• Dags för lite nytt på bloggen.
  • Om mig
  • Solsi´s Blogg

Solsi Blogg

~ spännande resor, shopping runt världen, mat från när och fjärran, händelser i min vardag

Solsi Blogg

Kategoriarkiv: Resor

Karlsborgs Fästningmuseum

02 måndag Nov 2015

Posted by Solsi in Min vardag, Resor

≈ Lämna en kommentar

Etiketter

Förplägnadslotta, Karlsborgs fästning, Lottadräkt, Vanäs udde, Vättern

Har så länge velat åka och titta på Karlsborgs fästningsmuseum, tiden var äntligen bestämd i somras och då fanns det plötsligt ingenstans att övernatta. Men skam den som ger sig, när min syster o svåger från Texas var på besök blev det äntligen av.

556

Varje gång jag har sagt till någon att jag vill åka dit har jag bara fått ett hummande till svar. Nu kan jag säga att de som inte sett det bör ta chansen om de har vägarna förbi. Fast det är klart lite intresse för vår svenska försvarshistoria bör man kanske ha eller så får man möjlighet att lära sig lite om den. Det är inget museum man springer igenom på ett par timmar, vill man verkligen se det får man nog ägna en dag. Entrén är pampig och att gå genom den långa gången kändes verkligen högtidligt.

558.JPG1

Det är inte så stort omkring 2 200 kvadratmeter men det är fullt av spännande utställningar och berättelser som på ett enkelt sätt berättar dess historia. För att kunna tillgodogöra sig det hela får man helt enkelt avverka bit för bit. Själva fästningen har en historia som går långt bak i tiden, planen var att den skulle ta tio år att bygga. I själva verket tog den 90 år från 1819 till 1909, byggnaden var dock aktiv som fästning från 1831 till 1925 då den övergick till att vara en utbildningsgarnison. Karlsborgs fästning ligger på Vanäs udde i Vättern och är den i Sverige bästa och största bevarade fästningen.

Det första som mötte oss var naturligtvis en liten souvenir shop, vad annars. Men därefter startade utställningen direkt och eftersom allt fanns i olika rum/avdelningar så följs det inte alltid åts efter årtal. Här hoppas det mellan århundradena hej vilt. Jag börjar med att visa en förplägnadslotta.

560.JPG1

112.jpg1

De som kanske har tankar om att försvaret inte har den allra modernaste utrustningen måste ändå erkänna att det har gått lite framåt trots allt. Såväl lottadräkt som köksvagn har moderniserats.

Sista dagen på den här resan

21 onsdag Okt 2015

Posted by Solsi in Min vardag, Resor

≈ Lämna en kommentar

Etiketter

Arlanda, Finlandsfärjan, Kemer, Omelett, Ostsmak, Queen Elisabeth, Richterskalan, Te, Viagrate

Då var vi inne på den sjunde dagen och resan har nått sitt slut. Sista dagen på en resa är ju den där dagen då man skall hinna med allt man inte klarat av innan. Plus att det man tänkt men inte gjort skall in i schemat för dagen. Frukosten gick nu på rutin och därefter vila vid poolen, framåt lunchtid hade vi bestämt oss för att åka till en närliggande ort, Kemer. Det visade sig vara mycket enkelt man tog bara en ”lokalbuss”, den stannade dessutom precis utanför hotellets entré och vid slutmålet stannade den mitt i centrum. Där fanns ett litet torg med statyer, damm och små gröna plättar.

324.JPG1Vi satte oss på en bänk för att lägga upp en plan för vårt lilla besök. Under tiden kom en hund springande, han hade antagligen varma trampdynor för han kastade sig i den lilla dammen och såg nöjd ut. Det var inte första gången han gjorde det, syntes en viss vana.

Vi beslöt oss att gå tvärs över torget till en marknad, det var en livsmedelsinriktad sådan plus lite annat. Bland annat såg jag de här olika sorters teerna och inte förrän jag kom hem såg jag att det längst fram till höger fanns ett Viagrate, några hade köpt i alla fall som synes. Det blev inget te köpt för vår del.

329.JPG1

Tillbaka till torget och det vackra klocktornet där det fanns en mycket bra restaurang, ville man kunde man sitta på balkongen runtom tornet. Samtidigt med maten kunde man då njuta av en fantastiskt vacker utsikt.

323.JPG1

Vi åt en enkel men utsökt omelett med en kraftig ostsmak. Lagom lunchrätt.

