Etikettarkiv: Enköping

En skruv lös?

22 onsdag Feb 2017

Posted by in Min vardag, Recept

≈ 1 kommentar

Etiketter

, , , , , , ,

En skruv lös, ja kanske inte på det sättet man först tänker utan rent mekaniskt. När man till exempel bygger ihop en bokhylla kan det vara bra att ha en tång och en skruv. Just detta redskap får mig att tänka på Enköping, kommer man från Uppsalahållet möts man av en enormt stor skiftnyckel (vilket ju inte är detsamma som en fast tång men i alla fall)  vid infarten mot centrum. Anledningen till det är förstås att Johan Johansson öppnade en mekanisk verkstad där 1886 och där han uppfann två viktiga saker. En ställbar rörtång och skiftnyckeln vilken han tog patent på 1891.

Rolf som gärna håller på att fixa, dona och snickra är alltid i behov av olika instrument och just skiftnycklar och tänger har han ett speciellt förhållande till och dom till honom verkar det som. I somras när vi gick över en äng mitt ute i ingenstans snubblade han nästan på en väldigt fin och kraftig skiftnyckel. Den fick naturligtvis ett nytt hem hos oss. Därför var det lite extra roligt när han förärades en skruv, mutter och en fast tång i julklapp.

dscn8904-jpg1

Setet var så vackert att det tog en stund innan man insåg att ett det var gjort av choklad, jag fattar bara inte hur. Det går inte att se skillnad i utseendet, nu är bara frågan vågar man äta upp det eller? Just den här tror jag Rolf hade velat haft för flera år sedan. Varför? Jo.

Vi var på hemväg från Lappland när motorn började knacka och låta nock, nock, nock med jämna mellanrum. Med tanke på att vi hade tio timmars bilkörning framför oss och det dessutom var söndag gällde det att köra sakta, väldigt sakta. Efter ett tiotal mil kom vi till en bemannad mack och frågade om de kunde hjälpa oss. Mannen lyfte motorhuven och sa sedan om ni tar bort den här låter det bättre. I handen höll han en stor tång. Tänk om den hade varit av choklad, då hade den långsamt smält bort och ljuden hade försvunnit.

Nu måste jag dela med mig av ett recept jag fått av en vän på Facebook som är fena på att hitta roliga saker.

Lättlagad, vacker och god efterrätt

Ta en skiva rostbröd (jag hade bara surdegsbröd hemma) skär bort kanterna och kavla ut skivan mycket tunt.

dscn9116-jpg1

Bred på ett lager av Nutella och lite smått hackad jordgubbe.

dscn9117-jpg1

Rulla ihop det hela hårt.

dscn9118-jpg1

Stek dem i smör så de får lite färg.

Därefter läggs de på ett fat, strö över lite florsocker en glasskula och garnera med en jordgubbe.

dscn9119-jpg1

Vips en både vacker, lättlagad och god efterrätt.

Annons

Fika på konditori Drott i Enköping

08 torsdag Dec 2016

Posted by in Min vardag, Utflyktstips

≈ Lämna en kommentar

Etiketter

, , , , , , , , , ,

Igår blev det en tur till Enköping och vad gör man där om man får tid över. Ja är det sommartid kan man ju alltid ta en tur i de vackra parkerna som ju inte bara är rikskända utan faktiskt även Europakända. Så här en ruggig vinterdag lockar det inte speciellt mycket men det finns en sak som lockar oavsett årstid, konditori Drott. De gamla 50-tals konditoriet som ser nästan likadant ut idag som då. Samma smutsbruna tapeter och inte minst den stora tjockteven. Finns inte många sådana här fikaställen kvar i Sverige nu, Elsa Anderssons i Norberg var en favorit men det har ju brunnit ner. kakutbudet är väl inte jättestort men det som finns är stort och smakar bra. För vår del blev det, kaffe, Budapestrulle och Rolfs favorit Napoleonbakelse.

dscn8709-jpg1

Lite julstämning bjöds vi också på.

