Etikettarkiv: Borgafjäll

Nu är dom här brännmyran

27 måndag Jun 2016

Posted by in Min vardag

≈ Lämna en kommentar

Etiketter

, , , , , , ,

Nu är dom här, brännmyran, svian eller knotten kärt barn har många namn. Egentligen är det ju så att brännmyran är mycket mindre än den vanliga knotten, knappt förnimbara när man ser dem sväva i stora moln upp i luften. Fördelen med de små liven är ju att de inte trivs inomhus, de flyger direkt till ett fönster där de ramlar ihop och dör. På morgonen kan man se drivor på fönsterbrädan, de flesta har nog åkt gratisskjuts med hunden in. Tack vare att de inte överlever inomhus slipper man besväret med att jaga en ytterst irriterande insekt precis när man skall till att somna. Antar att de trots sin litenhet är ganska giftiga, När jag blir stucken av denna miniknott får jag en nästan hasselnötstor ”böld” som kliar oerhört. Tänker mig då att vore denna knott av en getings storlek fick man väl en plommonstor  utväxt. Kan dessvärre inte visa foto eftersom den inte vill vara med på bild.

Idag har vi det vanliga svenska sommarvädret, lite moln, regn och minimal blåst. Blåsten är så svag att myggor o knott klarar av att hålla sig i attackläge. Det gäller att se det positivt, vi befinner oss ovanför odlingsgränsen i fjällnatur och drygt 500 meter över havet. Med detta vill jag ha sagt att grönsaks- och fruktodling inte är den största hobbyn här uppe, till de vilda djurens förtret.

DSCN7019.JPG1

Har dock hittat ett sätt att hålla de viktigaste grönsakerna vid liv

Köper gräslök, persilja, basilika och sallad i kruka på ICA gärna den ekologiska. Planterar om dem i större krukor och se jag har detta tillgängligt på farstutrappan i många veckor. De trivs och växer bra ett tips och lättillgängligt.

 

Stressigt innan midsommar

24 fredag Jun 2016

Posted by in Min vardag

≈ Lämna en kommentar

Etiketter

, , , , , ,

Då var det dags för sommartrippen till fjälls, den började så fint på tisdagskvällen med migrän. Det var evigheter sedan jag hade det och inte har jag saknat det heller. Alla som nån gång har haft det vet att om den kvällen behöver man inte orda mycket. Onsdagen var det som tur var borta och då satte vi oss i bilen för 70 mils färd norrut. Innan dess sa vi adjö till våra små fågelungar vilka med stor sannolikhet har flugit sin kos när vi kommer hem igen.

DSCN7011.JPG1

Nu är de stora ulliga knyten som tävlar om vem som skall sitta på vem och få mat först. Vem vet kanske de kommer åter nästa vår och vill hyra sitt barndomshem. Väl uppe i Borgafjäll började det bli kväll, vi såg det på klockan för ute är det omöjligt att märka det. Dygnet om ljuset ute gör att man kan ligga och läsa hela natten utan att behöva belysning. Det började dock blåsa lite, regn och några åsksmällar förgyllde det hela.

DSCN7018.JPG1

Svensk sommar i Lappland.  Kvällens EM-match i fotboll var snudd på att ge mig migrän igen. Tredje dåliga matchen för Sverige och bara att plocka fram returbiljetterna hem igen. Inte nog med det, igår röstade England ja för utträde ur EU?? Hur tänker dom? Vilken vecka nu kan det bara bli bättre, trodde jag som precis fick meddelande på datorn att surfen på det mobila modemet är slut. Panikköpte påfyllning och hoppas att det räcker till den första juli. Nu är det i alla fall midsommarafton och jag skall plocka Ploppen som det heter här för alla andra heter det nog Smörbollar.

DSCN7014.JPG1

De har precis börjat blomma i massor på ängen utanför, ett bastubesök och sedan kaffe på de gamla utemöblerna som hör ett gammalt hus till. Ha en bra midsommarafton alla.

DSCN7012.JPG2

 

Långt eller långt??