334.JPG1

Herrarna höll sig kring torget medan vi damer besökte affärerna, de var dessvärre för många för att vi skulle kunna besöka dem alla.

317.JPG1

Efter några timmar åkte vi tillbaka till vårt hotell, min väninna och jag tog en tur till ”vårt centrum” för att inhandla några småsaker. Passade på att fotografera det här hotellet vilket jag tycker är ganska häftigt. Lätt att förväxla med finlandsfärjan. Ser ut precis som ett kryssningsfartyg och namnet är givetvis Queen Elisabeth.

335.JPG1

336.JPG1

Efter kvällens middag som jag avslutade med att äta färsk frukt, kändes lite bättre som avslut efter alla dessa sötsaker som slunkit ner varje dag.

339.JPG1

Därefter tog vi lite frisk luft i poolområdet och bestämde oss samtidigt för att hoppa över kvällens underhållning. Den enda underhållning vi tillät oss var ett besök i hotellets väskshop vilken jag och min väninna besökt varje kväll. Skulle tro att ägaren saknar oss. Hon var faktiskt tvungen att köpa en ny resväska för att få plats med alla sina nya ägodelar, för att vara lojal köpte jag också en. Tidigt sänggående kl.23.00 för att klara väckningen kl. 01.30, frukostintag kl. 02.00 och avresa till flygplatsen kl.02.30. Flyget gick i rätt tid kl.06.00 och när klockan slog tolv var vi hemma på Arlanda igen. Berikade av en trevlig och lättsam resa tillsammans med många härliga o nya bekantskaper. Häftigaste minnet? Ja det var när Rolf bad mig att inte sparka på sängen men det var inte jag det var naturen som visade 5,5 på Richterskalan. Det var dock mycket snabbt övergående.

342.JPG1

Näst sista dagen i Turkiet

20 tisdag Okt 2015

Posted by Solsi in Resor

≈ Lämna en kommentar

Etiketter

Fönstershopping, Michel Kors, Turkiet

Resan börjar dra ihop sig till sitt slut, tiden går fort när man har roligt. Denna dagen hade vi inget planerat utan bestämt att ”latmasken” får styra. En liten sovmorgon och en stor frukost fick bli avspark. Därefter blev det läsa bok, bada i poolen, titta på folk, hålla sig undan vattengymnastiken med mera. Min grannfru och reskamrat Birgit och hennes man beslöt att framåt kvällningen ta en shoppingtur i centrum. Vi lyckades tappa bort hennes man i första affären även om den var liten. Detta gjorde att vi utökade shoppingrundan och vid en del ”fönstershopping” kunde vi konstatera att Michel Kors väskor i år går åt det röda hållet vad gäller färg.

338.JPG1

Middagen var lika riklig som vanligt och jag lärde mig att oliver kan finnas i hur många sorter som helst, jag lyckades dock undvika dem eftersom jag inte ville förstöra aptiten.

311.JPG1

När mörkret lagt sig njöt av synen av den vackra poolen i kvällsbelysning en stund, den kunde beskådas från en altan vid baren.

279.JPG1

Underhållning var det varje kväll och just denna kväll var det turkisk dans. Otroligt viga och proffsiga dansare. Satt och njöt av detta i den mörka ljumma lite tropiska kvällen tillsammans med 25 myggor som njöt av kvällsmat via mig.

Turkiet 2015 10 14 490.jpg1

Så sakteliga tillbaka till ursprungshotellet, Karmir

19 måndag Okt 2015

Posted by Solsi in Resor

≈ Lämna en kommentar

Etiketter

Altanya, Armani, Öring, Grand finale, Karmir, Lerformar, Pamukkale, Serpentinvägar

Efter nästan tre dagar i Pamukkale med omnejd var det nu dags att åka tillbaka till hotell Karmir. Den lilla utflykten nalkades sitt slut och vi hade en väldig tur med vädret, härligt högsommarväder. Resebolaget höll med fria vattenflaskor efter att vi betalat en euro för två flaskor var det bara att ta så mycket vatten man behövde. En fin gest som uppskattades. Efter frukosten dröjde det inte nån lång stund innan den var fylld med nyfikna turister igen. Vi åkte en annan väg tillbaka till Altanya så om man lägger ihop milantalet blev det en rejäl runda. Nu bar det mycket nedför vilket kändes i öronen samt att man kände av svängarna på serpentinvägarna. Vägarna var dock väldigt fina och såg ut att vara relativt nyanlagda, gott om plats för möten och en mycket försiktig chaufför gjorde resan behaglig.

