• Dags för lite nytt på bloggen.
  • Om mig
  • Solsi´s Blogg

Solsi Blogg

~ spännande resor, shopping runt världen, mat från när och fjärran, händelser i min vardag

Solsi Blogg

Etikettarkiv: Muffins

Förgylla vardagen

24 tisdag Mar 2020

Posted by Solsi in Min vardag, Restauranger och mat

≈ Lämna en kommentar

Etiketter

Bachus, Biblio, Biblioteket, Brevlåda, Förgylla, Guldkornen, Kristina Appelqvist, Mandelkubb, Muffins

Det gäller att försöka hitta guldkornen i vardagen nu när alla äldre lever lite isolerat. Idag har det visserligen varit +6-8 grader men ändå lite blåsigt alltså inte läge för långpromenad med hund. Det är möjligt att hundens åsikt och min går lite isär där. Så vi beslöt oss för lite sociala aktiviteter, åkte och la ett brev i en brevlåda utan att se eller prata med någon. Det var ändå skönt att se att det fanns bilar som körde på vägen men suget efter en liten shoppingrunda kändes av. Nåja om ett par månader så kanske det går.

Idag har jag fortsatt att sticka på mina randiga sockar och samtidigt lyssnar jag på Kristina Appelqvist bok En giftig skandal. Blev så glad när jag fann en bok av henne som jag inte läst. Den kan rekommenderas. Jag lånar hem ljud- och läsböcker från Biblio dvs biblioteket. Smidigt och väldigt lätt, direkt till min mobil eller Ipad och så bra nu när man inte kan gå till biblioteket själv, dessutom gratis

Igår bakade jag muffins och mandelkubb, lagom lätt och enkelt men ändå gott till fikat. Två av våra grannar tillhör åldersgruppen som hålls i karantän, då gäller det att hitta på något roligt ibland. Som jag skrev igår kommer det mest trista saker i brevlådan, mitt bidrag blev lite nybakt till deras eftermiddagsfika. Då jag inte visste hur mycket porto som krävdes så gick jag personligen och la dessa små plastlådor i deras brevlådor. Blev ju inte så långt då vi har brevlådan bredvid.

Annons

Sveriges Nationaldag

06 tisdag Jun 2017

Posted by Solsi in Min vardag

≈ Lämna en kommentar

Etiketter

6:e Juni, Mat- och sovklockan Nalle Puh, Muffins, Nationaldag, Skolavslutningar, Solventilator, Svenska flaggans dag, Syrener

Somnade vid kl. 23.30 igår kväll och vaknade kl 04.00 i morse. Det kan tyckas lite tidigt men min kropp verkar inre förstå signalerna från ”mat-och sov klockan”, ni vet den som finns i sagoboken Nalle Puh. Det var så fantastiskt fint och ljust ute att det inte verkar spela någon roll om man är uppe dag eller natt. Däremot så är det väldigt lite fåglar i år, vi brukar ha fullt i alla holkarna i träden men i år är flera tomma. Det märks faktiskt på styrkan vad gäller fågelsång. Idag var det bara en sak på vår agenda och det var att vi skulle hämta vår ”Solventilator” skall bli roligt att se hur och om den kommer att fungera. På vägen dit körde vi förbi flera gula, vajande åkrar.

De är som vackrast just nu och jag kan inte se mig mätt på dem. Dessutom är det ju Nationaldagen eller som jag säger Svenska Flaggans dag.

Vad kan bättre passa till de gula fälten än vår vackra fana mot en klarblå himmel. Rolf försäkrade sig om att den skulle vara uppe i tid. Vilket den var. Egentligen hade jag fullt upp under dagen men allteftersom tiden led och det drog ihop sig för eftermiddagskaffe kände jag plötsligt. Nej det är ju den 6:e juni och det går inte att vara utan en respektabel kaffestund. Kollade klockan den var halv två, skickade sms till grannen och frågade, snabbkaffe klockan halv tre?. Fick svar ja. Snodde snabbt ihop några muffins, fyllde kaffemaskinen, dukade ute och sedan klart.

Såja då blev jag nöjd, en bukett syrener blev kronan på verket, de påminner om skolavslutningar och doftar dessutom så gott. Muffinsen förvandlades dock till någon sorts tårtbakelser, kan ju inte fira nationaldagen med bara muffins.

