Ny typ av orkidékruka

Etiketter

, , , , , ,

Ibland får man överraskningar av det mer positiva slaget, sådana man kan njuta av länge. De flesta som har läst min blogg vet att jag tycker väldigt mycket om orkidéer. Nu har jag gett dem ny barkjord, tvättat krukorna samt sprayat lite gödning på dem och de trivs som fisken i vattnet. Blomstänglarna är kraftiga och det är många knoppar som väntar på att slå ut. Det här med att ha dem ute hela sommaren och låta dem klara sig själv bäst de kan, det ger resultat. Att det skall vara genomskinliga krukor är något man vant sig vid, fast måste det verkligen vara så. I Thailand planterar man dem ofta i cocosnötskal och de är ju knappast genomskinliga. Nu har jag i alla fall av mina grannar fått den perfekta orkidékrukan, inte lätt att få tag i eftersom den nästan bara finns att köpa på Gotland.

003.JPG1

Den ger lagom med ljusinsläpp samtidigt som den är elegant med sitt genombrutna mönster. Det blev väldigt snyggt till den vita blomman, tillverkaren är Thord Karlsson som har ateljé och butik på Gotland. Sigulds vid Lye kyrka i Stånga om man skall vara mer exakt. Vill ni ser mer gå in på http://www.karlssonskrukor.se där finns en hel del annrolunda och väldigt dekorativa saker att se på. Kanske är det tur att det ligger på Gotland annars skulle frestelsen för spontanhandel bli för stor.

002.JPG1

En bild av en vacker ros som en väninna gav mig idag, kanske var det den sista i hennes trädgård för i år. Själv kom jag att tänka på den gamla slagdängan ”Texas rödaste ros” om det var för rosen eller för att min syster från Texas kommer till Sverige på lördag och hon är lite av en ros, vet jag inte.

Små solfåglar långt borta

Etiketter

, , ,

Åter hemkommen till civilisationen igen och därmed åtkomst till internet, ånej så lätt går det inte. Hur vi än gjorde blev det ingen kontakt åt något håll, bara att konstatera routern var slut. Inköp av ny sådan och sim sala bim nu funkar det igen. Tekniken är verkligen känslig och jag är känslig utan teknik. Man funderar ju på hur vi överlevde för tio år sedan när vi inte hade ständig kontakt med allt och alla?

Hösten i fjällen började visa sig från sin vackraste sida just när vi skulle åka hem men det var en annan sak som jag också fastnade för och vars berättelse var vacker, en bok.

Små solfåglar långt borta

Små solfåglar långt borta, skriven av Christie Watson. Vilken fantastisk bok. Den är rolig, sorglig, vacker, hjärtskärande, och uppbyggande. Vänta er ingen spännande historia nej detta är berättelsen om en liten flickas uppväxt i Nigeria. Den har allt berättar om konflikterna i landet, om klasskillnader, om fattigdom och om vänskap.

Helt klart en av årets favoriter och det kan aldrig bli högre kvalité på en bok än när den är skriven av en erfaren författare. Inte så att hon skrivit många böcker utan hon  har den livserfarenheten som behövs för att kunna skriva en sådan här roman. Christie bor i London men har varit i Nigeria många gånger, hennes sambo kommer därifrån. Hon har lärt sig om hur det är att bo i ett land med konflikter såväl politiska som kulturella, av sin sambos släkt har fått lära sig om traditioner och dess betydelse i livet. Detta är en bok som på ett sant sätt beskriver vardagen för en liten flicka på landsbygden i Nigeria. Det är sådana böcker jag tycker är så givande, underhållning och lärdom samtidigt, är det någon som har ett bra boktips av detta slaget tar jag gärna emot det. Här har ni fått tips må många givande lästimmar.

Bara att konstatera

Bara att konstatera Windows 10 och dålig internetanslutning är ingen höjdare. Mitt tålamod har flugit sin kos och bloggen får ta semester till senast 18 sept. Under tiden får ni njuta av den fina utsikten jag har från köksfönstret,  idag visade sig detta moln, undrsr om det kallas äggmoln?

image

Trotsar nätet idag

Idag trotsar jag det osammarbetsvilliga nätet och försöker skriva en liten blogg, lider med de som bor ödemarken,
här kommunicerar man inte hur som helst inte. Det är fint väder i Lappland om än lite blåsigt idag men det gör inget då vi har ytterkläder med oss. Höstfärgerna har inte dykt upp ännu och som jag skrivit förut har det vare sig synts till lingon, blåbär eller hjortron häromkring. Kantareller lär ha skymtats men de är än så länge väldigt små så de lär inte följa med oss hem i alla fall. 

image

Älgjakten startade idag och då är det tidigt upp i ottan för att klara av marktjänsten åt Rolf, det är knappt att dagsljuset har kommit. Hunden fick inte vara med idag, detta gjorde att han låg stilla på kökssoffan tills husse kom hem igen. Inte ens ett mariekex kunde locka ner honom. Hur gick jakten, jo efter två timmar kom det en älg så var lyckan gjord för denna dagen åtminstone för jägarna.