252.JPG1

Flera små städer passerades och jag blev väldigt nyfiken på alla de tunnor som fanns på taken till höghusen. Eftersom det verkar finnas någon platta, solvärme? bredvid kan jag tänka mig att det var lägenheternas varmvattenberedare?

015.JPG1

Stopp efter vägen för lunchpaus, en restaurang som låg vid kanten av en sjö, stor och fräsch och god mat. Någon öl blev det inte då restaurangen låg för nära byns moské för att kunna servera detta. Men vi hade ju ändå vant oss vid vatten

258.JPG1

Deras specialité var grillad öring vilken de odlade i den närbelägna sjön, all maten serverades i lerformar som var alldeles svarta efter alla besök i stenugnen. Mycket varmt och mycket gott.

260.JPG1

Utsikten var förtrollande, höga berg, mycket växter och den lilla sjön. Verkligen ett avslappnande ställe för stressiga resenärer.

268.JPG1

Garnd finale av dagarnas shoppingställe, en mycket exklusiv läder/skinnfabrik. Här kunde man köpa en enkel skinnjacka från Armani för runt 15 – 20 000, fast jag gillade inte den röda färgen så det fick vara. Faktum är att jag tittade mer på de högklackade skorna än på jackorna. Att döma av herrarnas lågt ställda blickar tror jag att även de var mer inställda på att bedöma ben o skor än jackor. Men även här fanns det medresenärer som spenderade lite av reskassan genom att utöka sin klädgarderob inför vintern

272.JPG1

Väl ”hemma” på hotellet igen blev det snabbt klädbyte och ett dopp i poolen och mera mat.

Turkiet 2015 10 14 410.jpg1

Fjärde dagen och vi reser in i det förflutna

18 söndag Okt 2015

Posted by Solsi in Min vardag, Resor

≈ Lämna en kommentar

Etiketter

Efesos, Egyptens gräshoppor, Filippus, Hierapolis, Pamukkale, Paulou, Silkeskokonger, South Dakota, Thermalbad, Varma Källor

Efter att återigen ätit en frukost vilken innehöll fler kalorier än hela dagbehovet av mat vi i vanliga fall äter. Ja då var det dags för dagens utflykt och jag har länge velat se Pamukkale på nära håll så jag var laddad för det. Som vanligt var det ett stopp för shopping vilket denna dag visade sig vara handknutna mattor. De tillverkas från begynnelsen, det vill säga när silkeslarven har spunnit färdigt sin kokong och dött. Då tar man försiktigt fram en liten tråd (hela kokongen är en spole gjord av en enda tråd) och lindar upp den till härvor.

Turkiet 2015 10 14 145.jpg1

Den här damen spinner trådar av ull och det gick snabbt, antar att det fanns en viss vana.

Turkiet 2015 10 14 137.jpg1

Det satt många väverskor i de olika rummen, innan de började i fabriken satt de utspridda i byarna runt omkring och vävde i sin ensamhet. Nu är de anställda av staten och arbetar tillsammans på denna fabrik. Hur de kunde följa de komplicerade mönstren och dessutom väva så snabbt är en gåta. Det tog sina modiga månader, år allt beroende på storlek men i alla fall.

Turkiet 2015 10 14 135.jpg1

När vi tittat runt var det dags för finalen, matta efter matta lades ut och säljaren hade tusen argument för varför man skulle köpa en matta just där och just då. När själva huvudvisningen var klar var det dags för att titta på egen hand. Då kom dom igen ”Egyptens gräshoppor” fast här kallades de för säljare, de antastade från alla håll och visst var det några som köpte. De var vackra men priset var därefter.

152.JPG1

Dags för Pamukkale som betyder bomullsborgen på turkiska, fast jag tycker mer det ser ut som en formation av is och snö. De fantastiska små avsatserna är former som tillkommit genom det kalcium som de varma källorna har lämnat. Denna plats är öppen dygnet runt och det kommer tusentals turister varje dag.

186.JPG1

Eftersom det var lite halt tog jag mig så sakteliga fram till bassängen man vill ju inte missa möjligheten att bada i det föryngrande vattnet. Visserligen badade jag bara fötterna men det är väl inget fel med vackra fötter?

