• Dags för lite nytt på bloggen.
  • Om mig
  • Solsi´s Blogg

Solsi Blogg

~ spännande resor, shopping runt världen, mat från när och fjärran, händelser i min vardag

Solsi Blogg

Etikettarkiv: Fried rice

Får jag fresta med lite thaimat?

03 onsdag Apr 2019

Posted by Solsi in Min vardag, Resor

≈ Lämna en kommentar

Etiketter

Chicken Satay, Coconut, Cocosmjölk, Deep fried shrimps, Fried rice, huay Yang, Plankstek, Ranchen, Tom Yam Gong

Vanans makt är stor så även när det gäller mat. Köttbullar, falukorv, makaroner, bruna bönor ja listan kan bli lång och det konstiga är att vi aldrig tröttnar på det. När det gäller thailändsk mat tänker nog de flesta på ris och visst många rätter äts tillsammans med ris. I Huay Yang finns det väldigt många restauranger och de flesta är små och enkla. Någon favoritrestaurang är svårt att ha, för oss är det lite så att alla har sin egna rätt som är bäst. Det måste bedömas efter eget tycke o smak.

Enligt Rolf är det Djungelbarens, Deep fried shrimps som är de absolut bästa.

Själv gillar jag soppan Tom yam gong den har en stark smak av chili o cocosmjölk, väldigt god.

Men Visst kan man få en god pizza om man är sugen på det.

Eller varför inte något europeiskt som denna Plankstek vilken avåts på Ranchen.

Chicken satay är en av de rätter som ett av barnbarnen är förtjust, det blev många sådana under de här veckorna. Jag gillar faktiskt jordnötssåsen som hör till, den är väldigt god.

Fried rice med ett stekt ägg tillhör också favoriterna den är alldeles lagom stor för en lunch. I synnerhet om den äts på Coconut.

Ja inte behöver man gå hungrig tvärtom maten är alldeles för god. Det bästa är ju att det inte används grädde, socker och andra lite onyttiga livsmedel vid tillagningen. Här är det grönsaker som är den huvudsakliga ingrediensen. Dock har jag lärt mig att det går att få något till livs som innehåller såväl fett som socker. Vore synd att inte testa för visst ser det gott ut.

Annons

Dagens måltider

10 söndag Dec 2017

Posted by Solsi in Recept, thailand

≈ Lämna en kommentar

Etiketter

Bananpannkaka med glass, Fried rice, Geckoödlorna, Nong Pu, Sketolene, Wagott

Efter att vi tagit vår förmiddagspromenad kände vi oss så där lite lagom hungriga. Flera gånger har vi åkt förbi en skylt där det står Wagott och då har vi undrat hur den restaurangen är.

Sagt och gjort vi svängde av från Mellanvägen och åkte de 100 metrarna ner på en mindre väg och där var den. Vi pratade med Wa som äger stället och frågade hur det kom sig att den heter Wagott. Förklaring, hon heter Wa och turisterna skämtar lite och säger ”det här va gott” därav namnet.

Återigen en meny att ta sig igenom, fast egentligen har nästan alla samma typ av mat fast lite olika kryddning. Mycket att välja på är det i alla fall

Lunchen blev Fried rice med pork och en flaska vatten 75 bath helt OK.

Det här är en perfekt lunch, stekt ris, finhackad morot, lök, salladslök, minimajs, ägg och kryddor. Gärna lite soya till. Kanske är själva restaurangen lite tråkig och den är ganska liten men maten är det inget fel på.Kvällens måltid blev på Nong Pu kändes bra då det är gångavstånd dit. När vi väl var där insåg vi båda att vi inte var ett dugg hungriga men Rolf hade beställt ett glas vin och jag vatten. Kände oss lite tvungna att försöka hitta något som inte var för mättande att äta. Hade ingen hjälp av geckoödlorna heller de åt bara insekter och det kände vi inte för dessutom hade vi fått en flaska myggspray på bordet.

Det händer ofta här i byn att man får en flaska myggspray på bordet och det är perfekt eftersom det finns en del mycket små mygg. För egen del har jag tunna långbyxor på kvällarna men det händer att jag kjol också. Det här märket Sketolene och fungerar bra.

Det blev en efterrätt vi skippade det nyttiga, Bananpannkaka med vaniljglass alldeles lagom. Kan verkligen rekommenderas så tjock, porös och GOD.

Solsi

Mitt stora intresse är att resa. Jag har reser mycket och har ett stort intresse av främmande länder, kulturer, maträtter, möten, smultronställen, shopping och inte minst planeringen av resan. Jag älskar att laga mat och att baka. Jag hoppas att ni får nytta av mina upplevelser och den information jag delar med mig av :-) Solsi

Kategorier

  • Böcker
  • Filmer
  • Full og Cheer
  • Min vardag
  • Musik
  • Prylar
  • Pynt och inredning
  • Pyssel
  • Recept
  • Resor
  • Restauranger och mat
  • Sevärt
  • Shopping
  • sorg och begravning
  • thailand
  • Uncategorized
  • Upplevelser
  • Utflyktstips
  • Viner

Arkiv

  • februari 2023
  • januari 2023
  • juli 2021
  • februari 2021
  • januari 2021
  • december 2020
  • juli 2020
  • juni 2020
  • maj 2020
  • april 2020
  • mars 2020
  • april 2019
  • mars 2019
  • februari 2019
  • juli 2018
  • juni 2018
  • maj 2018
  • april 2018
  • mars 2018
  • februari 2018
  • december 2017
  • november 2017
  • oktober 2017
  • september 2017
  • augusti 2017
  • juli 2017
  • juni 2017
  • maj 2017
  • april 2017
  • mars 2017
  • februari 2017
  • januari 2017
  • december 2016
  • november 2016
  • oktober 2016
  • september 2016
  • augusti 2016
  • juli 2016
  • juni 2016
  • maj 2016
  • april 2016
  • mars 2016
  • februari 2016
  • januari 2016
  • december 2015
  • november 2015
  • oktober 2015
  • september 2015
  • augusti 2015
  • juli 2015
  • juni 2015
  • maj 2015
  • april 2015
  • mars 2015
  • februari 2015
  • januari 2015
  • december 2014
  • november 2014
  • oktober 2014
  • september 2014
  • augusti 2014
  • juli 2014
  • juni 2014
  • maj 2014
  • april 2014
  • mars 2014
  • februari 2014
  • januari 2014
  • december 2013
  • november 2013
  • oktober 2013
  • september 2013
  • augusti 2013
  • juli 2013
  • juni 2013
  • maj 2013
  • april 2013
  • mars 2013
  • februari 2013
  • januari 2013
  • december 2012
  • november 2012
  • oktober 2012
  • september 2012
  • augusti 2012
  • juli 2012
  • juni 2012
  • maj 2012
  • april 2012
  • mars 2012
  • februari 2012
  • januari 2012
  • december 2011
  • november 2011
  • oktober 2011

Skapa en gratis webbplats eller blogg på WordPress.com.

Integritet och cookies: Den här webbplatsen använder cookies. Genom att fortsätta använda den här webbplatsen godkänner du deras användning.
Om du vill veta mer, inklusive hur du kontrollerar cookies, se: Cookie-policy
  • Följ Följer
    • Solsi Blogg
    • Har du redan ett WordPress.com-konto? Logga in nu.
    • Solsi Blogg
    • Anpassa
    • Följ Följer
    • Registrera
    • Logga in
    • Rapportera detta innehåll
    • Visa webbplats i Inläggsvyn
    • Hantera prenumerationer
    • Minimera detta fält
 

Laddar in kommentarer …