Så fick jag då ett litet kafferep med stil och jag blev nöjd för är det något vi skall fira och glädjas åt är det vår fantastiska natur, vara stolta över vår fana och vår nationaldag.

Alla hjärtans dag idag

14 lördag Feb 2015

Posted by Solsi in Min vardag

≈ Lämna en kommentar

Etiketter

14 februari, Alla hjärtans dag, Dr Ötker, Martyrdöden, Muffins, Sankt Valentin, Sugarpaste

Tänk vilken tur att vi Sverige firar ”Alla hjärtans dag” just i vänliga veckan. Att fira den här dagen har sin anor från långt bort i tiden. Firandet av den 14 februari startade redan på 400-talet inom den katolska kyrkan. Här i Sverige är det dock inte en lika lång tradition och startade så smått nån gång på 1960-talet. Anledningen var nog mer av kommersiella skäl än av att man firade Sankt Valentin. Egentligen borde det kanske bära mer tecken av en sorglig dag eftersom de (3 personer med namnet och som helgonförklarades) Valentin man känner igen led någon form av martyrdöd.

Kanske är det i alla fall bättre att man gjort om det till en mer glädjefull dag och att den numera sporrar människor till att komma igång att glädja andra. Bland det första som affärerna lanserade för denna dag är det hjärtformade gelegodiset som väl alla känner igen. Själv gillar jag att baka men tyvärr bör jag inte äta upp allt eftersom jag snart är på väg att se ut som en trind liten bulle i alla fall. Så skönt det är att då kunna baka så mycket man vill och sedan leverera till banbarnen och då äts det upp i alla fall.

001.JPG1

Alla hjärtans dag gav mig i alla fall anledning att baka lite muffins, en naturell, en med chokladrippel och en med jordgubbssylt. Den senare prydde jag med små hjärtan av ”sugarpaste” från Dr Ötker, så lätt och roligt att arbeta med.

006.JPG1

 

Höstkyla och muffinsbak

21 tisdag Aug 2012

Posted by Solsi in Min vardag

≈ Lämna en kommentar

Etiketter

Jubilee of Queen Elizabeth II, Lillyhammer, Muffins

Nu har höstvindarna börjat visa sig, det susar i trädkronorna nästan varje morgon. Dessutom lägrar sig mörkret allt tidigare för varje dag. Är det nu utemöblerna skall tas in och blomlökarna sättas ner i jorden. Låter det inte lite deprimerande på något vis?

Nu måste man ta till fantasin för att inte låta sig ryckas ned i mörkret, har nog läst för många böcker av Jo Nesbö låter det som. Såg i alla fall några minuter på TV i går kväll, Dallas var som jag väntade mig. Vi bytte kanal och där var en rolig Norsk-amerikansk dramaserie. Den kan jag rekommendera. En av skådespelarna från Sopranos var med.

Avsnitt 2 av 8. Den omplacerade maffiamedlemmen Frank Tagliano ska öppna nattklubb i Lillehammer. När en lastbil full med smuggelsprit hamnar i hans händer, får han problem med den lokala mc-klubben. När en hembränningsapparat sedan exploderar i hans källare, börjar länsman på allvar att fundera på vem den nye grannen egentligen är?

Något annat bra? Ja min syster tipsade om det här stycket på Youtube. Diamond Jubilee of Queen Elizabeth II, jag tror det räcker att man skriver in detta. Otroligt vad man kan göra med tekniken idag, fint blev det i alla fall. I morgon får ni muffinsrecept, de blev lite sneda och vinda men goda.

Melodifestival och tjugoförsta delen av kinaresan

05 söndag Feb 2012

Posted by Solsi in Min vardag, Resor

≈ Lämna en kommentar

Etiketter

Blocket, Cykeltaxi, Hutong, Köksbild från kinafamilj, melodifestivalen, Muffins, Slalomskidor

Igår kväll tittade jag på melodifestivalen, mest för att kunna diskutera den med Ina sedan. Vad jag tyckte om den, ja……………. men hunden gnällde lite ett tag. Vill inte påstå att han verkade nöjd. Varje morgon och kväll just nu kollar jag på Blocket, letar efter slalomskidor. Enligt vad folk säger kan man ju finna allt där, fast jag tvivlar. Det vill säga de lite äldre skidorna finns där, men det är inte sådana jag är ute efter.

