Etiketter
apelsinjuice, Chang, Cocosmjölk, Drickabilen, huay Yang, juice, Leo. Komjölk, Malee, Singha, Svagdricka, vattenautomat
När det är +28 C inne och +31 C ute i skuggan är det viktigt att hålla vätskebalansen i ordning. Visst är det lätt att dricka vatten men man behöver salt, socker med mera och sedan gör det inget om det smakar bra också.
Vatten köper vi i stora plastflaskor och det går åt en del till kaffe, te, som dryck och tandborstning med mera. Man blir förvånad när man inser hur beroende man är av vatten. Just nu pratar vi om att man ska ha krispaket hemma och där skall ju även en dunk friskt vatten ingå, kanske viktigt att tänka på att det bör minst vara 10 liter i den.
Vi köper vattnet i affärerna i byn och en femlitersflaska kostar 40 THB det är ungefär 12 kronor. Har sett att det numera åker runt en bil som säljer vatten i flaskor i olika storlekar. En del äldre kanske minns att vi i Sverige på 40-50 talet hade något som kallades ”drickabilen ”. Från den såldes Svagdricka och läsk.

Det har dykt upp något nytt sedan vi var i Huay Yang senast nämligen vattenautomater.

De finns på några olika ställen och där kan du när som helst få din vattenflaska fylld. Den medhavda flaskan placeras innanför den lilla dörren varefter man lägger i mynt och vips blir vattenflaskan fylld. Jag har inte provat själv så jag vet inte vad kostar men borde vara billigare än att köpa i affären.
Om man nu inte bara vill dricka vatten vad dricker man då?

Mjölken är väldigt god minst lika bra som hemma. Dricker man inte komjölk kan man prova cocosmjölk. Gillar man cocos blir det en god smakupplevelse. Yoghurten är god och finns med många smaker eller helt naturell,

Öl är en produkt som ofta diskuteras i Thailand. Turisterna vill gärna diskutera ölsorterna Singha, Leo eller Chang vilken är bäst? Beror på tycke o smak och säkert finns det fler än de här tre sorterna.

Vill man ha något mera sött och kanske nyttigare så finns det många olika drycker att välja på. Och ja det finns vin mm men ingen reklam av alkohol.

Dessa drycker är våra favoriter, sodavatten släcker törsten, Cola är gott men onyttigt. Malee apelsinjuice med all fruktkött kvar är nog den godaste jag vet. Finns även som färskpressad kallas då smothie på 7/11 den lilla flaskan.
Det finns att välja på så inte behöver man vare sig vara törstig eller torka ut.
Själv gillar jag soppan Tom yam gong den har en stark smak av chili o cocosmjölk, väldigt god.
Men Visst kan man få en god pizza om man är sugen på det.
Eller varför inte något europeiskt som denna Plankstek vilken avåts på Ranchen.
Chicken satay är en av de rätter som ett av barnbarnen är förtjust, det blev många sådana under de här veckorna. Jag gillar faktiskt jordnötssåsen som hör till, den är väldigt god.
Fried rice med ett stekt ägg tillhör också favoriterna den är alldeles lagom stor för en lunch. I synnerhet om den äts på Coconut.
Ja inte behöver man gå hungrig tvärtom maten är alldeles för god. Det bästa är ju att det inte används grädde, socker och andra lite onyttiga livsmedel vid tillagningen. Här är det grönsaker som är den huvudsakliga ingrediensen. Dock har jag lärt mig att det går att få något till livs som innehåller såväl fett som socker. Vore synd att inte testa för visst ser det gott ut.