190.JPG1

Vi han även med lite historisk bildning nämligen en rundvandring i Hierapolis, den heliga staden vilket grundar sig på att den bildades på en plats med en grotta och varma källor. Man tror att Paulus verksamhet i Efesos gjorde att kristendomen kom till Hierapolis därom går att läsa i Bibeln. Senare kan man även läsa om att apostlarna Johannes och Filippus predikade där och att staden blev en plats för en kristen församlings verksamhet.

191.JPG1

Området är enormt och man kan se rester av en basilika, teater, gravplatser, den kolonnkantade gatan med mera. För stort för att man skall kunna vandra runt i värmen men lite hann vi med att se.

196.JPG1

Just den här egendomliga ”stenbilden” på minde mig på något sätt om de uthuggna presidentansiktena i South Dakota, vet inte varför. Efter denna tur tillbaka till hotellet för mera bad, här ses thermalbadet som var ett bad man tog stegvis i tre bassänger varav den varmaste hade en vattentemperatur på 46 grader.

224.JPG1

Sedan mera mat, mera kaffe, mera underhållning och slutligen mera sömn inför nästa dags utflykt.

Efter frukost andra dagen

15 torsdag Okt 2015

Posted by Solsi in Resor

≈ Lämna en kommentar

Etiketter

Ataturk, Ataturks monument, Klocktornet

Efter den gigantiska frukosten andra dagen på hotellet var det dags för en utfärd som denna dag gick till Antalya. Detta är en av Turkiets mera populära badorter och den ligger vackert precis i kanten av medelhavet. Dagens utflykt var lagom påfrestande, en kort tur med buss och därefter såg vi de mest populära sevärdheterna. Det här vattenfallet kallades av någon anledning för ”döden” och det är klart hoppar man här mår man nog inte så bra efteråt. Lite konstigt att det helt plötsligt bara forsar ut en massa vatten från ingenstans?

Turkiet 2015 10 14 002.jpg1På denna parkliknande höjd har man även en underbar utsikt över badstranden i Antalya, den sträcker sig genom hela staden och långt därefter.

Turkiet 2015 10 14 049Vi tittade naturligtvis även på Ataturk monumentet som är beläget mitt i staden.

023

Turkiet 2015 10 14 009.jpg1

Klocktornet visade sig från sin ljusa sida denna dag, eftersom det var varmt passade vi på att ta en paus och njuta av en välsmakande kopp Cappucino.

027.JPG1

Även vi hade gärna velat gjort som fåglarna i denna damm, de har åtminstone fått blöta sina fötter.

040.JPG1Eller kanske ännu hellre chansa på full pott från banken fast den här mannen har nog stått här i flera århundraden att döma av hans klädsel.

030.JPG1

Dagen var mycket trevlig med lite ”egen” tid för shopping och strövtåg på den gamla marknaden. Vid hemkomst till hotellet blev det bad och återigen mat, mat, mat.

Det är lätt att gå upp

14 onsdag Okt 2015

Posted by Solsi in Min vardag, Resor

≈ 1 kommentar

Etiketter

Baklava, Sötsaker

Det tar fem minuter att äta upp och ett halvår för att bli av med det, ändå har förmågan att tänka förnuftigt försvunnit helt när man ser ett sådant här desserbord. I synnerhet när man som jag har väldigt dålig karaktär vad gäller intag av sötsaker. När sötsuget kommer och läckerheterna står framdukade kan jag garantera att det måste vara lättare att sluta röka än att avstå från dessa små frestelser.119.JPG1Baklava indränkta i honung/sockerlag smälter riktigt i munnen och här fanns de i alla former och färger.

067.JPG1Det fanns ingen hejd på hur många olika sorter som dukades upp varje kväll och jag klarade inte av att prova mer än ett fåtal varje gång vi åt. Blev oerhört imponerad när jag såg någon som kunde ha upp mot 10 -12 stycken på sin tallrik.

118.JPG1Jag var ju tvungen att ransonera fototagningen det ser ju lite misstänksamt ut om man tar bilder av allt som dukas upp. Här ovan är det bilder på ett fåtal av de sötsaker som erbjöds.

307.JPG1Restaurangen var stor och det fanns varma rätter på ena långsidan, grönsaker på ett långbord  och ost på ett annat osv.

072.JPG1

Fräscha grönsaker i säkert femtio skålar, varmt och kallt bröd samt en massa olika bröd av mera ”kaffedoppstyp”.

