Etikettarkiv: USA

Kan det bli värre?

07 torsdag Jan 2021

Posted by in Min vardag

≈ Lämna en kommentar

Etiketter

, , , ,

Man kan ju fråga sig om det just nu kan bli värre, siffrorna vad gäller covid 19 ser allt annat än ljusa ut. Nu äntligen rekommenderas man att bära munskydd i kollektivtrafiken. Inte en dag för tidigt enligt mig. Hoppas nu bara att folk förstår allvaret i denna pandemi och håller sig till de rekommendationer som finns. Nu får vi bara hoppas att vaccinationerna tar fart.

Sedan fick vi ju en mindre chock när vi såg på TV i går kväll. Skulle precis stänga av när vi hörde om eländet i USA. Nu är ju detta inte någon blogg som tar upp politiska frågor men jag säger bara men, men. Vi tittade på CNN till klockan 00:30 och var chockade när vi gick till sängs. Det är fortfarande ofattbart att sådant här kan hända.

Fast visst finns det ljusglimtar och då tänker jag inte på att vi fick punktering när vi åkte och skulle hämta våra varor på Maxi idag. Kan man dra av det från notan kanske?

Nej jag tänker på Dr Oetkers pizza. Det är vår stora favorit vad gäller pizza dessutom finns den med de flesta smaker. 200 grader i varmluft och lagd på ugnsgallret i 15 minuter. Sedan är det bara att knapra i sig, ja knapra för den har en tunn frasig pizzabotten. Av någon anledning får Rolf alltid i sig mera än jag får men det kanske beror på att jag har sällskap av en dreglande hund.

Annons

Gillar lampor som inte behöver el

26 torsdag Jan 2017

Posted by in Min vardag, Prylar

≈ Lämna en kommentar

Etiketter

, , , , , , ,

Har man läst något i min blogg tidigare vet man att jag inte gillar mörker. Vill gärna ha en försäkran om att det finns möjlighet till ljus även om elen går. Det måste fungera även i mörkaste Lappland. Mörkret har varit viktigt från tidernas begynnelse, tänk på vad det står i Första Moseboken; ”Varde ljus”; och det vart ljus”. Det ljuset kallades dag och den mörka tiden för natt. Där tycker jag det blev fel, det hade räckt om resten av dygnet kallades afton då hade man i alla fall haft ledljus.

Min fasa är när jag (inte ofta) går ut med hunden en mörk kväll, då tar jag Rolfs otroligt starka pannlampa på mig den kan i princip lysa upp hela området. Tänk då om batteriet tar slut då skulle jag inte ens hitta hem men inte tar jag med någon extra ficklampa inte. Nu är många i min omgivning medvetna om detta och Rolf vet att finns det solcellslampor av nyare variant i nån affär, ja då är jag där först i kön. Där har vi dock ett problem vintertid, var finns solen.

dscn9056-jpg1

Min syster i USA som av någon anledning brukar hitta lampor som jag aldrig sett någon annanstans köpte dessa till Rolf i julas. De uppskattades naturligtvis enormt av mig.

Den ovan är en liten rolig lampa och de små silverfärgade ”fötterna” är magneter. Det innebär att du kan sätta de på köksfläkten, cykeln, sänglampan när strömmen gått. Ja överallt där man kan sätta fast en magnet och den lyser upp rejält, batteridriven men drar väldigt lite.

dscn9060-jpg1

Här ovan är en lite större, formen är lite av en racket. Även den är försedd med två starka magneter, speciellt bra då man vill kolla något i små område, i bilen osv. Den är böjbar och den är försedd med 16 starka lampor som du kan ha i två olika ljusstyrkor. Den är även försedd med blinkande ljus ifall man vill påkalla uppmärksamhet.

dscn9059-jpg1

Här har jag hängt den över ryggstödet på en stol och ett annat exempel är på en krok på väggen då lyser den upp ett helt rum. Batteridriven men drar nästan ingenting, inga problem om jag vill ha tänt en hel kväll o även fler. Naturligt

Bra tillskott till min ljusmani, läste förresten på Facebook idag om en dam som fått en käpp med inbyggt lyse från sin kusin i USA. Där finns det grejer.

