• Om mig
  • Solsi´s Blogg

Solsi Blogg

~ spännande resor, shopping runt världen, mat från när och fjärran, händelser i min vardag

Solsi Blogg

Etikettarkiv: Tjugondag Knut

Då är väl julen slut

14 torsdag Jan 2021

Posted by Solsi in Min vardag

≈ Lämna en kommentar

Etiketter

Annadagen, Biskop Brask, Danmark, Finland, Gammaldags svagdricka, Knut den Helige, Knut Lavaret, Långa, Magnus Nilsson Lutfisk, Medeltiden, Norge, Sej, Svagdricka, Tjugondag Knut, Tjugondag Knut dansas julen ut, Tjugondag Knut kastas granen ut

Då får man väl säga att julen är slut för denna gång. Den 13 januari firar vi tjugondag Knut. Det vill säga tjugo dagar efter julafton. Det finns många talesätt att beskriva den här dagen på. Exempelvis, Tjugondag Knut dansas julen ut eller Tjugondag Knut kastas granen ut. Den dagen brukar man ha en slags efterfest av julen. Det ska vara dans kring granen, sjunga räven raskar över isen och godispåsar till barnen. Dagen fick namnet till minne av helgonförklarade Knut Lavard även kallad Knut den helige. Han var en dansk prins som mördades år 1131 förmodligen av sin kusin Magnus Nilsson som var vald till svensk kung. Den här dagen firas i Norge, Sverige och Finland dock inte i Danmark. I år hoppar vi över det här firandet på grund av pandemin men hoppas innerligt att vi får fira den nästa år.

Själva firade vi den som vanligt med den traditionella lutfisken. Det är en fisk ofta Långa eller Sej men förr om åren kan jag tänka mig att det användes många andra sorters fisk för att få till just lutfisk. Den äldsta notering om denna rätt är från år 1464 och det var biskop Brask som åt den tillsammans med mandel, russin och ärtor. Fisken spänns upp och hängs på linor för torkning för att lätt kunna förvaras. När de ska användas lägger man den i blöt. Jag fick lära mig att det skulle ske på annandagen, detta kalla vatten skulle bytas en gång om dagen i sex dagar. Jag minns att jag hjälpte min mormor att göra detta i källarn och fy vad man frös om fingrarna. Efter dessa dagar skall det tillsättas lut och sedan ytterligare sex dagar då det ska bytas vatten. En omständlig procedur med andra ord.

Idag köper vi den klar för tillagning direkt från kyldisken i affären och visst är de helt ok men jämföras med minnet av barndomens smaker går inte.

Rolf är liksom jag väldigt förtjust i denna rätt men vill att den ska serveras med vitsås och malen kryddpeppar.

Själv vill jag ha smält smör, vitpeppar och salt. Vilken smakupplevelse det är grymt gott. Som dryck givetvis gammaldags svagdricka en dryck som användes redan på medeltiden. Jag vet att det är väldigt olika vilka tillbehör man har, stekt fläsk, gröna ärtor, messmör med mera. Nu dröjer det till nästa jul men ju längre man väntar mellan gångerna desto bättre smakar det.

Trettondagsafton

06 fredag Jan 2017

Posted by Solsi in Filmer, Min vardag

≈ Lämna en kommentar

Etiketter

De tre vice männe, Emma Thopson, Fyris 1& 2, Guld rökelse och myrra, Mikael Persbrandt, Tjugondag Knut, Trettondagen, Trettondagsafton, William Shakespeares drama

Det är inte William Shakespeares drama Trettondagsafton jag tänker på. Nej snarar en fundering på varför det heter Trettondagsafton? Denna dag som infaller på det nya årets femte dag dvs den femte januari, dagen innan trettondag jul. Denna afton är till minne av då de tre vise männen kom till Betlehem med sin gåvor. Minns ni vilka de var, jo guld, rökelse och myrra. Trettondag jul är då alltid på den trettonde dagen efter jul och man räknar från juldagen. Högtider som alltså ingår i det kristna julfirandet.

