• Dags för lite nytt på bloggen.
  • Om mig
  • Solsi´s Blogg

Solsi Blogg

~ spännande resor, shopping runt världen, mat från när och fjärran, händelser i min vardag

Solsi Blogg

Kategoriarkiv: Min vardag

Tomt i boet

28 lördag Jun 2014

Posted by Solsi in Min vardag

≈ Lämna en kommentar

Etiketter

Dammsugare, Internet, Messenger, Spotify, Tvättmaskin

Då har den kommit, dagen då flugsnapparbarnen lämnar sitt föräldrahem. Igår kväll satt de tätt sammanslingrade och fick maten serverad av föräldrarna, undrar om de hade någon form av samtal inför dagens flytt? Jag såg hanen och honan sitta på en gren utanför boet, föga anade jag då att det redan var tomt. Undrar hur det är för fåglar när de kommer med en liten larv i munnen och så finns det ingen att ge den till.

001.JPG1

Boet var tomt och nu är det städningen som återstår, till det hyr de arbetskraft. Det är Rolf som är anlitad för städning, nedtagning av kamera och förvaring av den till nästa vår. Tänk vad fort tiden går, kanske är det någon av dessa fågelbarn som kommer åter då. För oss är det ett program mindre att se på varje dag, tekniken tar över våra liv. Tänkte idag på att datorn nu har enväldigt central plats i vardagen.

Använder sällan kokböcker, tar fram det på internet. Går inte till banken, gör det på internet. Går inte till bokhandeln, köper på internet. Skriver inga brev, använder mail. Hämtar inga resekataloger, ser dem på internet. Köper inga CD-skivor, lyssnar på Spotify. Köper sällan DVD-filmer, ser på svt-play m fl . Ringer sällan korta telefonsamtal, använder Messenger. Lyssnar inte på väderrapporter på radio längre, ser på nrk yr. Ja jag skulle kunna räkna upp hur mycket som helst av vad som görs via dator. Inte undra på att folk blir isolerade, jag som trodde att det var spel som fängslade främst ungdomar till att sitta framför datorn. Så är det inte längre nu umgås även äldre via datorn, genom olika spel som korsord, frågespel med flera. Kan man nu få alla äldre att använda dator kommer det inte att behövas någon mänsklig kontakt framöver. Dator och robotar skulle kunna sänka vårdkostnaderna.

Det här låter som en saga, men när jag för ”längesedan” arbetade inom vården provade vi en tvättmaskin, den såg ut som en stor dammsugare. I ena änden av röret satt ett munstycke med en skumgummilapp. Med den kunde vi tvätta patienterna snabbt och behövde inte använda tvättlapp, vatten eller tvål. Allt sköttes med maskinen. Kan säga att ingen patient uppskattade den och som tur är blev det ingen hit. Så här efteråt kan man tycka det var helt otroligt.

Nu är de snart flygfärdiga

26 torsdag Jun 2014

Posted by Solsi in Min vardag

≈ Lämna en kommentar

Etiketter

Flugsnappare, lindalunda, Videokamera

Nu kommer det inte att dröja många dagar innan de små flugsnapparungarna är flygfärdiga. Tiden rinner iväg och snart går det inte att följa deras utveckling längre, ett helt år skall rinna förbi innan nya ägg läggs i det här boet.

På en hylla i jämnhöjd med fågelholken dock på behörigt avstånd har vår katt haft ”levande” underhållning när han betraktat detta bo.

010.JPG1

Dock kan jag inte se att det har vattnats i munnen på honom när han sett läckerbitarna flyger förbi. Till detta är han alldeles för lat och alldeles för kräsen.

Det var sex ägg från början och igår var det sex fågelungar, idag var de bara fem. Jag är osäker om den sjätte har flugit ut eller om något har hänt. Några grannkatter som är mera alerta än vår har besökt oss vid flera tillfällen idag. Om nu det kan ha någon betydelse?

019.JPG1

Stora har de som sagt blivit och det är bara att förbereda sig på att det snart är tomt när vi sätter på videokameran. Trevligt har det ändå varit att ha fått gjort deras bekantskap.

Nu får vi istället njuta av de fina keramikstoppen av Linda Augustsson (skriv lindalunda på Google så får ni se fina bilder) som nu pryder sin plats i rabatten.