Mot kvällningen fick vi kärt främmande från Lappland, det var Inga-Märta och Leif från Risbäck som var på väg till sitt vinterviste i bland annat Frankrike. Alltid lika roligt när de kommer. Den här gången passade jag på att återigen göra de numera populära äppelrosorna med lite glass och garnering. De är goda, dekorativ och lätta att göra. Det är bara att skriva äppelrosor recept på Google så får man upp flera stycken förslag.

dscn8715-jpg1

Av någon anledning var jag trött idag, kanske berodde det på att jag somnade halv tre i natt?

 

Söndagsutflykt

13 söndag Apr 2014

Posted by in Min vardag

≈ Lämna en kommentar

Etiketter

, , , , , , , , , ,

Varje vår brukar vi ta en runda med bilen på småvägarna runt omkring där vi bor, syftet är att se hur långt våren har kommit i naturen. Än så länge såg vi endast enstaka vitsippor samt några rådjur fast de finns ju året om. I vår iver körde vi lite längre och lite längre osv, för att så småningom hamna i Enköping. Där blev vi kaffesugna och stannade därför till på det gamla anrika konditoriet Drotts, inredningen är densamma som när det öppnades 1951 och kanske borde mässingsbordet som kopparna står på putsas upp en aning.

003.JPG1

Lika gott som vanligt och miljön gör att man slappnar av och njuter av det verkligen goda kaffet. På vägen ut såg jag att de hade en, Monte Carlo-tårta i kyldisken. Det är deras special och receptet är detsamma som det var 1951, mycket kalorier och mycket god.

Vi åkte igenom city och lovade oss själva att besöka Enköpings parker i sommar, de är väl värda ett besök. Redan nu lyste de i olika färger, lökväxterna blommade likt en regnbåge i gräsmattorna. Åkte vidare och hamnade i Nykvarn, där konstaterade vi att det var 16 år sedan vi var där.

105.JPG1

Vattnet forsade vid den gamla kvarnen som numer är ett galleri. Bachus var väldigt intresserad och lite småsur över att han inte fick bada.

Eftersom vi ändå var på gång körde vi vidare för att se på Ängsö slott och Långholmens båthamn.

110.JPG1Där fick vi sätta stopp för dagens förlustelser och vända kosan hemåt igen. På hemvägen såg vi Kungsåra djurpark och därmed fick vi ett gratis tips för en utflykt med barnbarnen, alltid lär man sig något. Väl hemma blev jag lat, dagen hade av någon anledningen försvunnit, det blev en nödlösning till middag.

För dessa rätter har det gjorts reklam i TV, det är kökschefen för Operakällaren Stefano Catenacci som har komponerat menyerna. De heter Gooh vilket står för GOtt Och Hälsosamt men stämmer det?

008.JPG1

Ja det gör det, smakar hemlagat och ser trevligt ut, lätt att använda, sätt in förpackningen i mikron, tre minuter i högsta värme. Sim sala bim, den piper när den är klar. Söndagsmiddagen var räddad.

1:a april

01 tisdag Apr 2014

Posted by in Min vardag

≈ Lämna en kommentar

Etiketter

, , , , , , , , , ,

I dag skriver vi 1:a april eller All fools´ day vilket det heter i England, USA, Australien med flera ställen. Denna dag då det är tillåtet att lura folk (inom vissa gränser förstås). Vem minns inte den ramsa man drog när man var liten och någon gått på ett skämt. April april din dumma sill, jag kan lura dig vart jag vill. I Frankrike kallas den som gått på ett skämt för ”Aprilfisk och i Scottland kallas man för ”Dummerjöns”.”

Det sägs att seden med att lura någon kom till Sverige redan under 1600-talet, då skämtade man mest på det viset att man fick gå konstiga ärende. Själv minns jag att jag som ung sjuksköterskeelev på Enköpings lasarett blev ombed att gå till ögonmottagningen och hämta ett ögonmått. Att gå till laboratoriet och hämta en flaska ”territorialvatten ” var ett stående skämt däremot som alla nya fick ta del av.

Här i Sverige är det vanligt att tidningarna skriver någon påhittad nyhet, det är dock svårt att få dem trovärdiga. Ett par skämt som många gick på när de kom är väl dessa. År 1959 meddelade Göteborgs-Posten att Öland lossnat från havsbotten och börjat flyta in mot Sveriges kust.