Mysigt med mat på fjället

Idag blev det först en promenad med hunden man kan riktigt se hur han utstrålar lycka när han får flyga runt som ett jehu

image

Efter en stund satte vi oss att vila ochnjuta av den vackra naturen, just nu är naturen i sin början vad gäller

image

Det gäller dock att inte slappna av, vem vet det kan flyga förbi en fågel eller i värsta fall en björn fast den flyger väl inte. Det har dock synts till en björn i närheten som käkade upp de få blåbär som fanns. Framåt kvällningen var bjudna på middag på fjället, hos våra vänner som har en stuga långt upp på fjället och där man traditionsenligt lagar maten ute.

image

Det krävs en del erfarenhet för att servera en trerätters middag med enkla verktyg. Nyrökt sik, toast med sikröra och sikrom, långstekt älgstek, nyplockade kantareller, hemodlad potatis och sallad, kladdbakelse med passionsgrädde och färska hjortron, vitt vin med hemodlade jordgubbar. Jag behöver väl inte säga att vi var mätta och dessutom njöt av att sitta och följa matlagningen på nära håll. Fast om rätt skall vara rätt damerna stod mest och herrarna satt och pratade jakthistorier, älgjakten närmar sig.

Teknikens under +tålamod

Det här med datorer är inte lätt, just nu befinner vi oss uppe i ”lappmarkerna” igen och  här verkar det som att man får de internetresurser som eventuellt blir över när övriga Sverige fått sin del.  Det vill säga en snutt på dagen och resten efter kl. 24.00, vem känner för att skriva blogg då?  Dessvärre kommer vi att få ha det så nån vecka framöver vilket kräver mängder med tålamod. Som om inte detta räckte har Rolf lagt in Windows 10 på den bärbara vilket visade sig vara ett stort misstag,  allt som förut var enkelt är nu omöjligt, det är bara så dåligt.
Annars kan teknik vara bra som idag när jag tog en promenad på skogsvägen med hunden, han skuttade så snällt bredvid mig med en liten avstickare till skogs ibland. När vi gick tillbaka stack han plötsligt iväg och sprang till sjön där han snabbt dök ner i det kalla vattnet, jag rusade till strandkanten o ropade hej vilt på honom. Antagligen brusade vattenmassorna kring öronen på honom för plötsligt verkade han döv. Simmade över viken två gånger och sedan satte han kurs på den öppna sjön o då blev jag orolig. Tur att det finns mobil, ringde Rolf  men han har ju svårt att gå just nu så ingen hjälp därifrån. Vad göra, kom på en sak och bad Rolf vissla i sin telefon och jag hade min högtalare igång på min.
Tänk hunden hörde det och vände,  efter tre visslingar kom han upp på land, nu blir  det koppel på resten av tiden. Förutom att reta mig på trasslig internet njuter vi av myggfritt, 15 grader varmt och lite sol så det kan vi inte klaga på.

Nu mörknar det

Etiketter

, , , ,

Idag infann sig den första höstdagen åtminstone kändes det så. Rolf och jag åkte in till centrum och jag hade mitt fina paraply med bilder av små katter på, inköpt på Van Goghmuseet i Amsterdam. Inget att stila med direkt dessutom blåste det nordan, paraplyet vände sig och såg ut som en strut och av katterna såg man endast klorna. Själv var jag inte långt ifrån att göra samma luftfärd som Mary Poppins, ibland är det tur att ha några extra kilon som håller en på mattan.

Nu är det med andra ord fritt fram att gnälla, så mörkt och trist, bara regn o fy vad kallt ja vokabulären är ju rätt inövad. Eller snart är det dags, brasa i öppna spisen, man kan sitta ihopkrupen i favoritstolen o läsa en bra bok och lite kakao mot kvällningen. Hoppsan nu blev det positivt helt plötsligt. Det där med kakao gillar jag, ordet för tankarna till en kopp med rykande varm chokladdryck. Fast visst kan man även tänka på det i fast form och då tänker jag Marabou.

Ett är då säkert gårdagen var sista dagen jag hade kortärmad blus, kjol och var barbent i sandalerna. Trist men ändå härligt med en ny årstid på väg.

Ting tar tid i synnerhet om man är nyfiken..

Etiketter

, , , , , , , ,

Jag har ett litet problem, jag är nämligen nyfiken så till den grad att jag helt enkelt måste kolla upp sakerna jag funderar på direkt. Tur att internet har uppfunnits annars vet jag inte hur jag skulle burit mig åt.