004.JPG1

Ärlighet varar längst…

25 onsdag Jun 2014

Posted by Solsi in Min vardag

≈ Lämna en kommentar

Etiketter

Beckham, Komplett.se, Visby, www.gatubarnnepal.net

Ärlighet varar längst, jag vet inte det beror nog allt på. Det här med internet, banker, inköp och betalningar är inte helt lätt. En sak är klar man lär sig bli misstänksam och kritisk, vilket är synd eftersom det trots allt finns människor som har goda avsikter.

En sådan är en gammal f d arbetskamrat till mig, hon var eldsjälen i startandet av föreningen ”Gatubarn i Nepal”. Lägger ner ett beundransvärt arbete för dessa barn. Visst tycker vi alla att det är bra bara vi slipper anstränga oss, lite så är det. De har en hemsida  www.gatubarnnepal.net  och nu är det någon som försöker registrera en domän med samma namn typ gatubarn.com och gatubarn.se visst är det konstigt att man inte kan låta seriösa föreningar vara ifred? Frågan är varför och om man gissar blir det lätt en negativ gissning.

Gå gärna in och läs sidan, det kostar 150:- per år att stödja detta otroliga arbete. Själv fick jag idag två kopior på beställningar från http://www.komplett.se problemet är bara att jag inte gjort någon beställning. Någon har roat sig med att sända ut en massa sådana och lyckats göra folk oroliga. Dessutom har företaget (som är seriöst) fått en massa extraarbete och telefonköer för förklara att de inte har något med detta att göra. Den eller de som gör sådant här skulle väl kunna göra lite nytta i stället.

10408488_10152501404372179_8444251489204621266_n

Tvätta Beckhams båt till exempel som just nu ligger förtöjd vid kajen i Visby.

Så kan det gå…

23 måndag Jun 2014

Posted by Solsi in Min vardag

≈ 1 kommentar

Etiketter

Hungrig, Köttfärssås

Så här kan det gå om någon är ouppmärksam och en annan uppmärksam.

Köttfärssås.

002.JPG1

Tomt

Hund

008.JPG1

Mätt

Husse

010.JPG1

Hungrig

Inte faller jag för reklam……..

22 söndag Jun 2014

Posted by Solsi in Min vardag

≈ Lämna en kommentar

Etiketter

Fotfil, Reklam, Scholls, Scholls Velvet Smooth

Reklam är ju till för en sak, nämligen för att locka människor konsumera, helst konsumera mer. Det skulle jag aldrig falla för, tror jag. En gång sa det då tioåriga barnbarnet, farmor så där säger de bara för att du skall luras att köpa det. Det är därför som de alltid visar saker på TV, mycket klokt sagt och därför gick han sällan på all leksaksreklam som visades på barnkanalerna. Nu har jag gått på det, en fotfil som visats i TV så många gånger att jag till slut måste kolla upp den. Aha den var slut i affärerna, alltså måste den vara bra eller var det fler som gått på reklamen? Skam den som ger sig, jag återkom till affären och se den hade återvänt till hyllorna. Sagt och gjort, nu skulle den med hem, dessutom passade färgen så bra till de nya handdukarna.

004.JPG1

Måste ändå erkänna att den var bra, Scholls Velvet Smooth bara ett fel, i dagens reklamblad var den mycket billigare……… Nu vill det till att fötterna blir silkeslena.

Hur går det för småfåglarna i denna sommarvärme, idag var det säkert +12 grader. Vi tittade in i holken och de växer för varje dag, det som förvånar mig är att alla verkar vara lika stora. Måste vara svårt för fågelmammam att veta vem som står i tur när hon bara ser sex stora gap som alla vill ha hennes mat/mygga.

003.JPG1

Midsommarnattens köld är hård

21 lördag Jun 2014

Posted by Solsi in Min vardag

≈ Lämna en kommentar

Etiketter

Liturgisk färg., Midsommarafton, Midsommardagen, små grodorna

Midsommarnattens köld är hård, ja jag vet att det skall vara midvinternattens men ändå. När termometern visar på +4 grader (39 F) har man lätt att hålla sig för skratt, visst hade vi en mild vinter men nog trodde jag att sommaren skulle bli något varmare. Utebadet får nog vänta för min del, visserligen besökte vi sonen med familj i deras sommarstuga idag men vattnet lockade inte.

020.JPG1

Man kan nog inte säga att det ser inbjudande ut trots badstege o allt.