076.JPG1

Kalla rätter i mängder och att det fanns så många olika sorters oliver hade jag ingen aning om.

Turkiet 2015 10 14 435.jpg1

Firar man sedan 25 – årig bröllopsdag, ja då dukas bordet på detta sätt (det var dock inte vi). Med andra ord frukost och middag var mycket imponerande och utbudet så stort att du på fem dagar inte kunde avsmaka allt. Naturligtvis var det ett tillfälle att verkligen njuta av alla tänkbara sorters grönsaker och frukt, tillsammans med promenader och simning, en hälsosam vecka. Eftersom jag lätt missuppfattar saker blev det avsmakning av sötsaker och allehanda varmrätter, vila vid poolen och shoppingrundor.  Vid kontrollvägning när jag kom hem visade det sig att vi måste byta batteri på vågen, tror dock inte det hade något samband med viktökningen.

Hela veckan i Turkiet

13 tisdag Okt 2015

Posted by Solsi in Min vardag, Resor

≈ 2 kommentarer

Etiketter

Aladag, Altanya, Anatolien, Egridirsjön, Eufrat, Göynük, Karmir resort & spa, Taurusbergen, Turkiet

Nu är vi hemma från vår veckolånga resa i Turkiet och jag tänkte det skulle vara roligt att visa i bild och text vad en sådan här ”billighetsresa” egentligen ger. Själva flygresan till Altanya beskrev jag för några dagar sedan och den upplevelsen kan man väl inte belasta resebolaget för. Min förväntan på hotellet var inte alltför hög så det var med stor förvåning jag tittade på skylten med hotellets namn.

     058.JPG1

Det var alltså ett fem-stjärnigt hotell beläget i Göynük vilket är en mindre ort cirka fyra mil från Altanya, där för övrigt flygplatsen också är belägen.

300.JPG1

Orten och så även hotellet ligger nedanför Taurusbergen en bergskedja i Turkiet. Den utgör stora delar av Anatolien och sträcker sig från Egridirsjön i väst till Eufrat i öst. Dess högsta topp är Aladag med en höjd av 3 756 meter över havet

054.JPG1

Entrén och i princip alla golvytor var belagda med en mycket vacker marmor. Det fanns flera stora öppna ytor för att koppla av, samtala eller bara vara i och naturligtvis, barer, cafeteria, shoppar, damfrisering, spa och ja allt man kan önska sig.

048.JPG1

Poolområdet var stort luftigt ville man motionera lite fanns det möjlighet eftersom man kunde simma en lång runda inne i själva poolen. För barnen fanns det naturligtvis barnpool men även möjlighet till lite häftiga åk i vattenrutschbanan

294.JPG1Ville barnen inte bada så fanns det flera lekplatser för de mindre.297.JPG1                                                      298.JPG1              Eller så tar man bara en promenad i den vackra trädgården.

Kanske lockar det mera med att bad i havet, passar bra eftersom hotellet har tillgång till en privat bit av stranden som ligger två -tre minuters promenad från hotellområdet. Solstolar och parasoller lånar man kostnadsfritt. Ett aber är att stranden är stenig, men den är ändå fin eftersom varenda sten är så slipad av tidens gång att de är släta som sammet.060.JPG1Som sagt jag blev väldigt imponerad över valet av hotell, dessutom var det runt 28 grader och mestadels sol, vad kan man klaga på? Den vackra naturen syntes även inomhus, detta är ett verk av vår påhittiga rumsstäderska. Nästan synd att förstöra ett sådant konstverk men nöden har ingen lag.

047.JPG1

Inte så tokigt boende

11 måndag Maj 2015

Posted by Solsi in Min vardag, Resor

≈ 2 kommentarer

Etiketter

Alkmaar, Amsterdam, Golden Tulip, Ostauktionen

Avslutar min lilla reseberättelse från Amsterdam även om jag skulle ha kunnat skriva om den i flera veckor till, vilket inte vore så kul. Kan i alla fall säga att det är fantastiskt resmål om man är lite intresserad av historia. Jag är glad att vi tog oss till Alkmaar inte bara för ostauktionen utan för museet, kyrkan, gamla byggnader och mycket mer. Problemet när man åker iväg är inte bara alla sevärdheter, man måste ju bo någonstans under tiden man är där. Vi var ju nio personer och vi lyckades hitta en stor lägenhet med plats för alla, inte helt lätt eftersom staden vimlar av turister under tulpansäsongen. Nåväl vi hittade vår lägenhet men den såg inte ut som den gjorde på hotellets hemsida, sängarna var dock sköna. Allra först blev jag ganska irriterad men det avtog så småningom. Efter vi kom hem såg vi bilderna från jordbävningen i Nepal och då skämdes jag, tänk så snabbt man blir bortskämd och ytlig. Vi hade allt vi behövde ändå dög det inte, lite skrämmande.