Julfirandet börjar härmed att nalkas sitt slut men inte riktigt ännu, först på tjugondag Knut dansas julen ut. Så det där med att julen varar än till påska det stämmer inte alls.

Igår fick vi en andra chans att se filmen vi var så sugna att få titta på. Efter många telefonsamtal lyckades vår grannfru boka biljetter till gårdagens föreställning.

dscn8971-jpg1

Vi fick alltså besöka en av Sveriges i bruk äldsta biografer, Fyris 1 & 2 igen.

dscn8974-jpg1

Ensam i Berlin, bra att ha läst boken innan på så sätt fick man ett bättre grepp om handlingen. Klart sevärd och väl filmad, Emma Thompson och Brendan Gleeson var fantastiska i sina roller och  Mikael Persbrandt som hade en mindre roll var som vanligt suverän.

Nu väntar vi bara på tjugondag knut

07 onsdag Jan 2015

Posted by Solsi in Min vardag

≈ Lämna en kommentar

Etiketter

Bokmärke, Glasögon, Land, Lutfisk, Orkideér, Ris a la Malta, Skirat smör, Synundersökning, Tidningen Land, Tjugondag Knut

Nu väntar vi bara på tjugondag knut sedan får vi acceptera att julen är slut för i år. Men fram till dess blir gran, tomtar med mera kvar. I går firade vi trettondagen och passade då på att bjuda några vänner på lutfisk, finns det något som kan slå det? Jag äter den med skirat smör, vitpeppar och salt men de övriga tog vitsås, kryddpeppar och gröna ärtor. Måste säga att inget slår mitt sätt att äta den. Det blev Ris à la Malta med saftsås till efterrätt. Kanske gjorde jag lite för mycket men det tog slut och det är skönt med gäster som äter upp allt som dukas fram. Ett mått på att maten uppskattas antar jag. Ute råder fortfarande mörkret och det har det goda med sig att man kan sitta i favoritstolen och läsa i lugn och ro.

014.JPG1

 Till jul fick jag ett bokmärke av lite annorlunda slag, första bokstaven i mitt namn alltså ett S, passar bra då jag alltid får leta mig fram till senast lästa. Fick tidningen Land (får vi varje vecka av grannarna) idag och kunde då läsa om hur man får sina orkidéer att blomma om, kunde bara konstatera att det är så jag har gjort.

013.JPG1

Detta är den som blommar bäst just nu, är fyra år gammal och har i princip blommat oavbrutet. I morgon blir det synundersökning och nya glasögon. Det skall bli spännande att se vilken typ av bågar det blir, är inte så förtjust i de större bågarna som är moderna just nu. Det är ju så att när man blir äldre börjar trenderna gå igen.

28 December

28 söndag Dec 2014

Posted by Solsi in Min vardag

≈ Lämna en kommentar

Etiketter

28 December, Fri från men, Julklappsboken, Konkurrens, Konkurrenslagen, Kung Herodes, Menlösa barns dag, Tjugondag Knut, Värnlösa barns dag

Idag skriver vi 28 december och det är även Värnlösa barns dag, denna benämning byttes ut 2001 från det tidigare Menlösa barns dag. Eftersom menlösa ofta får en negativ klang när det tolkas, då det betyder ”fri från men” skulle då gälla alla barn fria från men, tror man.. Undrar dock hur många som tänker på att det då menas ”fri från brister och synd” och då är det ju positivt. Det är väl bara barnen man kan säga det om någon idag. Denna dagen är egentligen till för att minnas alla de barn som kung Herodes lät döda i jakten på det nyfödda Jesusbarnet. Se där, kristendomslektionen har gjort lite nytta, så lätt det skulle misstolkas annars.

Nåväl nu heter det Värnlösa barns dag och är numera en minnesdag för alla de barn i världen som är i behov av hjälp, stöd och skydd. Dagen är därför en viktig minnesdag och en påminnelse om att vi alla kan göra något för alla utsatta barn i världen under 2015.