Resten av denna dagen blir det inomhusarbete, ja inte hemma utan mer ideellt. Skall hjälpa Noa o Viggos innebandylag att sälja kaffe och varm korv på ett stort loppis. Det är en rolig sysselsättning och vem vet, jag kanske kommer hem med något alldeles onödigt. Förra gången blev det två ljuslyktor, men det var med Rolfs välsignelse.

Jag bakade ju igår så jag kan med gott samvete åka bort ett par timmar, medan Rolf kollar idrott på TV. Han har ju kaffebröd.

Några helt vanliga vaniljmuffins, samt en vardagskaka med smak av chokladflorsocker. Enkel även den, bakade dubbelt av båda för att kunna fylla upp frysens tomrum eftar allt julfika.

Nu ger vi oss ut i Pekings hutonger, men inte med den här moderna variant av transportmedel. Som vanligt hittar ni tjugoförsta delen under, Fortsätt läs. 

Läs mer →

Solsi

Mitt stora intresse är att resa. Jag har reser mycket och har ett stort intresse av främmande länder, kulturer, maträtter, möten, smultronställen, shopping och inte minst planeringen av resan. Jag älskar att laga mat och att baka. Jag hoppas att ni får nytta av mina upplevelser och den information jag delar med mig av :-) Solsi

Kategorier

  • Böcker
  • Filmer
  • Full og Cheer
  • Min vardag
  • Musik
  • Prylar
  • Pynt och inredning
  • Pyssel
  • Recept
  • Resor
  • Restauranger och mat
  • Sevärt
  • Shopping
  • sorg och begravning
  • thailand
  • Uncategorized
  • Upplevelser
  • Utflyktstips
  • Viner

Arkiv

  • februari 2023
  • januari 2023
  • juli 2021
  • februari 2021
  • januari 2021
  • december 2020
  • juli 2020
  • juni 2020
  • maj 2020
  • april 2020
  • mars 2020
  • april 2019
  • mars 2019
  • februari 2019
  • juli 2018
  • juni 2018
  • maj 2018
  • april 2018
  • mars 2018
  • februari 2018
  • december 2017
  • november 2017
  • oktober 2017
  • september 2017
  • augusti 2017
  • juli 2017
  • juni 2017
  • maj 2017
  • april 2017
  • mars 2017
  • februari 2017
  • januari 2017
  • december 2016
  • november 2016
  • oktober 2016
  • september 2016
  • augusti 2016
  • juli 2016
  • juni 2016
  • maj 2016
  • april 2016
  • mars 2016
  • februari 2016
  • januari 2016
  • december 2015
  • november 2015
  • oktober 2015
  • september 2015
  • augusti 2015
  • juli 2015
  • juni 2015
  • maj 2015
  • april 2015
  • mars 2015
  • februari 2015
  • januari 2015
  • december 2014
  • november 2014
  • oktober 2014
  • september 2014
  • augusti 2014
  • juli 2014
  • juni 2014
  • maj 2014
  • april 2014
  • mars 2014
  • februari 2014
  • januari 2014
  • december 2013
  • november 2013
  • oktober 2013
  • september 2013
  • augusti 2013
  • juli 2013
  • juni 2013
  • maj 2013
  • april 2013
  • mars 2013
  • februari 2013
  • januari 2013
  • december 2012
  • november 2012
  • oktober 2012
  • september 2012
  • augusti 2012
  • juli 2012
  • juni 2012
  • maj 2012
  • april 2012
  • mars 2012
  • februari 2012
  • januari 2012
  • december 2011
  • november 2011
  • oktober 2011

Skapa en gratis webbplats eller blogg på WordPress.com.

Integritet och cookies: Den här webbplatsen använder cookies. Genom att fortsätta använda den här webbplatsen godkänner du deras användning.
Om du vill veta mer, inklusive hur du kontrollerar cookies, se: Cookie-policy
  • Följ Följer
    • Solsi Blogg
    • Har du redan ett WordPress.com-konto? Logga in nu.
    • Solsi Blogg
    • Anpassa
    • Följ Följer
    • Registrera
    • Logga in
    • Rapportera detta innehåll
    • Visa webbplats i Inläggsvyn
    • Hantera prenumerationer
    • Minimera detta fält
 

Laddar in kommentarer …