Ute är det i alla fall grönt och vackert som sig bör eftersom just grönt är den liturgiska färgen för kyrkan. Det vill säga den färg kyrkan har för att markera olika stämningslägen för olika ”firningsdagar”. Under midsommartidens period är den grön och det innebär att altardukar, övriga textilier, blomdekorationer med mera går i grönt. En fin sed tycker jag men kanske inte så många tänker på detta idag. När jag var liten inföll midsommarafton alltid den 23 juni det minns jag tydligt eftersom vi firade min moster som fyllde år denna dag. Hon blev inte så glad när man sedermera gjorde denna dags datum rörligt. Midsommardagen är en helgdag inom den Svenska kyrkan och infaller lördagen mellan den 20 och den 26 juni. Det är den dag som kommer efter ”små grodorna” då man äter ute och njuter av den vackra naturen hela natten.

008.JPG1

Rolf sitter på sommarstugans altan och väntar på värmande kaffe om han njuter av naturen och solvärme låter jag vara osagt.

Enkel sockerkaka

21 lördag Jun 2014

Posted by Solsi in Min vardag, Recept

≈ Lämna en kommentar

Etiketter

Enkel sockerkaka, Sockerkaka

002.JPG1 Hos oss är det Rolf som står för kunnande vad gäller bakning av en god sockerkaka. Idag bad jag om receptet då jag saknade ”doppa” till kaffet.

Recept

Blanda 2 kaffekoppar (kkp) socker, 2 kkp vetemjöl, 2 tsk bakpulver och 2 tsk vaniljsocker i en bunke (gärna med elvisp). Därefter rörs två stora ägg i så att det blir en tjock smet Koka upp 1 kkp mjölk och smält i 50 gram smör. Häll i smord och bröad form, grädda i 150 grader (C) 35 minuter. Prova med tandpetare och se att stickan är torr. Så lättgjord och så god.

 

Höjdpunkten av sommarfirandet..

20 fredag Jun 2014

Posted by Solsi in Min vardag

≈ Lämna en kommentar

Etiketter

Ärkebiskopen i Lund, Fortnum&Mason, Hugh Mason, Konvalescent, London, Nunnorna på Skokloster, Olav Tryggvarsson, S:t James, Silltårta, William Fortnum

Höjdpunkten av sommarfirande måste väl ändå vara just midsommar. Det finns ingen annan helg under den varma årstiden som det festas så mycket, dansas och äts gemensamma måltider som under just denna helg. Måltiden innehar tre givna ingredienser, nypotatis, sill och färska jordgubbar, detta skall intas utomhus även om man måste sno in sig i filtar. Snapsvisor skall sjungas vare sig man har sångröst eller inte, de sju blommorna som skall plockas är vid det laget redan bortglömda. Få tänker nog på att trots Sveriges litenhet ytmässigt sett, är firandet väldigt olika. Från Dalarna och nedåt är det vad vi kallar traditionellt firande, i den övre halvan av landet är det annorlunda. Idag skulle det snöa i Kiruna, nypotatisen har inte kommit och sitta ute tror jag inte någon vill.

Även om vi talar om traditionellt midsommarfirande har det inte alltid firats på detta sätt. De äldsta bevarade skrifterna som omtalar någon form av midsommarfirande i norden är de isländska kungasagorna från 1200-talet. Där skrevs det om Olav Tryggvarsson, ”Han avskaffade offerölen och satte in högtidsöl att inmundigas vid jul, påsk, midsommar och mikellsmäss”. Inte något nytt påfund alltså.

Lite förändringar och mer festlighet ville man ha, därför sökte nunnorna på Skokloster under 1300-talet tillstånd att ordna folkliga fester i samband med midsommar. Man ville få ordning på det stökiga firandet som kunde ta sig i form av danser på ”kristna” ställen, stölder av heliga bilder och sjungande av skamlösa visor. Detta folkliga firande bara fortsatte och år 1425 förbjöd ärkebiskopen i Lund midsommarvakor. Lyckades inget vidare och sedan dess har ingen försökt ändra på den urgamla seden.

Ölen, maten och visorna fortsätter in på sena natten än idag. För vår del blev det dock lugnt, eftersom Rolf är ”konvalescent” ett tag. Då är det skönt med trogna, goda grannar vilket Rolf och jag fått erfara.

001.JPG1

  Vi bjöds på en god och lååång lunch.

009.JPG1

Den bestod av nypotatis, silltårta, valfri dryck och rabarberpaj med vaniljsås kan det bli mer somrigt?