Julen har firats färdig även om den varar till påska, i alla fall till tjogondag Knut. Hos oss står granen kvar så länge den har några barr kvar, det är så mysigt att ha den tänd medan man njuter av julklappsboken eller som jag den egenhändigt inköpta boken (en säkerhetsåtgärd i fall jag får fel bok). Tomten har däremot dragit sig tillbaka det kan jag intyga, mötte honom igår när jag var ute o gick.

003.JPG1

Helt plötsligt körde han förbi med sin släde och bock? Undrar vad som hänt med renarna, insnöade knappast, antar att det sånt som kallas konkurrens. Allting skall vara reglerat enligt lag numera.

Konkurrenslagen

1 § Denna lag har till ändamål att undanröja och motverka hinder för en effektiv konkurrens i fråga om produktion av och handel med varor, tjänster och andra nyttigheter.

 

 

Knutdagen

13 måndag Jan 2014

Posted by Solsi in Min vardag

≈ Lämna en kommentar

Etiketter

Fiskdamm, julgransplundring, Knut den Helige, Knut Lavard, Knutdagen, Tjugondag Knut, Tomte från Antarktis

Idag firar vi Knut och därmed är julen slut, dock behåller vi gärna granen några dagar till eftersom den inte har börjat barra ännu. Dessutom är det först nu när man ser snön genom fönstret och julgransljusen som speglar sig däri som man upplever den på rätt sätt. Annars är väl Tjugondag Knut eller Knutdagen den officiella dagen för julens slut, åtminstone i Sverige, Finland och Norge.

Dagen har naturligtvis fått sitt namn efter Knut dvs efter helgonet Knut Lavard som var en dansk prins och hertig. Han helgonförklarades av Romersk – Katolska kyrkan efter sin död 1131, eller kanske är det efter Knut den Helige.

Tjugondag Knut körs julen ut, tjugondag Knut kastas granen ut, tjugondag knut o julen är slut, ja det finns många talesätt kring detta. Det man minns mest är väl att det är på denna dagen det skall vara julgransplundring, dans kring granen och godispåsar som ges från en fiskdamm. Mycket av detta håller nu på att försvinna, lite synd egentligen.

Däremot åker väl årets nya tomte från USA ner i sin lilla ask men det är bara 345 dagar kvar till nästa julafton då får han komma fram igen.

021.JPG1

Denna gången representerade han Antarktis vilket man kan se på hans sällskap av Pingviner och sälar. Det är lika spännande varje år.

020.JPG1

Slut på jula och slut i kula

13 söndag Jan 2013

Posted by Solsi in Min vardag

≈ Lämna en kommentar

Etiketter

Italiensk choklad, Lasse Åberg, Slut i kula, Slut på jula, Tjugondag Knut

Tjugondag Knut, då skall julen dansas ut, om man gör det ordentligt bör det vara dans kring granen denna dag. Vår gran har det nog dansats färdigt runt, eller rättare sagt svansats färdigt runt. Varje gång hunden har gått förbi har han svängt till med svansen mot granen och därmed har det fallit av några hekto barr varje gång. Idag är det dock slut på jula för denna gång.

001.JPG1

Slut i kula? Tänkte närmast på den söta julkulan i metall som jag fick av barnbarnen. Den är designad av Lasse Åberg. Förutom att den är väldigt söt med sina två motiv, det är ett annorlunda på baksidan, så var den väldigt tung. Det visade sig att den innehöll 1/4 kg italiensk choklad. Den bara smalt i munnen, kanske därför den tog slut så fort. Något måste vara fel, enligt innehållsdeklarationen innehåller den som sagt 1/4 kg men när jag ställer mig på vågen så går jag upp betydligt mer än så. Visserligen har jag ätit lite mer av annat julgodis, men i alla fal????