Nylonstrumpa framför TV:n så blir det färg kom 1962 då vi fortfarande hade svartvit TV. När nyhetsreportern läste upp detta meddelande efter nyheterna var det många kvinnor som fick offra en nylonstrumpa. Ingen ville missa möjligheten att då få se färgteve. Det roliga är att så här efteråt är det många man pratat med som erkänt att de eller deras äldre anhöriga gick på det.

Att violerna nu blommar efter vägen är dock på sanning.

001.JPG1

 

Tittade in till grannarna,- fågelbobygget fortsätter

15 onsdag Maj 2013

Posted by in Min vardag

≈ Lämna en kommentar

Etiketter

, , , , , ,

Vi tittade in till grannarna ikväll, de finns i Sveriges närmaste stad, d.v.s. Enköping. Rättare sagt har de sitt företag Mera Dog där och vi bor inte grannar, inte här i alla fall. Nej, det är i Thailand vi bor grannar, fast vi skämtar lite om det. Ikväll var vi över eftersom de hade besök av bland andra Morten Nilsen som är veterinär i Åkers Styckebruk, passade på att prata hund.  Vi åt fantastiskt goda nygrillade hamburgare, vilka hämtats hem från Stockholm och för dagen garanterat 100% nötkött, det ni i dagens tider.

008.JPG1 Rolf passade som vanligt på att charma Susanne som han gör när han träffar snygga damer, trevligt hade dom i alla fall.’

010.JPG1

Eftersom vi samtidigt kunde få råd på bästa hund och kattfoder passade vi på. Dumt att inte ta chansen när man har träff med folk i branschen.

012.JPG1Nu har såväl hund som katt fått nytt torrfoder och om allt skall stämma bör de bli så otroligt pigga framöver.

Till Bachus fick vi tipset att ge en nattmacka om han var sugen, gärna med lite leverpastej på. Jag var glad att han inte var med och hörde det rådet, i så fall hade han nog krävt det så fort han kom in genom dörren hemma.

Om övriga boende på tomten kan jag bara säga att det kämpar på, inte mycket vila där inte. Små pinnar och torkade grässtrå flygs över huvudena på såväl katt som hund. Tror dock inte det dröjer länge till innan boet är redo för inflyttning. Det är i alla fall roligt att följa det hela. Så här är läget idag, se nedan.

002.JPG1

Ola Gefvert, ibland blir man f………..

21 måndag Jan 2013

Posted by in Min vardag

≈ Lämna en kommentar

Etiketter

, ,

Äntligen hemma, är visserligen rubriken på ett TV-program, fast just nu stämmer det för mig också. Det tog lite längre tid än beräknat att göra flytten, men det var värt besväret. Nu är vi alltså hemma igen. Bilkörningen tvärs över Sverige gick utmärkt, även om det var lite irriterat ibland. Ja, det berodde inte på chauffören utan på radioprogrammet. Lyssnade på interjuven med Ola Gefvert och blev helt enkelt f…d. Ibland önskar man att det fanns en ”jättetavla” på torget mitt i stan dit man kunde gå och skriva upp saker på, sådant man skulle vilja skrika ut så det hörs vida kring. Måste få skriva, vilken fruktansvärd person och vilket språkbruk. Bara svaret han ger till journalisten på frågan, du tjänar väl mycket på företagen du har/anlitar. Svar, det kan du ge dej tusan på. Eller när han säger att han givetvis skulle svarat annorlunda om han visste om att patienten hade en microfon på sig. Vilket förtroende han sprider kring sig.

Anmälningarna mot honom har gett kritik för hans språkbruk och bemötande av patienten. En otrevlig person är han i vilket fall och jag tycker synd om Enköping som inte har mer kompetent chefsläkare inom psykiatrin. För dessvärre tycker inte jag att hur stora kunskaper han än har inom psykiatrin, hjälper de inte. Eftersom han totalt verkar sakna förmåga till empati och respekt mot sina medmänniskor.

I morgon ser vi mer positivt på tillvaron igen..