011.JPG1

Kaffe hör naturligtvis till och någon gång nästan varje år (vi har bott grannar i över 35 år) får vi njuta av choklad, verkligen njuta. Den observante kan se att det på kartongen står Fortnum & Mason, alltså inte vilken choklad som helst. Denna anrika affär i London startade 1707 då en kunglig lakej William Fortnum etablerade sig i St James tillsammans med sin hyresvärd, Hugh Mason. Sedan dess har denna affär med sitt otroligt delikata utbud blivit en historisk inrättning i London.

018.JPG1

 Historia är snart även denna choklad och ekonomiskt intresserad som jag är vad gäller sötsaker, kunde jag snabbt konstatera att även om pralinerna varit inköpta på ICA skulle priset betingat en summa av runt 500:-

 

 

Bara grodorna trivs med hundväder

19 torsdag Jun 2014

Posted by Solsi in Min vardag

≈ Lämna en kommentar

Etiketter

Alströmers potatisbakelse, Hundväder, Potatisbakelser, Vinbärssnäckor, Willys

Det är nog bara grodorna som trivs i detta regniga och blöta väder. Tur är väl det för de skall väl vara med på midsommardansen i morgon. Inte ens hunden tyckte det var mysigt med en promenad idag på förmiddagen, det var så kallat hundväder. Hundväder? Ja det namnet lär ha kommit från de vattenkaskader som uppstår då hunden är våt och skakar sig, då kan man prata om våt dusch. Midsommarhelgen är nog den helg då svenskarna står ut med både regn och mygg utan att klaga, traditioner är till för att följas, kosta vad det vill. Det finns några andra djur som stortrivs i blötan, nämligen Vinbärssnäckan.   014.JPG1

Det är gott om dem kan jag säga, funderar starkt på om jag skulle samla en hög av dem plus en stor bunt Kirskål och sälja på Bondens marknad. Båda sakerna är ju ätliga, kostar inget och förökar sig snabbt utan man behöver göra något själv. En gång har jag faktiskt tillagat vinbärssnäckor, det tog visserligen en vecka med alla förberedelser men det lär ha varit gott tillsammans med mycket vitlök. Själv kunde jag inte smaka på dem.

På eftermiddagen hämtade jag Rolf från sjukhuset så tomrummet är fyllt igen härhemma. Hur en hund så tydligt kan demonstrera att han inte är helnöjd med servicen förstår jag inte. I nåder åt han sin mat och följde även med på promenader, dock kändes det som om det var han som gick ut med mig och inte tvärt om. Nu är friden återställd och Rolf serverades en enkel, snabb men god middag. Eftersom jag alltid försöker få några skivor över när jag gör stek, vilka jag lägger i frysen, kan jag ta till dem när det skall gå fort. Frågan är bara vad man skall ha till som inte blir för tråkigt. Då kan jag tipsa om dessa.

019.JPG1

Alströmers potatisbakelser, fyra i varje kartong och klara i 200 grader i ugn på 25 minuter.

021.JPG1

De är verkligen goda och passar till vilken middag som helst, vardag eller fest. Med lite grönsaker räcker en potatisbakelse mer än väl till en person då de är på 100 gram styck. Inköpta på Willys och fick mer än godkänt av Rolf. Bra att ta till om man inte vill stå i köket för länge i sommar.

 

Kylig midsommarvärme och Rabarberpaj

17 tisdag Jun 2014

Posted by Solsi in Min vardag, Recept

≈ Lämna en kommentar

Etiketter

Midsommarafton, Mytomspunnen, Rabarberpaj, små grodorna

Vi närmar oss Midsommarafton en mytomspunnen högtid när man skall dansa hela natten. Sju sorters blommor skall även de införskaffas och läggas under kudden. Det lär väl inte bli så svårt i år för med den kyla som råder lär man nog hellre sova än dansa ute hela natten. Nästa år blir det kanske kallare för då infaller midsommarafton redan den 19 juni och ett dygn kan göra skillnad.

Skulle dock inte tro att vädret spelar någon roll för oss nordbor. Det lär bli dans kring midsommarstången och små grodorna kommer att hoppa runt i vanlig ordning. I många hem håller man på att lägga in sill, rensa jordgubbar och göra någon form av efterrättspaj. Paj med vaniljsås, hör väl om något hemma på bordet denna dag. Jag gjorde en rabarberpaj häromdagen som jag tyckte var väldigt bra, blandade med hallon för att få den lite sötare.