003.JPG1

Tjugondag Knut och del tre av Kinaresan

13 fredag Jan 2012

Posted by Solsi in Min vardag, Resor

≈ Lämna en kommentar

Etiketter

Courtyard of Marriott Peking, Fortsättning på kinaresa, Gotlandsbåtarna 1915, Himmelens tempel, Hongqiao, Kinaresa, New World Shoppingmall, Pärlmarknaden, Tiantan, Tjugondag Knut

Idag är det i alla fall rätt dag, det vill säga Tjugondag Knut, men vi väntar med att ta ut granen till på söndag. Det är ju faktiskt mörkt redan kl 15.00 på eftermiddagarna och då behöver man allt ljus man kan få. Dessutom är det fredag den 13:e så det är bäst att hålla sig lugn. Det var förresten den 13 januari 1915 som man beslöt att ändra Gotlandsbåtarnas turer till dagtid, på grund av risken för minor i Östersjön under första världskriget. Alltid lär man sig något. De två sista tomtarna åker i alla fall in i sina små hålor igen, ni vet små hustomtar håller ett öga på sitt husfolk året om, så det gäller att de bor bra mellan helgerna.

Den kortare av dem påminner mig alltid om de goda vänner jag fått den av. Gårdagens eftermiddag blev en riktig njutning, att se/lyssna på första akten av Andrea Bocellis konsert. Lite småmörkt och Rolf hade gjort brasa och kaffe, kan det bli bättre? Ja kanske i eftermiddag då vi skall se/lyssna på andra akten.

Dags för del 3 av Kinaresan under Fortsätt läs. 

Läs mer →

Solsi

Mitt stora intresse är att resa. Jag har reser mycket och har ett stort intresse av främmande länder, kulturer, maträtter, möten, smultronställen, shopping och inte minst planeringen av resan. Jag älskar att laga mat och att baka. Jag hoppas att ni får nytta av mina upplevelser och den information jag delar med mig av :-) Solsi

Kategorier

  • Böcker
  • Filmer
  • Full og Cheer
  • Min vardag
  • Musik
  • Prylar
  • Pynt och inredning
  • Pyssel
  • Recept
  • Resor
  • Restauranger och mat
  • Sevärt
  • Shopping
  • sorg och begravning
  • thailand
  • Uncategorized
  • Upplevelser
  • Utflyktstips
  • Viner

Arkiv

  • februari 2021
  • januari 2021
  • december 2020
  • juli 2020
  • juni 2020
  • maj 2020
  • april 2020
  • mars 2020
  • april 2019
  • mars 2019
  • februari 2019
  • juli 2018
  • juni 2018
  • maj 2018
  • april 2018
  • mars 2018
  • februari 2018
  • december 2017
  • november 2017
  • oktober 2017
  • september 2017
  • augusti 2017
  • juli 2017
  • juni 2017
  • maj 2017
  • april 2017
  • mars 2017
  • februari 2017
  • januari 2017
  • december 2016
  • november 2016
  • oktober 2016
  • september 2016
  • augusti 2016
  • juli 2016
  • juni 2016
  • maj 2016
  • april 2016
  • mars 2016
  • februari 2016
  • januari 2016
  • december 2015
  • november 2015
  • oktober 2015
  • september 2015
  • augusti 2015
  • juli 2015
  • juni 2015
  • maj 2015
  • april 2015
  • mars 2015
  • februari 2015
  • januari 2015
  • december 2014
  • november 2014
  • oktober 2014
  • september 2014
  • augusti 2014
  • juli 2014
  • juni 2014
  • maj 2014
  • april 2014
  • mars 2014
  • februari 2014
  • januari 2014
  • december 2013
  • november 2013
  • oktober 2013
  • september 2013
  • augusti 2013
  • juli 2013
  • juni 2013
  • maj 2013
  • april 2013
  • mars 2013
  • februari 2013
  • januari 2013
  • december 2012
  • november 2012
  • oktober 2012
  • september 2012
  • augusti 2012
  • juli 2012
  • juni 2012
  • maj 2012
  • april 2012
  • mars 2012
  • februari 2012
  • januari 2012
  • december 2011
  • november 2011
  • oktober 2011

Skapa en gratis webbplats eller blogg på WordPress.com.

Avbryt

 
Laddar kommentarer...
Kommentar
    ×
    Integritet och cookies: Den här webbplatsen använder cookies. Genom att fortsätta använda den här webbplatsen godkänner du deras användning.
    Om du vill veta mer, inklusive hur du kontrollerar cookies, se: Cookie-policy