368.jpg1

De sista nätterna bodde vi på hotell Golden Tulip, det ligger inte i centrum men det går buss o spårvagn ganska tätt. Ett lugnt och väldigt bra hotell som kan rekommenderas. Rummen var stora och det fanns en väldigt modern kaffemaskin. Ville man ha mer utrymme var det bara att går ner och sätta sig i det rymliga biblioteket.

301.JPG1

På kvällen åt vi en buffé och den gick inte av för hackor. Bordet var hur långt som helst och jag kan lova att inget saknades.

283.JPG1

Sushin var utsökt men ville man hellre ha fisk tog man bara den fisk man ville ha så lagade kocken till den. Du behövde dock inte meta upp den själv.

281.JPG1

Ostron förstod jag var populärt, jag betalar hellre lite extra om jag slipper äta dem.

285.JPG1

Min egenkomponerade förrättstallrik, men det tog ett par timmar att äta sig igenom den. Även kött kunde man ta rått och få tillagat efter önskemål.

311.JPG1

Chokladfontän, min dröm och det blev många frukt o godisbitar som doppade i den här må ni tro. Dessertbordet var något mäktig men visst gick det ner en del, man får ju anstränga sig.

327.JPG1

Frukostbordet var av samma dignitet, givetvis fanns det många ostar att välja mellan. Ja det här hotellet höll väldigt hög klass och maten kompenserade väl avståndet till centrum.

Alkmaar, ostarnas stad

10 söndag Maj 2015

Posted by Solsi in Min vardag, Resor

≈ Lämna en kommentar

Etiketter

Alkmar, Edamer, Gouda, Ostarnas stad, Ostbärare, Ostmarknad, waagplein

Tio minuters promenad från hotell Grand Tulip ligger tågstationen Sloterdijk från vilken man kan ta tåget till Alkmaar.

522

Detta är en liten pittoresk stad belägen cirka tre mil från Amsterdam men framför allt är det ostarnas stad med mångåriga traditioner. I denna stad började tillverkningen av ost redan under 1300- talet, och började säljas på stadens torg Waagplein år 1365. Denna försäljning blev sedan stadens viktigaste händelse och det är ingen liten mängd som säljs. På den här bilden har mer än hälften av ostarna försvunnit.

395.JPG1

Cirka 30 000 kilo eller ungefär 2 200 ostar är det som väntar på sina köpare och skall nu  auktioneras ut. När alla ostarna är utplacerad på torget vilket sker varje fredags morgon startar auktionen med att styrelsen för (hann jag inte med att höra) kommer först i ett tåg och ostbärarna efter.

364.JPG1

Klockan tio på förmiddagen kommer så ostbärarna, i dag är det personer som tillhör ett speciellt gille i staden. De har till uppgift att hämta ostar och bära in till vågarna i magasinet, därefter tillbaka till deras plats igen, det var svårare på 1300-talet då fanns det bara en våg så det tog nog tid. Ostarna bärs på en speciell ”vagga” och bärarna har en speciell gångstil vilken inte ser lätt ut.

362.JPG1

Det finns flera andra viktiga personer på osttorget denna dag än dess tillverkare och bärare. De som placerar ut dem efter ett visst mönster, tillverkare, ostarnas ålder, och dess märke, kallas placerare. Vågmästare ja där hörs väl på namnet vad deras uppgift är Här tillverkas främst Gouda och Edamerost. Alla personer som arbetar med ostarna på olika sätt tillhör ett mycket gammalt ostgille med många års traditioner.

Naturligtvis skall ostarna kvalitetsbestämmas och få en stämpel på om de är godkända eller ej samt vilken kvalité de har. Viktigt för priset. Detta görs genom att man borrar ut en bit av osten och smakar av mycket noggrant av kunniga personer och man kan ana att tillverkaren är något nervös inför domen.