Ikväll börjar tomtarnas vaktparad så sakteliga

09 måndag Jan 2017

Posted by in Min vardag

≈ Lämna en kommentar

Etiketter

, , , , , , , , , ,

Nu är det dags för Tomtarnas vaktparad, kommer ni ihåg scenen från de första programmen av Kalle Anka på julaftonssändningarna på TV. Alla leksaker promenerar rakt ner i tomtens julsäck. Den musiken som man spelar i början heter egentligen ”Militärmarchen” skrevs av Schubert i början på 1800-talet. Den har egentligen ingenting med vare sig jul eller tomtar att göra.

dscn8983-jpg1

Tomtarnas vaktparad, är komponerad av Kurt Noack i början av 1900-talet så det handlar om två olika melodier och kompositörer. Här ovan är i alla fall min vaktparad. De kommer som ni ser från olika delar i världen. Varje gång jag tar upp dem från sina askar är jag lika glad och varje gång de skall ner igen blir det så tomt. Vissa saker tycker man mer om än andra, det kan bero på att jag gillar tomtar, att man har fått dem av någon speciell person och att de helt enkelt är fina minnen.

dscn8990-jpg1

Det här är en tomte från Lappland, visst är den tjusig i sina vackra samiska kläder, renen med bjällror och tomten har snöskor. Han har nog legat i hårdträning för både sonen och Rolf försökte att gå med snöskor när vi var i stugan en gång. Nej de kom inte långt.

dscn8991-jpg1

Eftersom jag har fått de här tomtarna av min syster som bor i USA är det väl inte mer än rätt att Santa får vara med på egen bild. Står lite pompös med Stjärnbaneret eller Stars and Stripes som den heter. Baneret med de tretton ränderna som symboliserar de ursprungliga delstaterna och de femtio stjärnorna som symboliserar de nuvarande delstaterna (tror jag).

Den vithövdade havsörnen står så pampig vid hans fötter, USA-s nationalfågel som bland annat finns på presidentens sigill. Örnen blev 1782 en symbol för USA. Se där en del tror att det bara är tomtar jag ställer fram på bordet, nej det är tio olika berättelser och kunskap som finns i varje ”tomtegubbe”. Det gäller bara att vara uppmärksam på vad de berättar.

Lite dåligt humör ikväll

18 måndag Apr 2016

Posted by in Min vardag

≈ Lämna en kommentar

Etiketter

, , ,

Egentligen borde jag vara på väldigt gott humör idag då det är min systers födelsedag och man skall ju glädjas tillsammans. Hon blev uppvaktad med såväl smörgåstårta med räkor o lax som prinsesstårta och detta i USA. Det enda jag kände var en liten uns av avundsjuka. För att få bort så ovärdiga tankar gick jag ut med hunden eftersom jag sedan skulle köra Rolf till en middag. Hunden o jag tog en liten skogsväg och naturligtvis hittade han en rådjursskalle med hornen kvar.

Insåg snabbt att jag aldrig skulle få honom att lämna från sig detta, en strid som skulle sluta oavgjort om vi så stod där i timmar. Har provat förut och om jag inte ger mig kan det bli en lång natt ute i det fria. Lite smart är jag allt, eftersom jag är den enda av oss två som har en mobiltelefon eller åtminstone den enda som kan använda den. Ringde jag upp husse och sa som det var, bad honom komma ut och säga ”loss” när vi kom fram till huset.

När vi var 15 meter från tomten såg hunden plötsligt att husse kom ut från huset, vilken helomvändning. Så snabbt han kunde på två tassar vände han helt om och tänket gå tillbaka till skogen, jag blev imponerad. Nu är husse lite snabb han också och jag kan säga att i denna kampen vann husse. Tror ändå hunden var lycklig som fick bära det hela vägen hem.

Kunde sedan köra Rolf till hans middag, men något hade hänt på vägen och jag kan säga, in till staden gick det på 10 minuter från den stora vägkorsningen vid ICA in till city. Hem var det kö och om jag inte känt till en annan väg hade det tagit timmar. Tror den här kvällens upplevelser påverkade mitt humör lite, men nu är vi vänner igen, hunden och jag.

14:e juni och 200…

14 söndag Jun 2015

Posted by in Min vardag

≈ Lämna en kommentar

Etiketter

, , , , , , , , , , , , ,

Idag ser vi i almanackan att det är den 14:e juni och det är exakt 200 dagar kvar av 2015. Tittar man på den 24:e december ja då är det 192 dagar kvar, kanske dags att skriva julklappslista. Hur kom jag att tänka på det, jo jag tänkte på min systerson i USA, när han var liten var han med på en resa till Lappland. När vi närmade oss mer obebyggda områden kom det en ren springande över vägen, han blev överförtjust och skrek, watch  a reindeer, but where is Santa Claus. Ja honom såg vi aldrig men renarna springer fortfarande över vägen. Så här var det när vi skulle åka till affären i går.

DSCN2459.JPG1

Varför kom jag att tänka på USA, jo det är Amerikanska flaggans dag idag. Vi har visserligen en sådan flagga men den ligger i garaget, vi får fira svenskt med det menas, lyssna på nationalsången inför EM kvalet i fotboll mellan Sverige – Monte Negro.

