma.

Recept. Dela den frysta sparrisen i tre delar (mängd efter behov), stek den på relativt hög värme i lite olja. Lägg därefter i en rågad tesked solroskärnor per portion och låt dem bli lite rostade. Strö över flingsalt och sist när man lagt upp det på tallrik eller fat, strö över lite riven parmesanost. Eventuellt kan man spraya på lite olja med citronsmak. Det är så gott, kan användas som en liten rätt med bara lite skinka, eller något annat gott.

Mjölk är alltid gott till mat, och så mycket lättare att bära hem från affären, sedan Tetra Pak kom 14 april 1954.

Fredagen den 13:e och abstinensproblem

Etiketter

, , , , , , ,

Idag är det fredagen den 13 april, det lär vara så att fredagen den 13:e infinner sig cirka 2-3 gånger per år. Idag är det en sådan dag. Varför man tror att det är en otursdag beror på flera saker. En kommer från den nordiska mytologin, där en berättelse handlar om hur svekets och ondskans gud Loke kom som den trettonde gästen till Valhall på ett gästabud och då lurade Höder som var blind, att skjuta sin bror Balder till döds med en mistelpil. Om det är rätt eller inte, har jag ingen aning om, men otur kan man väl kalla det. Åtminstone för Höder.

Själv har jag valt att just nu försöka leva lite sunt, 30 -40 minuters löpning på bandet varje morgon, samt stryka alla söta-och feta saker från menyn.

Marabou mjölkchoklad, jag kan se den gamla reklamen med Yvonne Lombard framför mig, hur hon sätter tänderna i en chokladkaka och njuter mmm. Dessvärre går min vikt upp några hekto varje gång jag sätter i mig en godbit. Förstår inte sambandet.

Golden delicious från ICA MAXI, har inte samma sötma men ger å andra sidan inga samvetskval när man ätit upp det. När jag skalar ett sådant äpple kommer hunden farande och vill ha sin del, han lever nyttigare än jag gör.

Det är minst lika svårt att sluta äta sötsaker för en som är sockerberoende, som det är för någon att sluta röka, även om man inte tror det. Vad gör jag med alla chokladkakor, ger dem till Rolf förstås. Sedan kanske jag kan anmäla honom till TV programmet ”Älskling du har blivit en tjockis”.