20 fredag Mar 2015

Posted by in Min vardag

≈ Lämna en kommentar

Etiketter

, , , , ,

Långt eller långt, ja allting är relativt enligt Albert Einstein (fast ingen vet om det är han som sagt det). Vad jag tänker på är att vi människor blir alltmer bekväma. Läste i en tidning idag att personer som bodde i en liten ort skulle få sin vårdcentral stängd och i stället får de gå till grannortens vårdcentral. Hemska tanke, de måste nog åka ett par mil. Kan inte låta bli och jämföra det med hur de har det som bor i norra delen av Sverige. Exempelvis i Borgafjäll som vi nyss har kommit hem ifrån, där får man åka runt 10-12 mil för att nå en vårdcentral. Det blir en tripp på runt 25 mil. Kunde vara nyttigt att fundera på hur det ser ut i olika delar av landet innan man börjar beklaga sig. Vi skulle köpa en liten fläkt i förra veckan och åkte då till Vilhelmina för att inhandla den, känns ganska OK att åka drygt 20 mil när man skall fredagshandla.

Idag har jag lärt mig något nytt, Rocka sockorna det är minst 260 000 personer som har haft olika sockor på sig idag (plus alla som inte skrivet det på fb). Detta för att uppmärksamma allt som är annorlunda. Vill man läsa mer om detta går det bra att gå in på http://www.expressen.se/…/rocka–sockorna 

Ett initiativ från en syster som vill uppmärksamma sin syster och andra som har Downs syndrom. Det har myllrat av bilder på facebook idag. Till och med sonens hund ville vara med. Gulligt tycker jag. ”Gaston ställer upp på bild såklart :-)<br /> #tjänstehund<br /> Tjänstehund Gaston ställer upp i Rocka sockorna :-)”

Rocka sockorna betyder att man har olika sockar och i olika färg, detta för att göra världen lite mera färgglad.

Borgafjällsbilder

16 måndag Mar 2015

Posted by in Min vardag

≈ Lämna en kommentar

Etiketter

, , , , , , , ,

Vad hjärtat är fullt av, det talar munnen, Matteus 12:34 för den som inte vet varifrån dessa orden kommer. Just de här dagarna är mitt hjärta fullt av vackra vinterbilder från dagarna i Borgafjäll. Denna lilla by med inte fullt 100 åretomboende personer, det blir inte många familjer det. Under sportlovsveckorna ökar antalet till runt 6000 personer. Anledningen? Ja, det är förstås skidanläggningen med sina slalombackar, den stora campingen och de trevliga o lite annorlunda inkvarteringarna och inte minst hotellet. Under hösten förvandlas byn till ett fiske och jaktområde. Fågeljakt är populärt då man kan ta sig upp för fjället med helikopter och sedan vandra neråt. Vandringsleder och svampplockning är inte att förglömma.

021.JPG1

Den sista biten av vägen innan man når huset får man gå (vintertid), åka skidor eller skoter det är valfritt. Här är Rolf på väg till bilen.

026.JPG1

Det var några dagar sedan han körde och det är lika överraskande varje gång, skall man hitta den eller inte.

Surfplattan 2015 Borga 503.jpg1

Den här gången kunde vi skotta fram den och ta en tur till affären.

Surfplattan 2015 Borga 552

Det finns en lanthandel en ICA affär och det är den enda i byn. Fungerar som post, systembolag, apotek, fiskekortförsäljning och naturligtvis som en affär. Anna-Karin som äger affären är en driftig kvinna och därtill duktig älgjägare. Hon ser till att byn får det den behöver och kan man inte komma till affären så kommer affären hem till en. Borgafjälls livs är fantastisk.

067.JPG1

Det finns lite gamla sommarstugor här och var, i det här huset har ingen varit på länge. Flera meter hög snövall gör det nu helt omöjligt att nå.

107.JPG1

Snö kan vara avslöjande. Det var ett tags sedan det var någon andakt i det här kapellet. Endast harens spår syns.

010.JPG1

Så var vi hemma ”med halmen” det vill säga åter på farstubron till stugan. Snön från taket är på väg ner mot marken, så utsikten är lite begränsad. Jag tycker dock att det är så vackert med istapparna hängande på snökanten. Det är förvånansvärt hur länge det kan hålla ihop innan det rasar. Detta var lite vinterbilder från Borgafjäll, är det konstigt att man längtar dit ibland?

Tänk om vargen kommer

15 söndag Feb 2015

Posted by in Min vardag

≈ Lämna en kommentar

Etiketter

, ,

Det var en gång en äldre dam i Borgafjäll som berättade för mig, att när hon bodde där, ja hon bodde ganska så enskilt med sin familj och det gick inga vägar fram till deras hus. Då  fick de gå en skogsstig för att nå den större vägen där en taxi hämtade dem på måndagsmorgonen för att ta dem till skolan. Under skolveckan fick de bo på ett skolhem tillsammans med andra barn som bodde långväga ifrån. Det kan inte ha varit så roligt även om de fick komma hem på lördagens eftermiddag för att sedan åka tillbaka igen måndag morgon. Det hon mindes mest var att när hon och hennes syskon gick genom skogen då tittade de åt alla håll samtidigt som de sjöng. Anledningen till detta var, tänk om vargen kommer.