Skall ge ett exempel, vi satt och åt och kom att titta på mjölkpaketet där stod det ”ursprung Sverige”. OK men vadå det var ju svensk mjölk, tror jag. Min tanke var om det är svensk mjölk för det måste väl vara det som avses med ursprung, var packas den då? Skrev naturligtvis till ICA:s kundtjänst och ställde frågan, var packas mjölken? Fick svaret, mjölken packas i Sverige. Nu måste jag ställa frågan igen för om den packas i Sverige var kommer då mjölken ifrån den är väl inte svensk eftersom det står ursprung Sverige, är det svenska kor som bor utomlands eller ? Det blir en fråga till   för att få klarhet, under tiden dricker jag Arlas mjölk från svenska gårdar det känns tryggt.

Det är så sant, Ting tar tid. Jaha nu måste jag kolla upp vem har sagt detta, jo Piet Hein och vem är han? Det var en dansk författare, uppfinnare, matematiker som levde 1905 – 1996. Han använde pseudonymen Kumbel när han skrev.

Ting tar tid skrivs ofta som TTT och de finns med i gruken nedan

Husk de tre
T.T.T.
Slid men hvid
Ting Tar Tid

Jaha och vad är nu en gruk? Jo Piet Hein skrev denna vers som ju är en gruk och en gruk är en kortfattad, koncis, finurlig rimmad liten aforistisk dansk dikt.

O vad är då aforistisk? Jo det betyder kärnfull.  Se där, så mycket arbete/forskning för att jag drack ett glas mjölk och tyckte det tog tid.

Det blev lite nybakade muffins för det receptet kan jag utantill och behöver ingen tolkning via internet.

003.JPG1

Än blommar det

Etiketter

, , , , , ,

Det finns ett talesätt ”nu blommar löken eller nu blommar det” ja det finns många variationer på det. Dess andemening är i alla fall att ge uttryck för en tydlig förvåning eller kanske rent av upprördhet. Här blommar det i alla fall fast inte är jag upprörd över det men kanske lite förvånad. Anledningen till det är att våra Flox blommar så fantastiskt och de är dessutom över en meter höga, det har aldrig hänt förut. Jag har inte vad man brukar kalla för gröna fingrar sanningen är att de i detta sammanhang inte har någon färg alls.

003.JPG1

Man kan nog förmoda att det är naturen själv som gjort sitt.

Fast jag har faktiskt en annan fundering, hur kan det komma sig att när man sätter ut en bild på en mysig hund eller katt på facebook så får man massor av ”gilla” tryckningar? Varför händer aldrig samma sak om man har en bild på något fattigt barn och skriver texten ”är det någon som vill skänka lite pysselsaker eller något gosedjur” som jag kan ta med till fattiga barn i Thailand? Antagligen har jag använt osynligt bläck för det verkar aldrig vara någon som ser det. Det är en fantastisk läsning om en fantastisk kvinna Bente Wikman som du kan hitta på http://www.bentewikman.n.nu och hennes arbete bland de fattiga i Thailand. Just nu har hon behov av färgpennor, pyssel, små bilar, indianpärlor och småpyssel för barn. Det går att skicka direkt till henne vilket man kan läsa om. Jag brukar säga att om alla gav en sak var skulle det bli en hel del. De vackra blommorna fick mig att tänka på att skönhet kan se väldigt olika ut.

https://www.facebook.com/visombryoss?fref=nf

Hösttrött men god Pannacotta

Etiketter

, ,

Vårtrött har jag hört talas om men hösttrött kan man vara det eller är det vanlig lathet. Inte kan man lyssna på radio för att koppla av heller, det är bara elände i världen nu för tiden. Med tanke på att det finns 193 eller 246 länder i världen och det är lite elände i alla, mycket elände blir det. Ja siffrorna är lite skiftande vad gäller antalet men det beror på hur man räknar. Världens ledare är inte riktigt överens om vilka kriterier som gäller.

Vi har i alla fall haft besök av det tioåriga barnbarnet och då behöver man inte vara osäker på vad som gäller eller vem som leder. Hon har en otrolig energi och ett stort intresse för bakning och matlagning. Oftast gör hon egna recept vilket brukar lyckas väldigt bra, tror hon brås på sin farmors mor. Kan se fram emot en burk kakor ibland på ålderns höst antar jag. Den här helgen blev det pannacotta efter ett recept vi hittat i UNT, lite annorlunda men kul.

020.JPG1

Recept

Ahlgrens bilar Pannacotta

Två påsar Ahlgrens bilar samt 9 dl grädde, dela upp bilarna efter färg i högar om 50 bilar (rosa, grön, vit). Ta 3 dl grädde och 50 bila,r smält varje färg för sig, smält ner dem långsamt under svag värme. Fördela det i 10 små glas (c:a 1 dl per glas) ju smalare desto snyggare. Ta först en färg låt glasen stå i kylen tills det stelnat därefter nästa färg osv.

Man kan naturligtvis göra dem mindre om man vill men skall man ha dem som ensam dessert är det lagom med 8- 10. Går ju alltid att dekorera med bilar om man så vill, kan säga att vi fick godkänt av vår smakexpert Ina.

022