003.JPG1

Rabarberpaj

125 gram smör blandas med 2 dl vetemjöl och 1 dl mandelmjöl samt 2 msk vatten. Låt det vila kallt en timma (går även att göra dagen innan). Koka 5-6 stjälkar skurna i små bitar av rabarber tillsammans med 1 dl socker tills det blir mjukt. Blanda då i 4 dl hallon gärna djupfryst. Smörj en pajform och klä den med pajdeg, spara en femtedel till garnering. Häll i fruktsmeten och strö över 2 msk potatismjöl. Garnera med resten av degen. Grädda i ugn 225 grader i c:a 25 minuter. Dofta ev. florsocker över, servera med vaniljsås eller glass. Hallonen gör att pajen blir lite sötare och man kan naturligtvis ta andra bär om man vill, mandelmjölet gör degen lite porösare.

← Äldre inlägg
Nyare inlägg →

Solsi

Profilbild för Okänd

Mitt stora intresse är att resa. Jag har reser mycket och har ett stort intresse av främmande länder, kulturer, maträtter, möten, smultronställen, shopping och inte minst planeringen av resan. Jag älskar att laga mat och att baka. Jag hoppas att ni får nytta av mina upplevelser och den information jag delar med mig av :-) Solsi

Kategorier

  • Böcker
  • Filmer
  • Full og Cheer
  • Min vardag
  • Musik
  • Prylar
  • Pynt och inredning
  • Pyssel
  • Recept
  • Resor
  • Restauranger och mat
  • Sevärt
  • Shopping
  • sorg och begravning
  • thailand
  • Uncategorized
  • Upplevelser
  • Utflyktstips
  • Viner

Arkiv

  • mars 2025
  • juli 2024
  • december 2023
  • februari 2023
  • januari 2023
  • juli 2021
  • februari 2021
  • januari 2021
  • december 2020
  • juli 2020
  • juni 2020
  • maj 2020
  • april 2020
  • mars 2020
  • april 2019
  • mars 2019
  • februari 2019
  • juli 2018
  • juni 2018
  • maj 2018
  • april 2018
  • mars 2018
  • februari 2018
  • december 2017
  • november 2017
  • oktober 2017
  • september 2017
  • augusti 2017
  • juli 2017
  • juni 2017
  • maj 2017
  • april 2017
  • mars 2017
  • februari 2017
  • januari 2017
  • december 2016
  • november 2016
  • oktober 2016
  • september 2016
  • augusti 2016
  • juli 2016
  • juni 2016
  • maj 2016
  • april 2016
  • mars 2016
  • februari 2016
  • januari 2016
  • december 2015
  • november 2015
  • oktober 2015
  • september 2015
  • augusti 2015
  • juli 2015
  • juni 2015
  • maj 2015
  • april 2015
  • mars 2015
  • februari 2015
  • januari 2015
  • december 2014
  • november 2014
  • oktober 2014
  • september 2014
  • augusti 2014
  • juli 2014
  • juni 2014
  • maj 2014
  • april 2014
  • mars 2014
  • februari 2014
  • januari 2014
  • december 2013
  • november 2013
  • oktober 2013
  • september 2013
  • augusti 2013
  • juli 2013
  • juni 2013
  • maj 2013
  • april 2013
  • mars 2013
  • februari 2013
  • januari 2013
  • december 2012
  • november 2012
  • oktober 2012
  • september 2012
  • augusti 2012
  • juli 2012
  • juni 2012
  • maj 2012
  • april 2012
  • mars 2012
  • februari 2012
  • januari 2012
  • december 2011
  • november 2011
  • oktober 2011

Skapa en gratis webbplats eller blogg på WordPress.com.

Integritet och cookies: Den här webbplatsen använder cookies. Genom att fortsätta använda den här webbplatsen godkänner du deras användning.
Om du vill veta mer, inklusive hur du kontrollerar cookies, se: Cookie-policy
  • Prenumerera Prenumererad
    • Solsi Blogg
    • Har du redan ett WordPress.com-konto? Logga in nu.
    • Solsi Blogg
    • Prenumerera Prenumererad
    • Registrera
    • Logga in
    • Rapportera detta innehåll
    • Visa webbplats i Läsare
    • Hantera prenumerationer
    • Minimera detta fält

Laddar in kommentarer …