På den tiden var det inte ovanligt att vargen uppenbarade sig ibland men det är klart det fanns inte mycket bebyggelse och det fanns stora skogar och det fanns boskap. Idag har jag blivit varse att inte mindre än två personer har observerat varg under dagen. Den ena personen såg en varg och den andra personen såg tre vargar några timmar senare. Nu promenerade de vid en stor bilväg och i bebyggt område, kan inte låta bli att tänka på alla små husdjur som strövar omkring på samma område. Det kan bli problem om det blir för många och för nära, säger bara, Tänk om vargen kommer.

Tips på söndagsfrukost nedan.

Lätt som en plätt, påsen innerhåller allt

09 torsdag Okt 2014

Posted by in Min vardag, Recept

≈ Lämna en kommentar

Etiketter

, , ,

Aldrig har det varit så lätt att laga pitepalt, fast jag tycker att Blekingska kroppkakor (på rå potatis) smakar likadant som palten. Har förut försökt laga den på norsk färdig mix men tyckte inte den var så bra, men nu fick jag tips av en bekant om att Kungsörnen har kommit ut med mix för Pitepalt, påsen innehåller allt.

011.JPG1

Jag köpte en när vi var i Borgafjäll men den gav jag grannen så det inköptes därför en ny påse. Smeten ger 20 stycken så jag tog halva paketet 500 gram mix och blandade med 6 dl vatten. Lät det svälla 10 minuter och knådade det sedan som en deg, rullade ut och delade degen i 10 bitar. Skar en bit rimmat fläsk i små bitar, 1/2 gul lök, 1/2 tsk mald kryddpeppar och lite salt, vilket bryntes i stekpannan. Plattade ut varje bit och la 1 msk fläskröra på för att sedan rulla ut den till en boll.

015.JPG1

Jag använder plasthandskar, då slipper man kladd men man kan även mjöla händerna.

1

Låt sjuda i drygt 45 minuter men ta bara några i taget, använd gärna två kastruller om du gör många. Serveras med lite smält smör och rårörd lingonsylt, en riktig höjdarmåltid. De som blev över fryste jag in, kan skivas och stekas vid senare tillfälle.

020.JPG1

Nu blir det svårt för min syster i USA för hon kan inte köpa någon påse med paltmix men jag tror att hon blir väldigt sugen på det.

Kanelbullens dag och främmande

05 söndag Okt 2014

Posted by in Min vardag

≈ Lämna en kommentar

Etiketter

, , , , , ,

Igår var det den 4 oktober och därmed Kanelbullens dag, den har vi firat sedan  1999. Med andra ord fyllde den 15 år i år, blir många bullar det. Fick då en påminnelse om att det var väldigt längesedan jag bakade vetebullar eller vettebullar som jag säger. Det blev alltså ett åttiotal bakade och tänk vad fort de går åt

001.JPG1

Den här dagen instiftades av Hembakningsrådet. Vi skulle helt enkelt hylla vår hembakartradition genom att lyfta fram ett älskat bakverk. De första åren var det väl ingen som tyckte det var så speciellt, men idén bet sig fast och nu firas den av många. Vi väntade även främmande av våra grannar i Borgafjäll, de har länge lovat att titta in när de är på väg till sin vintervistelse i bland annat Spanien. Nu blev det äntligen av och kvällen blev sen men trevlig. Gammaldags lång middag i form av skaldjursbakelse och löjrom, rådjurssadel, kantarellsås och mandelpotatis odlade i Lövsjö, flerfärgad pannacotta, ostbricka och kaffe. Det tar sin tid, att smaksätta pannacottan med vanilj, hallon, Fazers geicha är inte bara smakrikt utan även vackert.

020.JPG1

Den här bilden är otydlig men man får en aning om hur det skall se ut.

018.JPG1

 Måste nog köpa vita tallrikar om maten skall komma till sin rätt.

Inser att det är dags att börja förbereda sig inför tandläkarbesöket i morgon, blir inget sova i natt inte. Får trösta mig med TV-tittande.