Det är så hälsosamt och stärkande i fjällen, det var väl revysångaren Lennart Hagwall som sjöng den? Jag kan inte mer av texten och tur är väl det för skivan blev ”dödskallemärkt” av Sveriges radio eftersom texten ansågs vara för ekivok. Det här skall ju trots allt vara en anständig blogg. Det här med hälsosamt i fjällen ifrågasätter jag dock, anledningen är att jag tror att jag är utsatt för en ”stalker” eller flera faktiskt. Det är inga personer om de inte är förklädda, men vart jag än vänder mig så står de och stirrar på mig med en outgrundlig blick, länge och helt tysta låtsar de att de beundrar gräset. Så här ser det ut när jag tittar ut på morgonen.

DSCN2453.JPG1.jpg1

Pulled Pork och Marsipan

26 söndag Okt 2014

Posted by in Min vardag, Recept

≈ Lämna en kommentar

Etiketter

, , , , , , , ,

Vet inte vad det är som påminner mig om stundande helger? Kan det vara att det är Österrikes nationaldag, mörkt ute, att jag är sugen på en god bit marsipan eller att jag har lagat Pulled Pork. Förmodligen är det alltihop, av någon anledning är jag nyfiken på var namnet marsipan kommer ifrån och jag lyckas inte klura ut det. Att själva marsipanen och dess recept härstammar från länderna kring medelhavet vet jag men inte hur namnet kom till. Däremot vet jag att Pulled Pork kommer från USA och de sydligare delarna där, kanske var det långkoket av denna som påminde mig om julskinkan som ju även den tar tid att tillaga. Så för att fira att det är 59 dagar kvar till jul samt att jag snart skall se på TV programmet ”Allt för Sverige” det är förresten bara så bra. Härligt med dessa spontana o naturliga svenskättlingar från USA som vågar vissa sina känslor i vårt lite kyliga land. Då dagens middag godkändes av Rolf kan jag nog våga dela med mig av det.

Pulled Pork recept 6-7 pers.

Drygt 1 kg benfri fläskkarre, skär ett jack i den på längden, gnid in biten med 3 tsk salt, 3 tsk paprikapulver,1 krm vitpeppar. Tag en gryta med lock som tål att stå i ugnen (gärna järngryta) lägg i 2 klyftade gula lökar, 4 vitlöksklyftor i bitar. Lägg sedan i karrebiten och häll på 1 fl (cirka 5 dl) BBQ sås gärna med lite röksmak och 1 dl soya. Ställ grytan i 100 graders värme i ugnen under 4-5 timmar. Jag brukar kolla så att den inte blir torr och har den gärna i 5 timmar i ugnen.

024.JPG1

Ta upp köttet dela den med två gafflar (skall gå lätt) till mindre strimlor och lägg det tillbaka i såsen som är kvar. Skulle det vara lite sås kvar kan man alltid vispa i en liten burk creme fraiche. Servera den gärna i Pitabröd, med sallad, guaccamole, dressing eller i Tortillabröd med mosad kokt potatis, sallad och Pulled Pork. Man kan äta den med ris ja det är bara att ta till fantasin. Det är inte så noga med vikten på köttet går att öka eller minska vid behöv. Går att frysa.

Farmor

20 tisdag Aug 2013

Posted by in Min vardag

≈ Lämna en kommentar

Etiketter

, , , , , , , , ,

Hade en fundering kring benämningen farmor, att det innebär att en farmor är fars mor är väl tydligt för var och en. Svårare blir det i USA där man säger grandmother till både mormor och farmor. Bäst kanske i Norge där ordet är bestemor, det låter härligt tycker jag, enkelt bäste mor fint va?

Annars går väl tankarna till romanen, Farmor och vår Herre som Hjalmar Bergman skrev nån gång runt 1920 tror jag, där ser man en lite kraftig, gråhårig och bestämd dam framför sig.

Det är klart en annan farmor de flesta känner till är farmor Anka men jag vet inte om det är någon liknelse jag känner för.

Igår hade jag förmånen att få göra en shopping och fikarunda med det sextonåriga barnbarnet, jag berättade då vad som stod på min agenda framöver. Hon replikerade med, men farmor du är alldeles för upptagen. OK men vad skall en farmor göra, frågade jag. Svaret kom snabbt, hon skall baka bullar.

För att döva mitt samvete bjöd jag Rolf på kanelbullar i ”nya” fikahörnan i trädgården.

010

Dessvärre hade jag inte bakat bullarna men de var goda och hembakta av Sofia (ett av barnen i huset).