349.JPG1

När ostarna fått sin dom skall de säljas, detta var lite kul och skedde på ett annorlunda sätt. Säljare och köpare står mittemot varandra och slår varandra oavbrutet i händerna. Detta pågår medan köparen ger sina prisförslag och när han kommit upp i det pris som säljaren kan godta ja då trycker man till i ett handslag.

379

Visst man kan tycka att det med tanke på hur många turister som kantar torget verkar vara ett turistjippo men med tanke på att detta jippot varat sedan 1365 får man väl ändå säga att det är ett genuint jippo. Uppläggning av ost och dess vägning, bärandet av osten och försäljning har samma förfarande so när det startade. Vill man uppleva det bör man vara ute i god tid, gärna en timma innan dess start kl. 10.00 men å andra sidan slutar det inte förrän klockan 13.00. Det var i vilket fall mycket trevligt och lärorikt så man bör inte missa det. Våra reskamrater gillar ost som synes, de verkar få överskrida handbagagevikten.

396.JPG1

← Äldre inlägg
Nyare inlägg →

Solsi

Profilbild för Okänd

Mitt stora intresse är att resa. Jag har reser mycket och har ett stort intresse av främmande länder, kulturer, maträtter, möten, smultronställen, shopping och inte minst planeringen av resan. Jag älskar att laga mat och att baka. Jag hoppas att ni får nytta av mina upplevelser och den information jag delar med mig av :-) Solsi

Kategorier

  • Böcker
  • Filmer
  • Full og Cheer
  • Min vardag
  • Musik
  • Prylar
  • Pynt och inredning
  • Pyssel
  • Recept
  • Resor
  • Restauranger och mat
  • Sevärt
  • Shopping
  • sorg och begravning
  • thailand
  • Uncategorized
  • Upplevelser
  • Utflyktstips
  • Viner

Arkiv

  • mars 2025
  • juli 2024
  • december 2023
  • februari 2023
  • januari 2023
  • juli 2021
  • februari 2021
  • januari 2021
  • december 2020
  • juli 2020
  • juni 2020
  • maj 2020
  • april 2020
  • mars 2020
  • april 2019
  • mars 2019
  • februari 2019
  • juli 2018
  • juni 2018
  • maj 2018
  • april 2018
  • mars 2018
  • februari 2018
  • december 2017
  • november 2017
  • oktober 2017
  • september 2017
  • augusti 2017
  • juli 2017
  • juni 2017
  • maj 2017
  • april 2017
  • mars 2017
  • februari 2017
  • januari 2017
  • december 2016
  • november 2016
  • oktober 2016
  • september 2016
  • augusti 2016
  • juli 2016
  • juni 2016
  • maj 2016
  • april 2016
  • mars 2016
  • februari 2016
  • januari 2016
  • december 2015
  • november 2015
  • oktober 2015
  • september 2015
  • augusti 2015
  • juli 2015
  • juni 2015
  • maj 2015
  • april 2015
  • mars 2015
  • februari 2015
  • januari 2015
  • december 2014
  • november 2014
  • oktober 2014
  • september 2014
  • augusti 2014
  • juli 2014
  • juni 2014
  • maj 2014
  • april 2014
  • mars 2014
  • februari 2014
  • januari 2014
  • december 2013
  • november 2013
  • oktober 2013
  • september 2013
  • augusti 2013
  • juli 2013
  • juni 2013
  • maj 2013
  • april 2013
  • mars 2013
  • februari 2013
  • januari 2013
  • december 2012
  • november 2012
  • oktober 2012
  • september 2012
  • augusti 2012
  • juli 2012
  • juni 2012
  • maj 2012
  • april 2012
  • mars 2012
  • februari 2012
  • januari 2012
  • december 2011
  • november 2011
  • oktober 2011

Blogg på WordPress.com.

Integritet och cookies: Den här webbplatsen använder cookies. Genom att fortsätta använda den här webbplatsen godkänner du deras användning.
Om du vill veta mer, inklusive hur du kontrollerar cookies, se: Cookie-policy
  • Prenumerera Prenumererad
    • Solsi Blogg
    • Har du redan ett WordPress.com-konto? Logga in nu.
    • Solsi Blogg
    • Prenumerera Prenumererad
    • Registrera
    • Logga in
    • Rapportera detta innehåll
    • Visa webbplats i Läsare
    • Hantera prenumerationer
    • Minimera detta fält
 

Laddar in kommentarer …