Byn som Telia glömde

01 fredag Aug 2014

Posted by in Min vardag

≈ Lämna en kommentar

Etiketter

, , ,

Titeln på dagens fundering kommer delvis från filmtiteln; Huset som Gud glömde. I det här fallet är det ”Byn som Telia glömde”. Antar att det måste vara en miss från deras sida att täckning för telefon/internet inte fungerar. I alla typer av reklam som gäller telefonabonnemang läser eller hör man om deras otroliga kapacitet och räckvidd. Nu måste jag väl ändå i ärlighetens namn säga att just när det gäller området kring Borgafjäll är ändå Telia det bolag som är bäst. Har man sedan en hederlig pensionärstelefon går det ännu bättre. Orsaken att det inte fungerar så bra lär vara att man beräknat efter antalet invånare i byn, det är bara det att vissa tider fördubblas antalet invånare flerfaldigt och då räcker inte kapaciteten till.

297

(Välkommen till Borgafjäll är dock alla och här studerar Rolf en karta över omgivningarna)

I denna tid när tekniken styr de flesta vardag är det katastrof, svårt med e-post, blogg, bankärenden med mera. Så för min del blev det några veckor utan detta nöje. Kanske är det så att det till och med kan vara hälsosamt att vara datorfri ett tag. Telefonen vill jag dock ha tillgång till och visst fungerade den då och då.

Det finns andra hjälpmedel att ta till, en bra kamera att fånga alla vackra bilder som blir tagna under vistelsen. Jag har tagit så fina foton vilka jag tänker dela med mig av till släkt, vänner, blogg och facebook. Det lilla minneskortet sattes in i datorn när jag kom hem, ett så smidigt sätt att få över sina bilder för att senare kunna titta på dem. Vad står det då? Minneskort fullt. Ja det är klart jag har ju tagit massor av bilder, då står det plötsligt, fel på minneskort.

Trots Rolfs experthjälp och även grannens lyckades det inte, varför det lämnades in på en fotoaffär. Men icke, det är bara att glömma dessa bilder. Är inte tekniken underbar. Det får bli tecknat framöver.

 

 

Gott för en liten hund

20 måndag Jan 2014

Posted by in Min vardag

≈ Lämna en kommentar

Etiketter

, , ,

Ytterligare en vinterhelg har dragit förbi och för några har det varit väldigt kallt. I Naimakka var det –42,6 i går natt, då går man inte gärna ut. Så länge man har värme, el och mat går det väl an, lite värre för de som bor i Borgafjäll. Vi såg flera bekanta på Rapport i går kväll just från Borgafjäll, anledningen var att den har bekymmer med Telia då det inte kan ringa 112. Detta på grund av att nätet inte är utbyggt så att det kan klara belastningen när turisterna kommer till byn. Ganska fånigt resonemang tycker jag, hur klarar man det i Sälen, Åre, med flera ställen.

Extra trovärdig blir sedan reklamen som följde på TV just från Telia, där sa man att man bygger ut sitt nät så att det fungerar var du än bor. Pyttsan.

001.JPG1

För övrigt var helgen så där, för egen del blev det inläggning på sjukhus ett dygn eftersom jag åkte på ett nytt ”flimmer” som tog lite tid att åtgärda. Rolf som gärna uppfyller mina önskningar köpte Karlspaderkringlor till kaffet när vi åkte hem igår. Min önskan var just dessa kringlor, brasa i öppna spisen och ett trevligt TV-program.

Dessvärre hade jag och (den tjuvaktiga) hunden olika synpunkter på detta, han uppskattade kringlorna och verkade vara nöjd vid brasan. Och visst, det var säkert gott för en liten hund. Muffins från i julas var ju gott det också.

Paradiset

25 tisdag Jun 2013

Posted by in Min vardag

≈ Lämna en kommentar

Etiketter

, , ,

Då har vi återigen kommit till stugan i Borgafjäll, den här gången var det en ny skylt utsatt strax efter att vi svängt av på lilla vägen. Det stod Paradiset på den och på en sten bredvid låg ormen och vaktade på äpplet. Själv kände jag inte för att smaka på det även om det var frestande.

0 013.jpg1

Däremot visade skylten rätt, för visst är det som vore det en bit av paradiset här i fjällen. För barnen är det lite av gammaldags sommarlov och det är en fröjd att ha barnbarn hos sig och att få se deras glädje i sommarlekarna.

0 019.jpg1

Sonen däremot har semester och om han njuter lika mycket av sin tillvaro vill jag låta vara osagt. En tröst är väl att dräkten är såväl mygg som knottsäker.

0 018.jpg1